探秘老枞水仙：价格、品质、保存与购买指南

前言

在探寻武夷岩茶的世界里，老枞水仙茶以其独特的韵味和深厚的文化底蕴，成为了茶友们津津乐道的话题。本文将围绕老枞水仙茶的价格、品质、保存以及购买渠道等方面进行详细介绍，帮助茶友们更好地了解这一珍品。

一、老枞水仙的煮泡与特点

老枞水仙，作为武夷岩茶的四大名枞之一，与大红袍、肉桂齐名，是闽北乌龙茶的杰出代表。其叶质绵软，养生成份丰富，汤味浓醇且厚重，汤水顺滑，具有陈年茶的风味。

1. 煮泡方式：老枞水仙不仅可以冲泡，还可以煮饮。煮泡后的老枞水仙，香气浓郁，汤色深橙，叶底黄亮，是武夷岩茶中的传统珍品。

2. 特点：老枞水仙的香气含兰花叶的浓醇，汤色深橙耐冲泡，叶底黄亮且有朱砂边，展现出武夷岩茶独特的品质。

二、老枞水仙的历史与品种

1. 历史：老枞水仙的栽培历史已有数百年，起源于水吉之大湖，因发现于祝仙洞下而得名，后因“祝”与“水”同音，习惯称为水仙。

2. 品种：武夷山天心村因其优越的自然环境，使得水仙的品质更加优异。老枞水仙叶宽而厚，外形肥壮紧结，具有宝光色，汤味浓醇，是水仙茶中的极品。

三、老枞水仙的树龄与保存

1. 树龄：老枞水仙的“老枞”指的是树龄较大的茶树。树龄在50～80年间称为老枞，而80年以上的则被称为百年老枞。

2. 保存：老枞水仙属于武夷岩茶，其包装上的保质期一般为1～3年。尽管如此，只要保存得当，即使过了保质期，大多数老枞水仙仍然可以继续饮用。

四、老枞水仙的价格与购买渠道

1. 价格：老枞水仙因其产量少，价格相对较高，一般便宜的也要七八百元一斤，品质口感好的甚至达到几千元一斤。

2. 购买渠道：购买老枞水仙时，可以选择信誉良好的茶叶商城，如品红汇商城，以确保货真价实。

五、古井老枞水仙的推荐

慧苑坑百年老枞水仙是武夷岩茶中的珍品。其茶树年龄达到百年以上，生长在武夷岩茶核心产区的“三坑两涧”的慧苑坑，产量稀少，极具珍贵。

老枞水仙茶，以其独特的风味和深厚的文化底蕴，成为了茶友们心中的佳品。通过本文的介绍，相信大家对老枞水仙茶有了更深入的了解。在品鉴老枞水仙的过程中，不仅能够享受到茶的美味，还能感受到中国传统茶文化的魅力。