乌龙茶火候,乌龙茶有糊味能喝

很多朋友对于乌龙茶有糊味能喝和乌龙茶火候不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、乌龙茶喝起来为什么有股糊味

陈年茶，经过烘培的乌龙茶具有一股轻微的糊味，但是经过培火的成年具有很强的降火功效。

二、大红袍怎么有股咖啡味

1、因为特有的香味，对每个人对香味的辨别度不同，就可能觉得是咖啡的味道。

2、传统的烘焙方式更增添了大红袍茶类特有的与木有关的碳香和火香。这大概与武夷岩茶的加工工艺有关。如果火候掌握不好，火焙太足了，容易导致茶叶焙焦，从而出现焦糊味、炭烧味。即使只是中足火的岩茶，如果刚焙火不久，茶叶火气还没退，也会有太重的烟糊味。只有恰到好处的火候，才能焙出香气怡人的大红袍岩茶。

3、大红袍的品质特征是：外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。传统的烘焙方式更增添了大红袍茶类特有的与木有关的碳香和火香。

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