三明产什么茶出名_大田高山茶属于什么茶

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一、福建产茶最多的地方

福建是中国的茶叶大省，从古雷湾畔到玉女峰下，从太姥山巅到汀江河畔，茶乡一个接一个，茶山一座连一座。据福建茶叶网购第一平台“天涯茶吧”的负责人介绍，福建安溪创下了中国内地县级茶园总面积、年茶叶总产量、涉茶总产值、销售渠道、茶叶从业人口、受益人口、农民从茶叶中的收入比例等多项全国第一。

二、茶花最怕的肥料

1、一、最怕一种肥料：就是没有发酵腐熟好的农家肥。比如说像牛粪，羊粪，鸡粪等。如果施加了没有发酵腐熟好的农家肥，茶花的花苞会纷纷的掉落，叶片会逐渐的产

2、生发黄、干枯、脱落的情况，导致整个茶49花生长不良，严重的还会导致它枯萎。

3、油茶树最怕含氯的肥料，含氯的肥料在挥发之后对树木的生长有害，容易提高土壤中盐的浓度，导致作物产生“氯害”，使树木出现烧种、伤苗、枯萎等情况。因此油茶树在施肥时，建议选择腐熟的农家肥，不仅营养丰富，还能起到肥田的作用。

4、?油茶树通常最怕含氯的肥料，因为含氯的肥料在挥发之后对树木的生长有害，导致树木的品质下降，所以对于果木、茶树、经济苗木来讲，含氯的肥料是禁忌使用的，在正常情况下，含氯的肥料比较适合在大田作物中使用。

5、?含氯的肥料指的是含有氯离子的化肥，例如氯化钾和氯化铵，含氯的肥料之所以会对油茶树等树木产生危害，究其原因是因为氯离子容易提高土壤中盐的浓度，导致作物产生“氯害”，使树木出现烧种、伤苗、枯萎等情况。

6、?油茶树施肥时，建议选择腐熟的农家肥，不仅营养丰富，还能起到肥田的作用，不会出现什么副作用。但在追肥时，则建议按照实际情况，施加少量的复合肥，以确保油茶树茁壮成长。

三、福建都产什么茶

福建的产的土茶有很多，大家平时喜欢喝的茶叶品种有:安溪的铁观音，武夷山的大红袍，福州的茉莉花茶，大田的高山茶，福鼎的白茶等。

四、大田古堡旅游攻略

1、怎么去？省内建议自驾，省外的可抵达厦门或福州再安排2天左右行程。

2、玩什么？可以考虑安良堡、桃园里度假区、大仙峰美人茶景区等。

3、住哪里？民宿、古堡客栈、翰霖居均可选择。

4、吃什么？石牌大骨头、武陵烤兔、山宝太监鸡、九层粿、茶厂全茶宴等

五、三明必买的十大特产

1、明溪肉脯干2、建莲3、宁化米仁4、尤溪金柑5、清流豆腐皮6、明溪淮山7、建宁黄花梨8、大田高山茶9、三明米粿10、九层米果

1、明溪肉脯干是客家风味食品，历史悠久，载誉五百余年，居“闽西八大干”之首，驰名海内外。系精选鲜猪后腿瘦肉，以传统工艺，上乘调味品，通过削片、腌渍、炭火精心烘烤而成。本品风味独特、营养丰富，产品具有不干不燥、松香锦甜、原汁原味、熏香、酱香、麻辣、回味悠长等特点。

2、建宁莲子，简称“建莲”，产于福建北部山区的建宁、建阳、浦城、崇安等县。这些县在历史属建宁府管辖，因此，所产莲子统称为“建莲”。建宁的莲塘一般都选择土层厚、土质肥、水质好，以及避内向阳的地块。池塘中有泉眼，池水冬暖夏凉，给莲子生长创造了极好的条件。

3、米仁，又称薏苡、薏米等。宁化米仁具有煮后糯软、粘香、细腻、软滑、气馨甘爽等特点。该县年种植薏米300-600公顷，年总产量700-1400吨，年产值1000-2000万元。

4、金柑(俗名金桔、绿桔)，果实呈圆形，冬季成熟，是柑桔水果类中之珍品。尤溪金柑形美色鲜，汁多肉嫩，甜酸可口。其果肉含有多种维生素、碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质等，营养价值在柑桔水果类中名列前茅。金柑除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、罐头、蜜饯。尤溪县罐头厂和金柑制品厂，已将其制成罐头、果酱出售。

5、清流豆腐皮具有香、醇、甜、韧、一煮就熟、久煮不糊、食用方便等特点，是高蛋白低脂肪的绿色食品。豆腐皮性味甘、淡、平，有清肺养胃、止咳、敛汗的作用，主治肺热咳嗽、便秘等症。豆腐皮与健脾养胃、止渴除烦的粳米及冰糖共煮成粥，具有益气通便、保胎顺产、滑胎催生的作用。产妇临产前食用，可使胎滑易产、缩短产程，是产妇产前保健佳品。

6、淮山又名山药，当地属称薯子，明溪淮山种植历史悠久，当地农民有种植淮山的传统习惯，是当地的主要优势特色农产品，具有口感好、品质优的特点。其营养丰富，内含人体必需的多种营养成份，是鲜美的素食珍品，也是当地乃至福建省餐桌上的一道的名菜。

7、建宁黄花梨是早熟梨中精品，每到夏季黄花梨成熟时，每天都有数百辆大大小小的车辆把建宁黄花梨运送到福建和广东、浙江等省内外大中城市销售，每年产量约7万吨。黄花梨由于果肉白色，肉质细脆，汁多味甜，品质上乘，深受省内外广大消费者的青睐，堪称南方早熟梨中的精品。

8、大田茶叶生产历史悠久，400年前，已有茶树与茶贸易的文字记载，生产上兴于上世纪八十年代，旺于2000年以后。大田境内立体气候明显，垂直温差显著，常年云雾缭绕。海拔千米以上的山峰有175座，600米以上的茶园面积6.6万亩，其中90%以上茶园面积在海拔高度800米—1200米之间。

9、三明米粿是三明人逢年过节最传统的小吃，米粿的粿皮是由木桶蒸煮后的大米，经过乡民们一锤子一锤子反复锤打出来，形成有嚼劲的米皮。再将馅料包在里面。软糯雪白，味香可口，馅料有笋、豆干、五花肉、葱、包菜、芋泥、酸菜等。米粿不仅有白色的，也有绿色的，绿色的皮是由艾草做的，包上豆粉也是不错的选择。

10、“九层米果”是大田县的地方风味小吃。它是以精质米浆拌油煎葱蒜蒸制而成。每层米浆蒸成后再下一层米浆，连续9次，共9层，故称“九层米果”。其表层蒙有细碎韭菜，色泽鲜艳，由表及里，层层可分。米果厚2.5公分，各块分割处段落分明。味爽香喷，嫩而不泥，油而不腻。

六、福建高山茶好喝吗

福建高山茶是福建大田的特产，那里的气候和土壤产出的高山茶，喝起来清甜可口，耐人回味。因此，福建高山茶也被大家作为馈赠亲友的佳品。

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