野生岩茶口感「正岩茶」

本篇文章给大家谈谈野生岩茶口感，以及正岩茶对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、岩茶青苔味是什么滋味

岩茶青苔味的滋味是，口感较黏稠。青苔味是武夷水仙的最大亮点。其本身是一种清新的青草味，或带有甜丝丝的石头味，穿透力很强。这种味道，放在整个武夷岩茶内，就是一种“岩韵”了。

二、岩茶的特点和口感

1、武夷岩茶的品质特征：外形弯条型，色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结，汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型，瑞则浓长、清则幽远，或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑润甘爽，带特有的“岩韵”。叶底软亮、呈绿叶红镶边、或叶缘红点泛现。

2、武夷岩茶的茶汤口感，总的来说是甘、醇、鲜、滑。

三、岩茶口感

岩茶是一种独特的茶叶，其口感与其他茶叶截然不同。岩茶的口感醇厚，有浓郁的矿物质味道，口感略带涩味，但并不刺激喉咙。岩茶茶汤清澈透亮，入口后茶香回味悠长，让人感受到一种深邃的内敛之美。而且，岩茶具有高度的耐泡性，可以经过多次冲泡而不失去其原有的味道，是茶叶中的佳品。

四、岩茶什么口感

1、岩茶有着浓而不涩、爽口回甘的特有口感。武夷岩茶的儿茶素、黄酮类等多酚类物质含量在晒青、炒青等过程中涩味减少，而鲜爽甜甘味增加。

2、武夷岩茶的茶汤口感，总的来说是甘、醇、鲜、滑。但细细品赏之下，则又有许多具体特点：

3、甘：有两种，一是入口即甘，只要是好岩茶，入口就有一种甜滋滋，凉沁沁的味道。但是不像普洱的甘那样，有点腻感。岩茶的回甘是发散型的，直接扩充你的喉咙，清凉开阔，你甚至觉得那不是回甘，但确实是喝了岩茶以后舌齿清甘，喉咙开阔，很舒服的一种感觉。

4、醇：是指茶味的浓淡和茶汤的厚薄。茶味是任何茶汤都有的，可以明显感觉到的类似中草药的特殊味道。岩茶的茶味，比绿茶淡，比红茶黑茶浓。茶汤则比绿茶厚稠。但又不如普洱类黑茶，显的更清薄。如与同为乌龙类的铁观音相比，茶汤更厚稠，茶味更浓郁。所以，福建茶界比较岩茶与铁观音特征，有“南香北水”的说法。

5、鲜：茶汤清新，鲜美，如同鸡汤一般。曾经品过绿茶新贵安吉白茶，这种鲜感特别明显。造成这种鲜感的原因是氨基酸含量是一般绿茶的一倍以上。

6、滑：滑是相对于涩而言的。茶汤入口后，舌尖有茶的感觉，再进入以后，舌头的后半部分好像已经失去了知觉，不用吞咽，茶汤已经“滑”进或者“化”进喉咙和肚子。当然，好茶入口都很滑顺，但是因为岩茶茶汤较为浓稠，所以，滑或化就显的特别难能可贵。

五、岩谷香茶叶口感

1、茶汤滋味够厚够醇，茶香中除了其自身品种香还有武夷山独特的土攘香，香气沉入汤水，喝起来茶味要有力，喝进嘴里不轻飘，能让你明显感觉到茶汤里是有东西存在的，岩茶一点都不坚硬。

2、茶汤入口的绵软柔顺会给你十分舒心的体验，而下肚之后茶汤发挥出来那股力里则就真真切切的在告诉你什么叫柔中带刚。

六、岩茶水仙的口感

1、因为岩茶水仙是一种名贵的茶叶，有着浓郁的清香和天然的花香，入口口感清爽，回味悠长。

2、同时，它还具有保健功效，能够促进身体健康，让人倍感舒适。

3、如果你喜欢清香怡人的茶叶，不妨尝试一下岩茶水仙，体验它独特而美妙的口感，享受一份健康和美好。

七、武夷岩茶北斗口感详解

1、1品质优，色泽绿褐，香气浓郁鲜爽，滋味浓厚回甘，岩韵明显。

2、其幽香之细腻、醇厚之韵味，无一不诉说着独特的品种香

3、2外形：紧结匀整，色泽青褐油润；

4、干茶条索紧结、油亮，吃火程度适中，叶脉泛红，深嗅香气尖锐，直透肺腑。天然花香细、幽、长；滋味醇厚甘爽、岩韵显；汤色橙黄明亮。

5、品种风格介于肉桂和水仙之间，大部分有野茶的风味。

6、3口感：汤色澄亮，入口藓味细腻，回甘强烈，岩韵明显、绵长。饮后余味久久不散，杯底香气持久

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