大家好,今天来为大家分享大红袍茶砖价格的一些知识点,和大红袍茶砖怎么弄碎图解的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
一、想送人茶叶,大家有没有推荐的茶庄呢
以茶送礼,一定要了解你送的对象,从年龄、性别、职位以及平时喝茶的习惯等等都要弄清楚,这样才能送到别人心坎里去。
一般我们首要考虑的是你送茶的对象是否有喝茶的习惯。
如果有,那么直接了解他/她平时爱喝哪种茶。爱喝茶的人一般在心里始终都有一款自己特别中意的茶。了解到对方喜欢喝哪种茶了,直接投其所好送同款或者同类,准没错。
另外,对于不喝茶的人,你看是否要考虑送别的东西了。如果一定要送,也要考虑到以下几个方面。
1、年轻男性,一般喝绿茶较多,也容易接受绿茶的口感。对于上班一族来说,绿茶冲泡方式简单方便,更符合他们的工作节奏。比如:毛尖、龙井、雀舌等等。
2、年轻女性,一般喜欢喝花茶,如:菊花茶、玫瑰花茶、茉莉花茶等。另外,也有部分喜欢喝红茶,因为红茶口感柔和,味微甜。同时,红茶还具有暖胃驱寒的功效,所以也很受女性的青睐。
3、领导上级,对于他们来说,有一定的定位和见识,平时也会有不少人送他们名贵茶叶。所以,对于领导上级,最好要有的放矢的送对茶叶,另外在价格以及级别上不能太寒酸。
4、中老年群体,他们一般都会喝对肠胃刺激小的全发酵或者后发酵茶。比如:黑茶、普洱、红茶等等。
因此,综合以上多方面因素,希望对您送茶礼有一定的帮助。
二、适合存放的茶叶
1、白茶白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”之称。白茶的存放有助于其鲜甜滋味的转化,甜度增加,会形成枣香、药香等香型,滋味清甜。存放三年以上的老白茶,茶性更加温和,十分适合脾胃偏虚的人饮用。
2、普洱茶不管是生普还是熟普,都可以长时间存放,但生茶更具存放价值。在不同环境下存放,普洱茶会产生不同方向的变化,极其耐人寻味。存放时间越长,其口感层次更丰富,滋味也更浓厚。
三、大红袍茶砖与大红袍的区别
大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺,是工序最多、技术要求最高、最复杂的茶类。其制法极为精细,基本制作工艺包括:萎凋→摊晾→摇青→做青→杀青→揉捻→烘干→毛茶等工序。
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺。
大红袍的采摘与一般红绿茶不同,其鲜叶采摘标准为新梢芽叶生育交成熟(开面三四叶),无叶面水、无破损、新鲜、均匀一致。鲜叶不可过嫩,过嫩则成茶香气低、味苦涩;也不可过老,过老则滋味淡薄,香气粗劣。而且应尽量避免在雨天采和带露水采;不同品种、不同岩别、山阳山阴及干湿不同的茶青,不得混淆。
而红茶则以单芽或者一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶为标准。
茶叶采摘极其注重采摘时间,大红袍品质最好茶叶在立夏前后采摘,接下去是二春、三春、冬茶,品质由高到低。
而红茶采摘时间为清明前后,其中明前茶为最佳,但产量少,限制因素多。清明后随着时间推移品质也跟着下降。
大红袍生长产地局限于闽北武夷山市,属于半发酵茶。而红茶的产地分布较广,具代表性的还有“祁门红茶”云南“滇红”等,属于全发酵茶。
大红袍是乌龙茶中的极品,其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
大红袍与红茶都是我们生活中所喜爱的茶叶品种,但是两者是截然不同的。大红袍与红茶的制作工艺、采摘标准和时间以及发酵程度和特征等都是有极大的不一样,再者广泛茶友们要注意,大红袍是属于乌龙茶,与我们生活中常见的红茶是不相同的。
四、绿雪芽唐砖茶的特点
1、绿雪芽具有“形美、色翠、香高、味醇”四大特色。
2、其主要特征有:外形挺直、肥壮、重实、匀称,色泽翠绿鲜润;香气清高持久,带有兰香;滋味鲜醇回甘持久、喉韵感强;汤色嫩绿,清澈鲜亮,叶底明亮,叶张肥厚成朵、完整。
3、绿雪芽茶产于福建福鼎市。绿雪芽即是古老的名茶,又是新创制的名茶。是福建三大名茶之一:南有铁观音、北有大红袍、东有绿雪芽,是福建高级绿茶的代表。
五、6大茶艺冲泡水温
1.绿茶:水温70℃-80℃。同时应保持冲泡时间较短,一般在1-3分钟之间。
2.黄茶:水温70℃-80℃。冲泡时间应控制在1-2分钟以内。
3.白茶:水温80℃-85℃。一般的冲泡时间为1-3分钟之间。
4.乌龙茶:水温85℃-95℃。冲泡时间根据个人口感可长可短,一般在30秒至3分钟之间。
5.红茶:水温90℃-95℃。冲泡时间较长,一般在3-5分钟之间。
6.黑茶:水温100℃。由于黑茶比较结实,建议用较高的水温和较长的冲泡时间,一般为3-5分钟。
六、汕头哪里比较好的茶叶
以汕头周边几乎都不种茶,只有邻市的潮州有凤凰山有种也比较出名的凤凰单枞茶,乌岽茶,蜜兰香,鸭屎香茶等,就汕头都是靠外面进来的茶消费,主要来自福建茶,有铁观音,乌龙茶,大红袍等,有云南来的普洱茶,砖茶大班章等,都是销量特别大,其它来之湖南,杭州地方来的绿茶就相对销量少,汕头本身不是产茶区,但消费茶叶特别庞大,宁可三顿无餐,也不可一日无茶,开的茶店,茶行到处都是。
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