茶圣陆羽在《茶经》一书中写道:“茶是用来喝的,最适合节俭的人。若渴、闷、脑痛、眼闷、四肢不宁,可啜饮四五次,与露珠抗衡。”茶有很多神奇的功效,也有很多研究。事实上,大多数饮茶多年的爱茶人士,都对茶叶的保健功效印象深刻。
那么,深受世人喜爱的茶到底有什么功效呢?
今天,我们来列举一些喝茶的好处。由于空间有限,难免错过。不足之处请茶友指教!
通过喝茶降低患糖尿病的风险。
德国一项研究报道,茶叶中所含的茶多糖具有降血糖(喝茶可以影响葡萄糖代谢,防止葡萄糖水平上升)和降血脂的作用。每天喝4杯以上的茶,可以有效降低中年患糖尿病的风险。
喝茶降低胆固醇含量,降低高血压。
根据香港大学李嘉诚医学院研究人员的追踪调查,经常喝茶的人患高血压的概率只有6。95%,而几乎不喝茶的人高血压发病率为10%。55%,可见喝茶确实有降低血压的作用。
另一项研究发现,经常喝茶可以使人体内过高的胆固醇含量逐渐降低到平衡状态。
通过喝茶降低心脑血管疾病的发病率。
《每日邮报》 UK报道的一项新研究发现,一个人每天喝三杯茶,可以降低70%的心肌梗死死亡风险。无独有偶,法国和芬兰的相关研究报告也显示,如果一个人每天喝两到三杯茶,可以降低中风的风险。茶的药理作用最神奇的是,研究还发现,与每天喝茶少于1杯的人相比,每天喝茶7杯或7杯以上的男性因脑血管疾病死亡的风险平均降低22%,女性降低31%。同样,男性死于脑梗塞的风险下降了42%,女性下降了62%。
喝茶预防和治疗老年痴呆症
研究表明,保持多喝茶的习惯可以提高记忆力,预防老年痴呆症。喝茶可以有效延缓大脑退化,保护脑细胞,从而维持脑血管的健康状态。
喝茶提高免疫力
中医研究发现,每天喝5杯以上的茶,能有效提高人体免疫力。这是因为茶叶中含有一种叫做烷基胺抗原的特殊化学物质。只要平时多喝茶,一旦含有这种物质的疾病侵入你的身体,你的身体就能强烈抵抗。另有研究表明,茶叶中含有的氨基酸还能提高人体免疫力。所以每天喝茶可以有效预防流感、发烧等。
喝茶缓解压力。
与众所周知的兴奋剂咖啡因相比,人们喝茶时会感到放松、平静和舒适。研究已经证实,这主要是茶叶中含有的茶氨酸的镇静作用。经常喝茶无疑可以缓解生活和工作带来的焦虑、烦躁、抑郁和压力。通过喝茶减脂减肥的研究发现,与多年几乎不喝茶的人相比,男性的体脂比例下降约20%,女性下降30%。所以,对于肥胖者来说,喝茶不仅能起到保健作用,还能起到很好的减肥效果。
茶的其他保健功能
除此之外,喝茶还可以提神醒脑、明目解闷、利尿解毒、促进消化、预防龋齿等等。它是21世纪最好的健康饮料。
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