冻顶乌龙茶属于什么「鹿谷乡农会冻顶乌龙茶」

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一、冻顶乌龙茶性温还是寒

冻顶乌龙茶既不是凉性也不是温性，是一种中性茶，适合大多数人饮用。因茶叶较粗老，须用100℃的开水冲泡。茶性是指茶叶表现出的性味及其特性。包含有凉（寒）性、中性和温性。茶叶经过不同的制作工艺有茶性之分，其发酵程度决定了茶叶性味的不同。比如说，其中凉性茶有绿茶中的碧螺春，青茶中的铁观音；中性茶有青茶中的乌龙茶、大红袍；温性则包括红茶、普洱茶。

二、冻顶乌龙茶属于什么茶

1、冻顶乌龙茶是一种传统的中国乌龙茶，在制作过程中需要进行精细的手工处理，从而使其成为一种高贵而珍贵的饮品。这种茶的名称来自于该地区的特殊气候条件以及其制作方法。

2、它是在福建武夷山的高山地区生长的茶树上采摘的，然后通过一系列的加工过程来制作成茶叶。冻顶乌龙茶的特色在于其香味浓郁、口感清爽的特点，在不同的季节和气温下，它的味道也会发生变化，呈现出不同的层次和风味。

三、冻顶乌龙茶的名称由来是什么

冻顶乌龙茶是台湾所产乌龙茶的一种，主产于台湾省南投县鹿谷乡的冻顶山。冻顶产茶历史悠久，据《台湾通史》称：台湾产茶，其来已久，旧志称水沙连(今南投县埔里、日月潭、水里、竹山等地)社茶，色如松罗，能避瘴祛暑。至今五城之茶，尚售市上，而以冻顶为佳，惟所出无多。又据传说，清咸丰五年(1855年)，南投鹿谷乡村民林凤池，往福建考试读书，还乡时带回武夷乌龙茶苗36株种于冻顶山等地，逐渐发展成当今的冻顶茶园。冻顶山是凤凰山的支脉，居于海拔700米的高岗上，传说山上种茶，因雨多山高路滑，上山的茶农必须蹦紧脚尖(冻脚尖)才能上山顶，故称此山为“冻顶”。冻顶山上栽种了青心乌龙茶等茶树良种，山高林密土质好，茶树生长茂盛。冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓“包种茶”，其名源于福建安溪，当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两，包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，称之为“包种”。台湾包种茶属轻度或中度发酵茶，亦称“清香乌龙茶”。包种茶按外形不同可分为两类，一类是条形包种茶，以“文山包种茶”为代表；另一类是半球形包种茶，以“冻顶乌龙茶”为代表。素有“北文山、南冻顶”之美誉。

四、乌龙雪顶是什么

奶盖是由奶油、炼乳等奶制品进行打发而成的奶泡，一般是常温或是热的，而雪顶一般是冰淇淋质地的或者说就是冰淇淋，一般是冰的。

五、什么是冻顶乌龙

冻顶乌龙是一种中国传统名茶，产于福建省武夷山市的冻顶山。它是一种半发酵茶，采用特定的制茶工艺，经过多次摇晒、揉捻、发酵、烘焙等步骤制成。冻顶乌龙茶叶形态紧结，色泽墨绿，香气清幽，滋味醇厚，回甘持久，被誉为“茶中之王”。

六、冻顶乌龙属于什么茶

洞顶乌龙茶也称“包种茶”，顾名思义冻顶乌龙是乌龙茶中的一个品种，与铁观音一样都是乌龙茶也属于青茶类，半发酵茶，原产地在于我国的宝岛台湾南投县的鹿谷乡。

七、冻顶乌龙茶是什么茶

冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓“包种茶”，其名源于福建安溪，当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两，包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，称之为“包种”。

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