武夷岩茶形状-武夷岩茶品种一览表

武夷岩茶形状-武夷岩茶品种一览表

作者:云窖乌龙茶网 / 发布时间:2025-05-14 18:57:45 / 阅读数量:0

大家好,关于武夷岩茶形状很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于武夷岩茶品种一览表的知识,希望对各位有所帮助!

一、一号品种岩茶什么意思

1、一号品种岩茶是指岩茶中的一种高级品种。岩茶,也称为武夷岩茶,是中国福建省武夷山地区特产的一种茶叶。一号品种岩茶是在岩茶中质量最好、口感最佳的一种。

2、外形:一号品种岩茶的茶叶形状整齐,色泽鲜亮,叶片完整。

3、香气:一号品种岩茶具有独特的花香和果香,香气浓郁持久。

4、口感:一号品种岩茶的口感醇厚,滋味丰富,回甘持久。

5、茶汤:一号品种岩茶的茶汤橙黄明亮,清澈透亮。

6、一号品种岩茶通常被认为是岩茶中的顶级品质,因其独特的风味和高品质而备受茶叶爱好者的喜爱。

二、武夷岩茶三个维度

1.武夷岩茶的三个维度分别是外形、香气和口感。

2.外形方面,武夷岩茶的叶子形状整齐,色泽翠绿,有银毫,外观美观。

3.香气方面,武夷岩茶具有独特的岩韵香气,有浓郁的花香、果香和蜜香等多种香气。

4.口感方面,武夷岩茶的茶汤清澈、滋味鲜爽,入口后有甘甜感,且回甘持久。

同时,武夷岩茶还具有浓郁的岩韵和茶香味,让人回味无穷。

5.总体来说,武夷岩茶在外形、香气和口感三个维度上都有独特的特点和表现,是一种非常优秀的茶品。

三、武夷水仙与建瓯水仙的区别

武夷水仙和建瓯水仙都是福建省南平市武夷山市的特产花卉,它们外观上并没有太大区别,但在一些细节上有所不同,主要区别如下:

1.产地不同:武夷水仙产于南平市武夷山市境内,而建瓯水仙则产于南平市建瓯市境内。

2.花瓣形状不同:武夷水仙花瓣相对较小,形状大致为卵形或椭圆形,花瓣之间的间距较小;而建瓯水仙花瓣相对较大,形状呈长圆形,花瓣之间的间距较大。

3.香味不同:武夷水仙花香较淡,有清新的草香味;而建瓯水仙花香较浓,有一定的甜香味。

4.价格不同:由于产地和市场的不同,武夷水仙和建瓯水仙的价格也有所区别,一般来说,建瓯水仙的价格略高于武夷水仙。

总之,武夷水仙和建瓯水仙在外观上有些微小的区别,但主要的区别在于产地、花瓣形状、香味和价格等方面。

四、小金条茶是什么茶

1、小金条茶是一种绿茶,属于安吉白茶的一个品种。

2、它的汤色明黄,叶底纯黄,口感像黄金一样,因此被称为小金条茶。

3、小金条茶的包装形式是金条形状,是一种包装形式,既能做成金条装的茶叶,也有白茶、普洱茶、黑茶等。

武夷岩茶形状-武夷岩茶品种一览表

五、冻顶乌龙茶和岩茶的区别

1、产地海拔的区别,冻顶乌龙茶产地为台湾鹿谷乡凤凰村永隆村彰雅村(冻顶巷),

2、茶叶的形状区别,冻顶乌龙茶叶成半球状,色泽墨绿,边缘隐隐金黄色,被誉为“茶中圣品”。

福建闽南、闽北两地的乌龙茶外形不同,闽南的为卷曲形状,闽北的为直条形状,都带有光泽度。

六、乌龙茶外观的国家标准

1、乌龙茶现行国家标准《GB/T30766-2014茶叶分类》规定:“本部分适用于具有特定品质特征的乌龙茶,以山茶属茶树的叶、芽、嫩梢为原料,经适当萎凋、绿化、杀青、揉捻(含揉捻)、干燥等加工而成。”

2、乌龙茶,属于青茶、半发酵茶,其品种较多,基本要求,具有正常的色、香、味、无异味、无异臭、无劣变。

3、枝叶嫩软,红边、绿叶油亮。外形卷曲呈球形,条索紧结重实。干茶色泽墨绿油润。

4、铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。

5、武夷岩茶外形肥壮匀整,紧结卷曲,色泽光润,叶背起蛙皮状小泡。颜色砂绿褐黄,叶底、叶缘朱红或起红点,中央呈墨绿色。

6、广东乌龙以单丛出名,最有名的还是凤凰单丛。茶形壮实,叶色浅黄带微绿,汤色黄艳衬绿。

七、茶叶不同形状的特征

1、因茶树的品种、栽培条件、鲜叶品质和制茶工艺、技术措施的不同,这就使茶叶形成了不同的形状。大体上可分为:条形、卷曲条形、圆珠形、扁形、针形、尖形、花朵形、束形、片形、雀舌形、环钩形、团块形、螺钉形以及粉末形等各种形状。现对这些形状的茶品略举数例介绍如下:

2、(1)条形条形茶的长度比宽度大许多倍,有的外表圆浑,茶的外表有棱角较毛糙。但其条索紧结、有锋苗。属此类型茶的品种极多,如绿茶的炒青、烘青、晒青、特珍、特眉、特针、雨茶,红茶中的条形红毛茶、工夫红茶,各种毛尖、毛峰等,以及用条形炒青、烘青等毛茶窨制成的高档花茶。

3、(2)卷曲形凡选料鲜叶细嫩,满布白毫,在制茶时有搓团、提毫工艺,其干茶条索紧细卷曲,白毫显露。此类型茶有碧螺春、高桥银峰、都匀毛尖、蒙顶甘露等。

4、(3)圆珠形包括腰圆形、拳圆形、盘花形等。圆珠形干茶颗粒细紧滚圆。形似珍珠者有珠茶;腰圆形有涌溪火青;茶条卷曲紧结如盘花者有泉岗辉白;拳圆形带切口者有贡熙。

5、(4)螺钉形茶条顶端扭转成圆块状或芽菜形。其品种主要有铁观音、闽南青茶、闽北青茶、武夷岩茶等。

6、(5)扁形包括扁条形、扁片形。属此类型的茶,主要有西湖龙井、杭州旗枪、大方、湄江翠片、仙人掌茶等。以龙井茶为典型,高级龙井外形扁平光滑,苗峰尖削,芽长于叶,形似“碗钉”。旗枪形状近似龙井,但其区别之处是其不及龙井细嫩与扁平直;高级大方,鲜叶为一芽三四叶,其形状同龙井、旗枪相比较,条长而厚,大方干茶形似竹翠叶,故其俗称竹叶大方。

7、(6)针形茶条紧圆挺直,两头尖似针状。其茶品有银针、松针、雨花茶等。其中银针茶为肥实芽头制成,茶身满被白毫,如白茶类的白毫银针、黄茶类的尹山银针和红茶类的蒙顶石花等;松针形茶多由一芽一叶初展制成。其干茶形状,紧细圆直,白毫显露,茶条秀丽,形似松针。其名品有安化松针、南京雨花茶等。

8、(7)花朵形选用较嫩芽叶,在制作中不经揉捻或稍经轻捻,较完整地保持了原鲜芽叶的自然形状,再经烘干的茶叶,芽叶相连,宛似花朵。其名品有白牡丹、绿牡丹、沩山毛尖等。

9、(8)片形分整片形与碎片形两种。典型的片茶为六安瓜片,其干茶的叶缘略向叶背翻卷,形似“瓜子”;碎片形的有秀眉等茶。

10、(9)雀舌形选用鲜叶为一芽一叶初展,制成干茶后的形状似雀舌。其品有顾渚紫笋、敬亭绿雪、黄山特级毛峰等。

11、上述所列举各品类、若干品种的外表形状,可供广大饮茶爱好者选购茶叶时参考,饮茶时欣赏。在选购茶叶时,如散装茶或用透明塑料袋包装的茶,可直接看到茶叶形状;如果密封装的,则一般设有封装茶的样品供顾客看样。因此,审视拟购茶品外表形状,是购茶者不可忽视的第一道程序。同时,还应注意看看茶叶条索的整碎程度和茶叶粉尘杂质的多少。因有的茶叶尽管其条索形状符合该茶品的标准,但茶中的碎渣、粉尘较多,则证明其茶质较差。而茶店、茶庄的箱底茶,就往往有这种情况,这也是购茶者不可忽略的。

关于武夷岩茶形状的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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