潮汕人 功夫茶_潮汕功夫茶的意义

大家好，今天来为大家分享潮汕人 功夫茶的一些知识点，和潮汕功夫茶的意义的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

一、为什么潮州人喝功夫茶只用三个杯

1、潮州人喝功夫茶只用三个杯的原因:

2、工夫茶所用的茶具较小，不论是盖碗还是茶壶，看上去都小一号，一泡茶塞满泡，分倒入小茶杯，也就只能分到三杯的量。

3、功夫茶是一种源于宋朝时期的冲泡方法，发展至今在广东潮汕地区极为盛行，需要注意的是功夫茶的正确叫法是工夫茶，并不是一种茶叶的名字，而是一种极为讲究、有具体操作流程的泡茶方式，完美融合和了饮茶仪式、礼仪、沏泡技艺以及评品质量功夫茶。

二、功夫茶历史

工夫茶起源于宋代，在广东的潮州府(今潮汕地区)，及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品，茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰：“闽中茶，天下高，倾身事茶不知劳。”品工夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一，在潮汕本地，家家户户都有工夫茶具，每天必定要喝上几轮。即使用乔居外地或移民海外的潮州人，也仍然保存着品工夫茶这个风俗。可以说，有潮州人的地方，便有工夫茶的影子。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。