大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下岩茶最高的峰的问题,以及和最高峰排名的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
一、岩茶多少钱一斤
岩茶其可分为四大品种,分别为大红袍、水仙、肉桂、奇种。其价格因品种、质量、销售渠道等因素差异很大,每斤数百至上万的都有,建议最好到有口碑的正规渠道购买。
二、一句话介绍武夷山岩茶
武夷山岩茶产自中国福建武夷山,被誉为“茶中之王”。它生长在海拔600至1200米的悬崖峭壁上,需要手工采摘和手工制作,富含天然矿物质和微量元素。岩茶因为茶树生长环境的特殊和生产工艺的精湛,茶叶含有大量天然的营养成分,被誉为天然的健康饮品。它有着浓郁的陈香、纯正的滋味、特殊的形状和口感。无论是单独品尝还是泡在水果或茶杯中都有独特的风味。因此,武夷山岩茶受到了茶友们的青睐和喜爱。
三、武夷岩茶主要品种
1、大红袍,本身是武夷五大名丛系列中的一种,但由于其知名度最高,因而单独将其列出一个类别。大红袍,根据市场上的分类,又可分类以下3种:
2、北斗一号大红袍:姚月明姚老通过母树大红袍的枝条扦插培育出的种植在北斗峰的大红袍直系后代。
3、奇丹大红袍:陈德华老师从大红袍母树上剪下了枝,扦插培育成功,他给这些茶树命名为“奇丹”,也就有了后面的奇丹大红袍。
4、拼配大红袍:武夷茶人为推广武夷岩茶,将不同品种的岩茶取长补短拼配出来的茶品,在市场上也被称作“商品大红袍”,因拼配而实现商品化。
5、提到水仙茶,它最响的名号便是:醇不过水仙。水仙茶的醇厚感,是最为突出的,且茶树年龄越老,这种醇厚感越为明显。水仙茶,又可分为普通水仙、高枞水仙和老枞水仙。目前市场上比较受热捧的是以高枞水仙及老枞水仙。
6、高枞水仙:武夷水仙茶树,树龄达到30年的,一般称为高枞水仙。
7、老枞水仙:武夷水仙茶树,树龄达到五六十年以上的,即可称为老枞水仙。
8、提到肉桂茶,它最响的名号便是:香不过肉桂。肉桂茶的香气,是高昂的、张扬的、霸气的、锐利的,根据山场不同,肉桂茶又可分为:
9、指的是从“菜茶”品种中经过长期选育而成,自然品质优异,具有典型的岩茶岩韵特征的有命名的茶树单丛名丛,武夷山五大名丛:大红袍,铁罗汉,白鸡冠,水金龟,半天腰。接下来,将作下简单介绍:
10、铁罗汉:铁罗汉树丛较高,生长茂盛,叶长而大,叶色细嫩光亮。经无性繁殖,生长良好,品质极佳。据说历史上,惠安的施集泉茶店(1781年)经营武夷岩茶以“铁罗汉”最为名贵,有治病的奇效。1890年和1931年前后惠安县曾发生两次时疫,病人饮用施集泉经营的武夷岩茶铁罗汉后,部分人得以治愈。
11、白鸡冠:原产于武夷山慧苑岩火焰峰下外鬼洞中。据记载,明代有一知府携眷往武夷,下榻武夷宫,其子忽染疾,腹胀如牛,医药无效。有一寺僧奉一小杯茗,知府啜之味特佳,遂将所余授其子,子病即愈。问其名,僧答白鸡冠。于是奏于帝,帝尝之大悦,敕寺僧守株,每年封制以进,逐充御茶,至清亦然。另一种说法是在武夷宫的文公祠内。当茶树萌芽、幼叶初展之时,新梢薄软如绸,色泽浅绿微黄,与树上浓绿的老叶形成鲜明的两色层,这也是白鸡冠名称的由来。白鸡冠现已大量培育成功。
12、水金龟:水金龟茶树原产于天心岩杜葛寨下,一日大雨倾盆如注,峰顶茶园边岸坍塌,茶树被水冲至牛栏坑头之半岩石凹处,兰谷岩主就势凿石设阶,砌筑石围,壅土以蓄之,并命名为水金龟。民国八九年间磊石寺与天心寺双方为水金龟的产权归属费金数千,后经公堂判定,认为茶树系天然造成,判归兰谷所有,水金龟树皮灰白色,枝条略弯曲,叶长圆形,翠绿色,有光泽,品质极佳,为武夷岩茶五大名丛之一。
13、半天腰:原产于九龙窠三花峰的半山腰。原名半天鹞,其名来源于明朝永乐年间。据说天心永乐禅寺方丈,一日偶得一梦,梦见一只洁白的鹞,嘴里含着一颗闪光的宝石被一只巨鹰紧追不舍后将宝石落在三花峰的半山腰上,方丈派了一位小和尚登峰寻找。小和尚到了三花峰的半山腰寻找宝石,在一块突起的峭壁上发现一颗绿色的茶籽,方丈将茶籽亲自培埴,命名为“半天鹞”。由于“鹞”与“腰”同音,又因为生长在半山腰上,久而久之就成了“半天腰”。半天腰属灌木型,叶片呈椭圆状,叶色泽深绿光滑,锯齿较浅,成品茶香气浓郁高长、滋味甜醇。
14、武夷山没有命名的野生茶叶树种或菜茶树种,如金观音、金牡丹、黄观音、黄玫瑰、石乳香、玉麒麟、金锁匙等。
四、三仰峰是正岩吗
1、因为正岩是一种岩石的名称,而三仰峰是指靠近武汉的三座山峰的名称,并不是一个特指的岩石。
2、因此,三仰峰不能被归类为正岩。
3、正岩是指一种熔岩在冷却过程中形成的坚硬的岩石。
4、通常正岩的颗粒结构较细但不显微,具有坚硬和致密的特性。
5、在岩石学上,正岩通常被归类为一种基性岩石。
6、岩石的命名直接关系到其来源、成分、结构等因素,因此如果想要确定一个山峰上的岩石是否为正岩,需要进行更加详细的地质学研究。
五、三仰峰肉桂是半岩吗
不是,三仰峰肉桂是正岩茶。"奇秀甲东南"的武夷山,由其独特的地质地貌和山水,孕育出了有着"岩骨花香"的武夷岩茶。而武夷山素来以三十六峰、七十二洞、九十九岩闻名于世,且"岩岩有茶"各具不同风味,品质上也各有不同。茶场的前辈们通过品鉴和不断的经验总结下,将岩茶的产区划分出正岩山场、半岩山场、洲地山场和外山山场,尤以正岩山场的品质为最佳,而三仰峰就属于划分的正岩山场。
六、岩茶五大名丛
1、在武夷岩茶中,名枞是武夷岩茶的一个分类,也有人写为名丛,指的是品质优异,具有独特风格的茶树单枞,是武夷山优秀茶树品种的统称,目前武夷山在种植和销售的约为40多种,名枞具有典型的岩韵特征,在市面上有较高的声誉。
2、武夷岩茶名枞系列:现今武夷岩茶中有四大名枞:铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖,大红袍之前也是武夷山四大名枞之一,后因大红袍成为单独的品种,半天妖才有机会填补大红袍的空缺,进入四大名枞的行列之中。武夷山除五大名枞之外,还有白牡丹、金贵、金锁匙、北斗、白瑞香等。合称为十大名枞。
七、岩茶大师排名
岩茶在中国应该属于武夷岩茶,武夷岩茶的十八位岩茶大师分别是陈德华,苏炳溪,刘峰,刘国英,刘宝顺,王顺明,黄胜亮,吴宗燕,游玉琼,王兴国,陈孝文,刘安兴,苏得发,周启富,占仕全,刘德喜,张回春,这十八个人是制作岩茶的大师,不知道又有多少人喝过这些大师制作的岩茶
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