今天给各位分享大红袍茶百科的知识,其中也会对大红袍茶叶介绍进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
一、大红袍属于什么性茶
大红袍属于中性的茶。不同茶叶的酸碱性有所不同,绿茶酸性最弱,红茶和乌龙茶酸性相对强些,但都为弱酸性,普洱茶接近于弱碱性,大红袍属于中性。
二、大红袍的来历及传说
1、大红袍的来历故事,据传有个晋阳的秀才赶考,途经武夷山时却突发急况,当地庙里的一个老和尚用茶水将他治愈。后来秀才高中归来,到武夷山谢恩,在老方丈的陪同下,到了九龙窠,但见峭壁上长着三株高大的茶树,老方丈说,去年你犯鼓胀病,就是用这种茶叶泡茶治好。很早以前,每逢春日茶树发芽时,就鸣鼓召集群猴,穿上红衣裤,爬上绝壁采下茶叶,炒制后收藏。
2、状元听了要求采制一盒进贡皇上。状元带了茶进京后,正遇皇后肚疼鼓胀,卧床不起。状元立即献茶让皇后服下,果然病除。
3、皇上大喜,将一件大红袍交给状元,让他代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响,火烛通明,到了九龙窠,状元命一樵夫爬上半山腰,将皇上赐的大红袍披在茶树上,以示皇恩。
4、后来,人们就把这三株茶树叫做“大红袍”了。有人还在石壁上刻了“大红袍”三个大字。从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶
三、介绍大红袍的一段话
1、大红袍是中国特有的一种名贵茶叶,具有浓郁的山野香气和特殊的闽南冻梅香味,属于乌龙茶中的上品。
2、它在茶叶品质上绝对是属于顶级的。
3、与其他茶叶相比,大红袍所产量非常有限,一般是采自福建武夷山大红袍岩茶区的茶树,所以其价值非常昂贵。
4、同时,大红袍叶色翠绿油亮,纹理清晰,呈黄褐色,似火烧墨等色。
5、品饮时,大红袍浓郁的口感和独特的香气让人陶醉其中,是茶叶爱好者格外钟爱的茶叶品种。
四、大红袍别名
1.武夷岩茶是福建省崇安县武夷山市特有产地的一种优质茶叶,而大红袍又是武夷岩茶中的名品之一,因而得名“武夷岩茶大红袍”。
2.武夷山区特殊的气候和土地条件,使得武夷岩茶的品质得到了有效保证。
大红袍也因为采摘、制作、贮存、品鉴等环节的独到方法而名扬天下。
五、大红袍属于什么茶
1、大红袍是中国十大名茶之一,在武夷岩茶中算得上是“茶中状元”,大红袍具不属于红茶也不是绿茶,而是属于青茶或者乌龙茶。产于福建生奇秀甲东南的武夷山,茶树生长在岩缝之中,有“茶中之王”的美誉。
2、武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品,中国十大名茶之一,其中以大红袍而名誉全球。尤其随着大红袍这个公共品牌的崛起,名气越来越大,受到了消费者的追捧。不过不少茶友怀疑说,市面上根本就没有真正的大红袍,现在都是其他品种茶拼配的,那这种说法究竟是正确的吗?
3、武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。大红袍作为我国特种名茶,经现代国内外科学研究证实,大红袍除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
4、现在武夷山天心岩九龙窠石壁上的那6棵母树就是母树大红袍,也就是我们所说的真正大红袍。但现在这6棵母树已经受到保护,禁止开采。
5、不过现在技术上可以通过将母树大红袍无性繁殖,大面积种植在了武夷山景区。因为制作工艺、产品特征和产地都与母树大红袍相同,所以被称为了大红袍,也可以叫做纯种大红袍、无性繁殖大红袍。
6、而现在我们所喝的大红袍其实是拼配大红袍,是为了满足市场对大红袍的需求而把武夷岩茶的不同品种按照一定比例和规则组合成的一种市场化商品。大家不要以为拼配大红袍就是品质差的,以为是商家特意在欺诈消费者。实际上在武夷岩茶国家标准的检验规则中就有提到了,“生产和加工拼配过程中形成的独立数量的产量为一批,同批产品的品质规格应相同”。也就是说拼配大红袍是合法的,也是生产过程中所必备的工序。
7、现如今的大红袍,仅能简单地代表产品名了。
六、大红袍年份
1、武夷岩茶大红袍的历史最早记载是1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,巧遇天心永乐禅寺和尚取所藏茶叶泡与他喝,病痛即止。
2、丁显考中状元之后,前来报恩,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得“大红袍”之名。
七、大红袍是什么茶
大红袍是一种中国传统的绿茶,享有“南宋第一茶”的美誉。由云南昆明洱海地区的新鲜秀山绿茶叶精心制作而成,其芽叶色泽翠绿清澈,茶芽表皮微黄,上茶量多、品质好;叶汤清香四溢,茶香甘醇浓郁,入口舒适,余味长久,穿茶香持久,属苦甘茶型,具有独特的风味和特殊的营养价值,茶精神振奋人心,被誉为“九芬之冠”。
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