怎么评价岩茶,岩茶审评标准

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于怎么评价岩茶，岩茶审评标准这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、岩茶苦涩感重是好茶吗

苦涩感重的岩茶并不一定就是好茶，因为岩茶的苦涩感重与好坏并不直接相关。岩茶的好坏取决于其整体口感、香气、回甘等方面的表现，而不是仅仅看重苦涩感。虽然苦涩感是岩茶的一个重要特征，但是它也需要与其他因素相互平衡，以达到口感的完美平衡。因此，苦涩感重的岩茶并不一定就是好茶，需要综合考虑多个因素来评价其品质。

二、福建特产评价

1、福州福桔福桔是福州市市果，年产量近10万吨，约占全市水果产量的-半。福桔上市期在农历春节前后，由于色泽艳红、果美汁甜，又与“福、吉”谐音，备受群众喜爱。福桔产地多分布闽江下游两岸。深秋初冬时节，闽江两岸层层绿树，枝头缀满红果，色彩斑斓绚丽，人们誉之为“闽江枯子红”。

2、永泰芙蓉李干永泰芙蓉李干为地理标志证明商标。永泰芙蓉李干，永泰特产，福建名产之一，选择成熟的芙蓉李鲜果，采用传统工艺精工制作而成。福建福安市是芙蓉李之乡，芙蓉李面积、产量居全国之冠，栽培已有千年历史。芙蓉李是李果的一种，还有胭脂李、柰李等。

3、莆田荔枝福建种植荔枝，始于唐代，到了宋代，植荔之风，一时称盛。福建的荔枝以色味具佳名闻天下，而这其中，又以莆田荔枝为最。

4、安溪铁观音安溪是中国乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。目前境内保存的良种有60多个，铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种，因此安溪有“茶树良种宝库”之称。在众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的要数“铁观音”了。

5、武夷岩茶武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区，是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。武夷山多悬崖绝壁，茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸种茶，有“盆栽式”茶园之称。因为有“岩岩有茶，非岩不茶”之说，岩茶因而得名。

三、人们对中国茶叶的评价

1、中国茶叶被誉为中国国饮。茶叶是我们生活中必不可少的饮品之一，平时待客或者自己饭后品尝，都是别有一番的韵味。我们都知道中国的茶叶历史悠久，经过数百年的流传，中国掀起了“十大名茶”之说，其中有一些名茶因为它的奇特而闻名于世。今天我们来说说中国三款最负盛名的三款名茶，第一款可以说是“茶中之王”。

2、第一，武夷山大红袍。武夷山大红袍是武夷岩茶的一种，也是武夷岩茶的代表，是武夷岩茶的茶王。因为大红袍是武夷山众多名茶中最受欢迎的一种，是武夷岩茶之首，所以有着“岩茶之王”的美称。武夷山大红袍产地在福建武夷山境内，因为其茶树是生长在岩石缝内，是具有岩石香气的一款茶。因为它生长在岩石夹缝中，所以茶叶本身就很奇特。这种茶叶冲泡后会自带香气，一小杯入口后甘甜存于唇齿间，回味无穷。

3、第二，六安瓜片，这种茶是属于绿茶类，外观像瓜子，因此得名六安瓜片。其茶叶外观是可以自然伸展，其本身大小比较均匀。它的特别之处在于，其是唯一无芽无梗的茶叶，采摘下来的茶叶是单片生片。六安瓜片的产地是在齐头山，清朝时期已经是被列为名品，入贡给帝王，并在当时是畅销于长江以下一带市场。冲泡后的茶汤是绿色的，具有去除燥火、减肥降脂等功效。在炎热的夏天，喝上一小杯六安瓜片，帮你消除心中的烦闷与燥热，清爽舒服哉！

4、第三，君山银针，君山银针的产地是湖南岳阳洞庭湖中的君山，因为它的外形看起来纤细如针，所以得名于君山银针，是属于黄茶的一种。其茶叶身体里面是金黄色的，外部被白毫覆盖，茶叶大小都均匀整洁。这种茶叶的特别之处是在于它的冲泡方式，它与其他绿茶的冲泡不同。首先，茶杯选择玻璃杯，之后用沸水冲泡，冲泡好后要尽快用杯盖盖好。等待一段时间后，会看到杯中片片茶叶像一根根银针直立在杯中，到了全部茶叶都立于杯底后就可以进行饮用了。

四、凡岩牛栏坑肉桂评价

1、凡岩牛栏坑肉桂是日春茶业有限公司旗下子产品，个人总体评价：性价比一般。

2、一、正宗的牛栏坑肉桂按目前的生产成本和流通成本产生的销售价格一斤最少要三万元以上，而且供不应求。

3、凡岩牛栏坑肉桂线上线下的销售价都是一斤一万元。所以凡岩这款茶只能是工艺茶，即只能是口感相似而已。

4、二、本人有幸品过凡岩牛栏坑肉桂，茶水顺滑，茶滋味不错，回甘也快但是最大缺点是岩韵偏弱，茶汤活度没有。此观点只是个人看法，欢迎吐糟！

五、武夷山岩茶肉桂什么季节喝

武夷岩茶肉桂最好的就是夏季和秋季，6.7月份，但是这是时候的茶是刚备完火的，对于怕上火的人，建议先让他退下火以后再喝，但是也有一些爱岩茶的茶者就喜欢这个刚备完火的茶，总而言之，根据各位自己的喜好，来饮茶

六、什么茶叶好喝又香甜

1、肉桂是武夷岩茶的著名品种之一，好喝又香甜。

2、肉桂，又名玉桂，原为武夷名簇之一。它在清代享有很高的声誉。肉桂不仅有岩茶的味道，还因其香气尖锐持久而受到人们的喜爱。据专家评价，肉桂有明显的肉桂香味，最好的有乳香，时间久了香味依旧。入口醇厚鲜爽，汤色黄澄澄，叶底黄亮，条索紧实卷曲，色泽棕绿，油润有光泽。在漫长的岁月里，肉桂的产量很少，到了50年代初才重新焕发生机。80年代在全市推广，成为武夷名木中的后起之秀，初步评定为省级良种。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。