揭秘白芽奇兰：珍稀乌龙茶的优缺点、采摘与保质期

白芽奇兰，作为一种珍稀的乌龙茶，其独特的兰花香味和丰富的内质，使得它备受茶友们的喜爱。关于白芽奇兰的回收、采摘季节、保质期以及不同品种的优劣等问题，仍有许多茶友感到困惑。本文将围绕这些问题，为您详细解答。

让我们来了解一下白芽奇兰的优缺点。白芽奇兰属于乌龙茶类，具有奇特的兰花香味，色泽翠绿油润，汤色杏黄清澈明亮。其兰香混合了素心兰的神秘香和墨兰的幽香，清香型奇兰对茶叶制作要求较高，因此价位相对较贵。口感滑顺，对于喝乌龙茶的人来说，奇兰茶比较浑厚和醇爽。白芽奇兰吸湿性强，含水量高时容易氧化变质，也会生霉变质。

我们探讨白芽奇兰的采摘时机。一般以晴天采为好，一天之内午青（上午9:00至4:00以前采的茶青）最好，晚青次之，早青往往带有露水，品质最差。北风晴天采制的茶叶比南风晴天好，因为北风晴天的气候条件有利于控制内质变化，芳香物散失少，成茶香高味浓鲜爽。当茶树芽梢长至符合采摘标准时，应尽量抓住晴天的有利时机，在上午9时至下午4时前突击采摘，增加午青数量以利提高品质。

关于白芽奇兰的保质期，一般放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。白芽奇兰过期之后建议不再饮用，以免对身体造成不利影响。过期的白芽奇兰如果存放过久会滋生霉菌和细菌，导致茶叶腐烂出现很多病菌，如果接着喝的话很有可能会出现肠胃不适等情况。一般袋装白芽奇兰会有具体的保质期，如果时间过了就最好不要再饮用。如果是散称的白芽奇兰，则难以判断茶叶保质期，可以通过看是否发霉、或者是不是有霉味或者其他杂味、和冲泡看茶汤是否口感有变化来确认白芽奇兰是否过期。

白芽奇兰的冲泡方法也很有讲究。在冲泡前先烧上一壶开水，倒入茶具中先清洗一番，温杯一下。然后往其中倒入茶叶，再倒入开水进行第一泡的冲泡。冲泡第一泡时间控制在三秒内，然后将茶汤倒去，这样做一面是为了将茶叶中的杂质弄去，以免影响茶汤的纯度，一面是为了出去其中的农药残留成分。然后往杯中倒入开水进行第二泡。随着时间推移我们可以看到在茶杯中浮沉的茶叶缓缓落入杯中，舒张其身姿，片片舒展。冲泡后的茶汤鲜绿明亮，茶香幽幽，就可以进行品饮了，品饮起来味道十分的棒。

白芽奇兰茶，珍稀乌龙茶新良种，外形圆结重实，色泽青褐油润，内质香气浓郁细长，品种香突出，汤色金黄明亮，滋味醇厚、鲜爽，叶底柔软明亮，红边明。内在品质指标：白芽奇兰成品茶多酚类含量介于10%～30%之间，咖啡碱介于2%～4%之间，氨基酸总量介于100～200克/千克之间。

白芽奇兰按茶的质量级别分类茶叶不同，级别也不同，一般分为特级、一级、二级、三级、四级、五级等，有的特级茶还细分为特一、特二、特三等。论道属于高端茶，静心、品味属于中高端论道分又为：至尊论道和普通论道。分级标准：至尊论道选取于海拔1200~1500米的论道茶园。它的产地是在福建漳州市的平和县地区，属于乌龙茶的上等品种，外形挺直圆润，气味气味醇爽，将其放在开水中冲泡后，茶汤的颜色呈金黄色，闻起来会有一股淡淡的兰花香味。

奇兰品种属于一种乌龙茶。奇兰单株选育成功的珍稀乌龙茶新良种，属于灌木型，中叶种，新梢白毫明显，树势中等，树冠半开张，分枝较稠密，着生部位较低。越冬芽萌发于3月下旬初，4月下旬末，白芽奇兰茶的采制考究，工艺精细。制作奇兰的工艺跟水仙，肉桂制作工艺是类似的。汤色：黄绿清亮，兰花香气浓郁，叶底：蒂青腹绿红镶边，耐冲泡。

香水乌龙白芽奇兰算是一个小众茶，也属于乌龙茶类，跟漳平水仙、永春佛手号称是闽系乌龙茶的三小强。茶叶本身就是嗜好性的产品，有的人会喜欢，肯定也有的人不会喜欢。白芽奇兰香气独特，比铁观音要高扬，一般上年纪的人比较喜欢烘焙的浓香型，年轻人或许不喜欢，对于一些老茶鬼就好这口。

白芽奇兰作为一款优质的乌龙茶，其独特的兰花香味和丰富的内质，使得它备受茶友们的喜爱。在了解其优缺点、采摘季节、保质期以及不同品种的优劣等问题后，相信您对白芽奇兰有了更深入的认识。希望本文对您有所帮助。