本篇文章给大家谈谈武夷山特级岩茶肉桂,以及武夷山岩茶有哪些品种对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
一、肉桂产区排名
1、鹰嘴岩位于武夷山北天心景区,从古崖居往西行约数百米为是武夷山最奇特的岩峰嘴岩及附近若干石头相叠而成。
2、鹰嘴岩肉桂:汤色清透红艳澄净,滋味果香明显,入口霸气,桂皮香高扬,馥郁,香气纯净黏稠度,顺滑度一流,喉感温顺,回甘干脆绵长,叶底松软,舒展度,蛤蟆背明显,耐泡。
3、青狮岩坐落在武夷山景区北面,是天心村岩茶的主产区,“狮肉”产自武夷山景区水帘洞山场一带,极具岩骨花香。
4、青狮岩肉桂:汤水甘香细,乳香花香并见,入口醇厚,饮后齿颊留香。
5、天心岩在武夷山东北部,天心岩的地理位置据说是全武夷山的中心,如同天之枢极,众星拱月,故名“天心”,山北著名的名胜古迹,如流香涧、玉柱峰、慧苑岩、鹰嘴岩、水帘洞、马头岩等都在它的周围。岩下有永乐禅寺,楼阁嵯峨,是全山最大的寺院之一。
6、天心岩肉桂的特点:桂皮香稳、汤水醇厚、甘甜、饱满、口感岩韵显著、回甘快、耐泡度较好。
7、第七名,龙肉,九龙窠肉桂;竹肉/猪肉,竹窠肉桂
8、名枞原生地---“大红袍”通往天心岩的深长峡谷,俗名大坑口。峡谷两侧峭壁连绵,形如九条龙。遂把峡谷喻之为游龙的窠穴,故名。
9、竹窠茶园夹在慧苑坑和三仰峰之间,海拔高度290米至500米。茂盛的植被里布满着片片茶园,其中“罗秀”、“庙基”、“玉柱峰”、“茶子窠”、“上、下天阁”等茶园种植了肉桂、水仙、北斗、大红袍等品种茶。
10、站在山顶放眼四周,无论险峻高低,都被穿插种植着点点茶树。
11、位于大红袍南面,该峰北面有小径可登,十分险峻,有勇气攀登峰顶者,可环视武夷山景区大部分岩峰,颇美。四周皆为茶园,正岩茶主要产地。
12、马肉,“就像四十岁的男人,香高又醇厚,而口感的美又有女人的柔魅。但此款茶,从韵味上还达不到四十岁男人的味道,还是些许细腻内敛些。”
13、九十九岩之一。位于八曲溪南,是一块狭长形的岩体,形似一只巨象饮水于溪畔。象鼻岩肉桂,汤色清透澄净,具桂皮香,花果香及奶油香,入口醇厚,回甘快。
14、其位于七曲溪北,所产肉桂(羊肉),干茶呈果香,条索紧实分明,做成中火火候。香气浓锐,典型高峰山场特点,桂皮香和花果香兼具。
15、位于九曲溪北三仰峰抬头向东,为武夷山最顶峰,高者为大仰,中者为中仰,再其次为小仰,故名三仰峰。其三仰峰这里古树环绕,密叶交荫,沿途景色迷人、曲径通幽,仰望三仰峰,十分雄伟壮观。
16、虎啸岩景区面积17平方公里,是武夷山屈指可数的独具泉水天趣的佳境之一。
17、在虎啸岩中的肉桂茶园以宣夷堂茶业的居多。盘踞在九溪曲南一线天北面,怪石崔嵬,流水迂回,是一个独具泉石天趣的佳境,虎啸岩有“极目皆图画”的美称。
18、牛栏坑肉桂“牛栏坑”,以其独一无二的山场、气候,成就其为“三坑两涧”的核心产区之一。
19、更以“肉桂”出名,老茶鬼都以“牛肉”作为独特称呼,所有的牛肉都以传统古法炭焙工艺制作,以“霸道高香”俘虏了众多老茶客,为肉桂中的上乘之品。
20、武夷山肉桂茶,远不止这点“肉”,鬼肉、鹰肉、猫肉、虎肉、狮肉、心头肉、猪肉、骆驼肉、羊肉、牛肉、龙肉、天鹅肉……武夷山里的茶,岩岩都有独特的味道。
二、肉桂王是什么茶
1、肉桂茶,又叫作玉桂茶,属于乌龙茶。
2、产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,是武夷名丛之一。
3、在清代年代,肉桂茶已经是武夷山茶园栽种的十个品种之一,具有岩茶的滋味,因其辛锐持久的香气,备受人们的青睐。由于肉桂茶特殊的品质,种植的面积逐年扩大,并且大力繁育推广,现在已经是武夷山茶的主要品种。
4、肉桂茶茶叶外形条索紧结,枝梗短细,色泽褐绿,油润有光泽。冲泡之后,茶汤色橙黄清澈,入口滋味醇厚鲜爽,香气久泡犹存,有淡淡的姜味或者肉桂香味。
三、武夷岩茶曼陀峰肉桂介绍
1、幔陀峰是一座山,幔陀岩是一种茶。
2、曼陀峰位于牛栏坑与慧苑坑之间,属武夷山正岩核心产区,茶界自古就有“得曼陀峰者得天下”的说法。
3、山场环绕峰顶分布,层次错落,高低不齐。此处日照不长,温度适宜,终年有涓涓细泉滋润茶树,由枯叶、苔藓等植物腐烂形成的有机物,肥沃土地,为茶树补充养分,使得所产武夷岩茶天赋不凡,得天独厚,品质超群。
4、幔陀岩即武夷岩茶曼陀峰肉桂。肉桂外形条索匀整卷曲,色泽褐禄,油润有光,干茶嗅之有甜香,冲泡后之茶汤,特具奶油、花果、桂皮般的香气。入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香。
四、肉桂和武夷山岩茶哪个好
武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷。18世纪传入欧洲后,倍受当地群众的喜爱,曾有“百病之药”美誉。乌龙茶中的明珠。“武夷岩茶”是产于闽北武夷山市(原祟安县)武夷山岩上乌龙茶类的总称。历史悠久。据史料记载,唐代民间就已将其作为馈赠佳品。宋、元时期已被列为“贡品”。
五、三仰峰肉桂茶是什么茶
肉桂茶属于乌龙茶中的一种,产于武夷山风景区内,是武夷非常著名的名枞。肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶,早在清代时期,肉桂茶已经是武夷山茶园栽种的十个品种之一,其岩韵明显,香气辛锐持久,水质很霸气,入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,备受很多人喜欢。
六、武夷十大岩茶排名肉桂
1、鹰嘴岩位于武夷山北天心景区,从古崖居往西行约数百米为是武夷山最奇特的岩峰嘴岩及附近若干石头相叠而成。
2、鹰嘴岩肉桂:汤色清透红艳澄净,滋味果香明显,入口霸气,桂皮香高扬,馥郁,香气纯净黏稠度,顺滑度一流,喉感温顺,回甘干脆绵长,叶底松软,舒展度,蛤蟆背明显,耐泡。
3、青狮岩坐落在武夷山景区北面,是天心村岩茶的主产区,“狮肉”产自武夷山景区水帘洞山场一带,极具岩骨花香。
4、青狮岩肉桂:汤水甘香细,乳香花香并见,入口醇厚,饮后齿颊留香。
七、莲花峰肉桂产地和特征
1、武夷山莲花峰属于正岩山场,莲花峰肉桂属于正岩肉桂,莲花峰老树肉桂属于正岩老树肉桂。
2、武夷山莲花峰沉积岩比较松散,在露天中很容易风化,因而莲花峰保留了大量的沉积岩风化后的残积土,属于武夷山母岩土,酸性很大,很适合茶叶生长。而且,莲花峰海拔高,多云雾,光照充足,所以植被丰茂,成就了莲花峰岩茶优秀品质。
3、老树肉桂茶树龄至少25年以上。老树肉桂岩茶与普通肉桂岩茶相比,老树肉桂最大特点的老树肉桂茶汤有“老树的颗粒感”,武夷山当地人将老树肉桂的“老树颗粒感”称为“煞口”。
4、莲花峰正岩肉桂特点本身就香气浓郁,口感甜润,汤感顺滑桂皮香和岩韵都很明显。
5、而茶树龄25年以上的武夷山莲花峰老树肉桂特点是茶汤滋味更加醇厚,内质感更加丰富,老树的颗粒感更强,茶汤入口有乾隆皇帝所说的那种“骨鲠”的感觉,而且,茶水中带有花果香。回甘生津迅猛,饮后齿颊持久留香!
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