怎样喝大红袍才不上火呢-喝大红袍上火了怎么办

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一、大红袍火锅好吃吗

1、我个人喜好大红袍火锅！真的，吃起来挺带劲的！又麻又辣的，放上那些丸子，蔬菜，鸭血，金针菇，等等配上这个大红袍的底料，老带劲了！

2、这个大红袍的底料用处还很多！比如用来做麻辣小龙虾，虾尾，做出来，汤味浓。，味道正！所以，我认为大红袍火锅好吃！值得大家品尝！

二、大红袍清火和中火有啥区别

1、大家都知道，大红袍属于是一款武夷山岩茶，传统工艺制作的岩茶，一般都是需要雨前采摘，并且初焙去除水气以后，分三个阶段，也就是从6-9月份三个月的时间，采用荔枝炭在传统的竹笼焙火烘焙而成的。

2、传统岩茶，烘焙工艺又分为轻度烘焙、深度烘焙，一般价格不可能一次性到位，否则茶叶是很容易炭化的，所以只可以通过每个阶段去让茶叶里面的水气慢慢的吐出来，第一阶段焙火以后，继续放置个半个月时间，才可以继续进入下一个烘焙阶段。

3、第一个阶段烘焙的半成品，称之为是中清火，汤色是金黄色的；第二阶段的半成品，称之为是足火，汤色是橙黄色的；第三阶段的成品，称之为是中足火，汤色是橙红色的。

4、中清火岩茶，香气高雅，但火味不明显，所以对于那些口感比较淡的茶友们来说是情有独钟的，为岩茶中的半成品。

5、因为中清火岩茶水气还没有彻底的消散，存放个一年时间后容易出现反青的现象发生，不容易存放，所以最好建议是一年半内时间饮用完。

6、所谓岩茶反青，也就是残留在茶叶里面的水分，在保存过程中会转移到表面，产生青味，这样会影响到饮用口感。

7、中火，是关于香气还有岩韵的，因为炭火调和到平衡感绝佳的一个阶段这时候的花香，被炭火转为内敛却极有张力厚重的岩韵，遇上浓烈清幽不一的花香，被调和得生气勃勃。

8、中火的火气，焙火后一般放置一至三个月后可饮用，非常适合当年即饮。茶农表示，中火茶一般大约在二年反菁，所以如果需要存放至老茶，则需再次焙火后再储存。但有茶友藏茶十数年的中火茶，表示只要存放干燥得宜，还是风味绝佳不见菁味。

9、是老茶收藏的首选。武夷山的茶农，因为每年烘茶的时候，必须试数百次半成品的火侯，早已习惯于火味。不仅“接唇”，部分茶农仍直接在试茶时饮入口腹。殊不知当年刚培好的中足火，火气强旺，入口在口腔至喉咙端燥性炽烈，一般人身体承受不了这样的燥性。

10、其实在周亮工的《闽茶曲》诗后，还自行批注了一句“上游山中人不饮新茶，云火气足以引疾”。清楚说明了山上的茶农不喝新茶，表示火气足以引起疾病。但是现代人口味偏重，尤其遇到瘾君子，还觉得特别对味。

三、大红袍几月下新茶

1、1：大红袍茶，从4月中下旬到5月初开采，6月份初制，第一次焙火，7月后到中秋节焙二道火，一般在六七月份就能买到了。不同时间段上市的大红袍焙火程度不同，六七月份多属于轻火茶、中轻火茶，十二月份上市的火功更高，这样的大红袍茶滋味十分甘醇。

2、2：大红袍的制作时间轴从每年的四月开始，4月中下旬到5月初达到开面采的要求后，开始采摘，然后是摊晾、走水、做青（摇青、揉捻、炒青）。到了6月份进行初制，也就是第一次焙火。岩茶的焙火，讲究的是文火慢炖，以利于将茶叶的品质调整到最佳状态。

3、7月后到中秋节，大红袍茶会陆续焙到二道火，进一步地稳固茶叶品质。

4、所以大红袍茶一般在六七月份才能买到

四、为什么喝红茶的人喝不惯岩茶

因为两者之间的味道存在于差异。红茶色属于全发酵茶。所以他的口感丰富，醇厚饱满，入口温顺，且经久耐泡，唇齿生香。而岩茶是带有花果香味。就是一般的乌龙茶。喝红茶的人就接受不了岩茶的味道。

五、大红袍泡出来颜色偏淡

因为大红袍茶属于红茶系列，色泽清香，红润，但是茶素很少，泡几杯颜色逐渐变浅，这说明茶叶的精华全部浸泡出来融合到水中，茶叶中的精华慢慢的褐色，但是清香味已经进入水中了，这时候连续喝几杯就把所有的精华都喝进去了所以颜色逐渐变浅了，茶叶的味道也变得淡了

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