各种茶的冲泡温度与时间_各种茶的冲泡方法

本篇文章给大家谈谈各种茶的冲泡方法，以及各种茶的冲泡温度与时间对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、普洱茶冲泡方法十三种

1、冲泡普洱茶还是一门艺术，它富于变化，富有个性，富于创造，而不是一种一成不变的“定式”。

2、随着普洱茶越来越被人们认可，它的冲泡方法法也越来越艺术化了，专业人士还为其设计了专门的步骤：

3、步骤一：静心备器。在优美、和谐的古典音乐中把茶具备好。

4、步骤二：紫砂沐霖。即烫壶，用沸水沿壶的内壁冲水，起到温壶的作用。

5、步骤三：海纳普洱。将紫砂壶中的水注入公道杯中。

6、步骤四：普洱上桥。用茶勺将普洱茶盛入茶荷里，便于客人观赏茶叶。

7、步骤五：普洱献姿。用茶荷盛茶叶，请客人观赏普洱散茶的外形。

8、步骤六：普洱进殿。将茶荷中的茶叶置于壶中，投茶量根据容器的大小投入3-5克即可。

9、步骤七：润泽普洱。将热水注入壶中，使茶叶与水充分融合后，快速把洗茶之水倒入茶船或茶海，便于冲泡时茶叶的色、香、味更好地发挥。

10、步骤八：品杯初浴。茶海中的水分入各个杯中，逐个温杯。

11、步骤九：壶中茶舞。把随手泡的壶嘴提高冲水，使茶叶在水中翻动。

12、步骤十：游龙戏水。将紫砂壶置于手中轻轻晃动几下，并擦净壶上的水滴。

13、步骤十一：茶熟香馨。斟茶，茶叶冲泡后，把茶汤斟入茶海中。

14、步骤十二：茶海慈航。分茶入杯，将茶海中的茶汤均匀斟入各品茗杯中。

15、步骤十三：陈韵悠然。把分好的茶奉给客人，共同分享普洱茶的色、香、味，悠然中品味人生。

二、三宝茶（新会陈皮、老白茶、禾秆草）怎么冲泡

1、第一步把三宝茶放入盖碗中，加入沸水（水温在85℃-100℃），洗茶一遍倒出茶汤，湿醒1-2分钟。

2、第二步湿醒后，加入沸水（水温在85℃-100℃）冲泡，焖20秒左右出汤即可饮用。

3、第三步口感的浓淡度与焖泡时间长短有关，可根据自己的喜好来调节。

三、四大名枞茶的冲泡方式

武夷星盛产茶叶，都说武夷星有四大名枞，你知道 了解了武夷星四大名枞是什么，我们首先来看一下四大名枞之一的大红袍，关于大红袍的来历在当地还有一段动人的传说，说住在天心寺有一位高僧，用在九龙窠岩壁上采来的菜叶，医治好了一位皇官，这位黄官为了表示感谢，脱下身上的红袍盖在了茶树上，茶叶被红袍染红，大红袍名字由此得来。大红袍茶香馥郁，耐冲泡，可以反复冲泡上7、8次，依然香味存留。大红袍在武夷星四大名枞中的声誉是最高的，有茶中之圣的美誉。 水金龟，武夷星四大名枞之一，关于水金龟也有一段传说，相传水金龟本来是长在杜葛的山寨之中的天心岩上，有一次倾盆大雨冲塌了山寨，水金龟顺着雨水冲到了牛栏岩，也因此而得名水金龟。水金龟的茶叶好像是被那次雨水的冲刷，呈翠绿色，光泽度好，品质极佳。 铁罗汉在唐朝就有记载，是 武夷星四大名枞 中最早的名枞，铁罗汉茶性温和，茶香甘醇，冲泡许久后茶香不减。通过以上的介绍大家了解了 ，现在我们清楚了，原来武武夷星四大名枞为：大红袍、白鸡冠、水金龟、铁罗四大名茶。

四、双七茶的冲泡方法

1、双七茶，即传统的中国茶叶，它是由龙井茶和碧螺春的配比而成。冲泡双七茶有以下几个关键步骤：

2、首先，将约3克茶叶放入干净的茶壶中；

3、然后，用80°C-85°C的热水洗涤茶叶约10秒，将其翻浸过水；

4、接下来，再次加入热水至茶壶约1/2处，稍作浸泡约10秒；

5、随后，倾斜茶壶，让茶叶膨胀，再加入热水至茶壶8/10处，浸泡约30秒；

6、最后，将茶汤均匀地倒入茶杯中，享受其香气和美味。冲泡时间、水温可根据个人口感进行微调。

五、紫鹃茶的正确冲泡方法

云南紫鹃红茶是一种十分独特的存在，它虽然是红茶的一种，但这种茶在冲泡以后得到的茶汤却是淡紫色的，如果有人在尝试以后，却发现不能泡出紫色的茶道，其实这与人们冲破云南紫娟红茶的方法有一定关系，下面是对云南紫鹃红茶正确冲泡方法的介绍，能让大家学会云南紫鹃红茶如何泡。

1、云南紫鹃红茶在冲泡的时候用水至关重要，因为只有用偏酸性的水冲泡云南紫鹃红茶，才能让泡出以后的茶汤为紫红色，如果使用纯净水来冲泡紫鹃，红茶只会让它呈现淡紫色，如果使用碱性水来冲泡，泡出的茶汤只能是暗红色的。

2、云南紫娟红茶在冲泡时一定要用微酸性的水来冲泡，而且在冲泡以前要把水仙放在烧水壶中加热烧开要让水温控制在95度左右，随后再准备云南紫鹃红茶，正常情况下它与水之间的比例应该是1:40~50左右，冲泡这种茶时需要用白瓷茶杯或者透明玻璃杯来冲泡，这样便于人们观看他冲泡以后的茶汤色泽。

六、茶片怎么吃

1、因为茶片是用茶叶加工成的小片状或粉末状，通常需要用开水冲泡后饮用。

2、如果喜欢清淡口感的话，可以将茶片放入杯中，注入80℃左右的水，待茶片充分浸泡后即可饮用；如果喜欢浓烈口感的话，可以将茶片放入壶中，加入沸水冲泡，多次冲泡使茶味更浓郁。

3、总之，不同种类的茶片冲泡方法略有不同，可以根据自己的口味和喜好选择不同的冲泡方式和时间。

七、上投茶中投茶下投茶的泡茶方法

1、上投法：先注水至七分满，再将茶叶放入。

2、下投法：先投茶到杯中，再倒水至七分满。

3、中投法：又称“三明治法”，先注水1/3，投茶浸润，后再注水。

4、上投法，冲泡茶叶的一种方法。主要是冲泡细嫩绿茶，通常是单芽或者一芽一叶，比如贵州都匀毛尖、洞庭碧螺春等。

5、操作很简单即“先水后茶”——杯子内注水至7分满，然后拨入茶叶，再倾斜杯身缓缓旋转两圈，让茶和水充分融合，最后静待1~2min，就可以饮用了。

6、细嫩的茶叶是茶树上刚刚生长出来的新生命，犹如刚出生的婴孩，珍贵且几乎没有防御力。冲泡这样的茶，不能用刚烧开的水，那样会烫伤它，一般80℃~85℃的水，有热度且安全。采用“先水后茶”的上投法，也是为了避免水直接冲击茶身带来的物理伤害。

7、中投法，冲泡茶叶的一种方法。主要冲泡较细嫩且高香的绿茶，比方说龙井。

8、操作很方便即“先水后茶，再添水”——杯子内注水至3分满，然后拨入茶叶，再倾斜杯身缓缓旋转两圈。茶浸入水后，高冲注水至7分满，此时茶叶随水翻腾起舞，茶香开始弥漫。最后静待1~2min，就可以饮用了。

9、细嫩且高香的茶叶，经不得高温热力和水冲击的伤害，但是又需要温度来激发茶中的香气，所以采用“水-茶-水”的投茶顺序。先水后茶，保护茶叶不受热力的伤害，二次高冲注水，激发茶香。

10、下投法，冲泡茶叶的一种方法。也是平时最容易接触的一种冲泡方法。主要冲泡粗壮、粗老茶叶，通常一芽二三叶或者更低等级，比方说太平猴魁。

11、同家庭普通冲泡一样“先茶后水”——茶先投入茶器，提壶高冲注入水，茶叶随着水柱翻滚并舒展，然后倾斜杯身缓缓旋转两圈，最后静置1~2min便可以饮用了。

12、粗壮的茶，等级不高，身板强健，营养物质内敛。这样的茶要用高温的水来浸提它的内含物，同时利用热水注入时的冲击力激发它的内含物的扩散。

关于各种茶的冲泡方法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。