探秘武夷山水仙茶：乌龙茶中的瑰宝与魅力

大家好，武夷山的水仙茶，作为历史名茶，在茶文化中占据着举足轻重的地位。我将为大家深入解析武夷山岩茶中的水仙品种，带您领略其独特的风味与魅力。

一、武夷水仙：醇厚之选

武夷水仙，作为闽北乌龙茶中的佼佼者，以其茶汤滋味醇厚而著称。在武夷山茶区，有“醇不过水仙，香不过肉桂”的说法，可见其地位之高。

二、岩水仙：乌龙茶中的佳品

岩水仙，顾名思义，是乌龙茶的一种。它不仅是茶叶的品名，也是茶树品种的名称。水仙茶树品种适制乌龙茶，主要分布在武夷山三坑两涧地区。经过特定的工艺制作，岩水仙茶香、水兼容，花香显著，具有细幽、持久、鲜明的特征。

三、燕子窠水仙：乌龙茶中的瑰宝

燕子窠水仙，位于武夷山景区内，属正岩山场，是岩茶的核心产区。茶园生长在一小丘山坑里，周边伴有一条清澈的小溪。水仙茶叶外形肥壮，色泽绿褐油润，香浓锐，有特有的“兰花香”，味浓醇厚，喉韵明显，回甘清爽。

四、武夷山水仙：乌龙茶中的翘楚

武夷水仙，作为闽北乌龙茶品种之一，是武夷山茶树品种的一个名称。其以品种命名，茶汤滋味醇厚，香气浓郁，花香显著。

五、水仙口粮茶推荐：老枞水仙

老枞水仙，作为乌龙茶的最初记忆，深受老茶客喜爱。它采用传统足火制作工艺，激发岩韵醇化，啜饮时，醇烈的火香迅速蔓延口腔，回味无穷。

六、水仙岩茶的特点

水仙岩茶茶叶厚实，外形紧结，水分多，色泽暗绿与黄色之间。冲泡出的茶汤清澈，香味浓郁，伴有淡淡花香。茶叶脉路清晰，叶片舒展宽厚，边纹显现。

七、正岩水仙：乌龙茶中的精品

正岩水仙，又称武夷岩茶，因产茶地点不同，分为正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶品质高，味醇厚，岩韵特显；半岩茶岩韵略逊于正岩茶；洲茶品质又低一筹。武夷山正岩水仙含有丰富的氨基酸、蛋白质和脂肪，对人体营养补充有所作用，属于低热量饮料。

通过以上对武夷山岩茶水仙品种的详细介绍，相信大家对这一名茶有了更深入的了解。希望这篇文章能对您有所帮助，让您在品茗时更加得心应手。