青茶的特点和功效「喝青茶的好处和坏处分别是什么」

本篇文章给大家谈谈青茶的特点和功效，以及喝青茶的好处和坏处分别是什么对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、青茶的发酵程度是多少

1、青茶（发酵度：15%～70%）——半发酵茶

2、青茶也叫乌龙茶，属于半发酵茶。说起来乌龙茶的名字来源，有一个美丽的传说。相传在乾隆年间，一名叫苏龙的将军归隐山林，住在福建安溪。将军善于打猎，肤色黝黑，人们都叫他乌龙。一日，将军在采摘完茶叶后，继续打猎，茶叶在腰间的茶篓中，上下摇晃碰撞，回家后又忘了制茶。隔天再制茶时，发现这个茶叶的味道清香醇厚，并且没有苦涩味。从此，这种茶叶开始流行起来，并且以将军的名字给这种茶叶命名，称作“乌龙茶”。

3、代表茶：凤凰单枞、铁观音、冻顶乌龙、武夷岩茶（大红袍、水金龟、白鸡冠、肉桂）、水仙等

4、加工：鲜叶→萎凋→做青→杀青→揉捻(包揉)→干燥

二、乌龙茶是凉性的吗

乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。

三、青茶和红茶的区别

青茶又叫乌龙茶,温热适中,有润肤生津、清除体内积热,其代表品种有大红袍、铁观音、冻顶乌龙茶、凤凰单枞等。

红茶对付寒气:代表品种有安徽的祁红、云南的滇红,印度河斯里兰卡的红茶也是享誉世界的名品。红茶由于经过发酵,比绿茶刺激性低,功效也有所不同,能促进血液循环。

乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。

四、青茶有几种

青茶大概有十二种。比如铁观音，闽北乌龙，大红袍，武夷岩茶，黄金桂，冻顶乌龙，东方美人，凤凰水仙，凤凰单丛，本山以及红水乌龙等。

五、乌龙茶产品介绍50字

乌龙茶，又称青茶，是一种半发酵茶。它融合了绿茶和红茶的特点，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。乌龙茶含有丰富的氨基酸、矿物质和茶多酚，具有抗氧化、降低血脂、减肥瘦身等多种保健功能。品尝乌龙茶，不仅能提神醒脑，还有助于缓解压力，提升心情。

六、乌龙茶和青茶哪个好

乌龙茶是属于那种味浓回甘，茶水不用太热来浸泡的那种茶叶来的，用来送点心或糕点为宜。至于青茶麻是属于酸性含量较高的那种茶叶，比较易于对肠道的清洗所以喝青茶之前适合先食点顶肚一些的东西再饮用为宜，要不是会因空肚而醉茶的

七、喝青茶的好处和坏处

好处是补充营养，青茶中含有有机化学成分达450多种，无机矿物元素达40多种。其无机矿物元素主要有:钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、等。有机物包含植物碱、单宁酸、茶多酚以及维生素。

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