武夷山茶业肉桂「武夷肉桂」

很多朋友对于武夷山茶业肉桂和武夷肉桂不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、武夷山肉桂茶正宗做法

2.取适量的武夷肉桂，一般为每杯2-3克左右。

3.将武夷肉桂放入玻璃杯或茶壶中，用开水冲泡，温度建议在90℃左右。

4.不要立刻饮用，让茶水沉淀一会儿，让茶叶充分释放出香气和味道。

5.待茶水温度稍微降低后，可以品尝一下，根据个人口味可以加入适量的蜂蜜、枸杞等配料。

6.这样一杯香气浓郁、口感清新的武夷肉桂茶就做好啦！

二、武夷山龙肉指的是哪个地方的肉桂

1、武夷山龙肉指的是武夷山风景区九龙窠肉桂。

2、九龙窠肉桂有什么特点：首先闻名世界的母树大红袍就在九龙窠，武夷岩茶最顶级的山场“三坑，两涧，两窠，两洞”中的两窠就是九龙窠和竹窠。得天独厚的生长环境造就了九龙窠肉桂，茶香悠扬带兰花香、茶滋味强变化多端，回甘持久猛烈，是一款令人饮后回味无穷的顶级岩茶！

三、武夷山玉龙谷肉桂属于正岩吗

1、1：正岩肉桂是一种乌龙茶，到现在已经有一百多年的历史了。一种名为肉桂的茶树名茶，成茶外形紧密，呈青褐色，汤色香刺鼻

2、2：正岩肉桂为武夷山岩茶的一种，主要产于中国福建武夷山，依其加工工艺，为乌龙茶的重要组成部分，这是最正宗的武夷山岩茶

3、3：正岩肉桂茶条细长扭曲不规则，色泽暗褐；汤色橙黄色，岩韵明显，口感醇厚；叶底肥厚，舒展开整。

四、武夷肉桂茶优缺点

1、武夷肉桂是原生茶树品种，也是一种天然的野生茶，它是武夷山岩茶的代表性存在，据说从发现至今已经有了上百年的历史，这是一种品质优异，性质稳定的精品茶。

2、武夷肉桂最大的优点就是香气纯粹持久，耐泡性特别强，而且它的香气特浓特润，人们喝一小口就会感觉到满足生香。这种茶可以分为浓香型和清香型两种浓香型冲泡以后的茶汤金黄带红，有焦糖的味道，香气浓郁而持久而清香型的武夷山，肉桂则突出了肉桂的香气，能让人口味到武夷肉桂的独有韵味。

3、武夷肉桂茶在饮用的时候一定要注意一些禁忌和饮用时间，不要与酒同喝，也不能空腹的时候喝，否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称为“茶醉”，对身体是非常不好的。

五、武夷山岩茶肉桂的好坏之分

肉桂的外型属闽北乌龙的外形，直条粗犷，好的油润有光泽，差得看去暗淡。

高香是肉桂的特点，香气高但不刺鼻，闻起来很舒服。

汤色黄色透亮，差得看去水就比较浑浊。滋味在茶叶品质方面是最重要的一个标准，尤其是武夷岩茶。俗话“闽南乌龙重香，闽北乌龙重水”，这个水指得就是滋味。肉桂的品质主要取决于滋味。

好的肉桂一入口满口茶气，劲道很足，甘很快，吞饮下去感觉一股茶气从喉到肚都能渗透下去，茶气很足。喝完之后，满口依然飘香，喉舌迅速回甘，不留任何苦涩味。差的要么水很淡，要么明显苦底、锁喉。一般冲泡七八次没什么问题。冲泡之后叶片鲜活，基本能展开，显现红镶，手抓富有弹性。如果冲泡之后叶片展不开的可能做坏了，茶死了，用手抓比较硬有刺手的感觉。

六、武夷山猫耳石肉桂特征

1、外形：从外形上看，肉桂条索匀整、卷曲；色泽乌褐，油润有光。部分叶背有青蛙皮状小白点。

2、滋味：冲泡时，可以先用开水温杯，将肉桂放入盖碗中，用盖闷住上下摇动，再闻其干香。武夷肉桂的干茶香明显有甜香，香气似乳香、桂皮想，细腻而幽长，属于高香型。水中香味亦明显。耐泡，八泡后仍然香味高远。口感鲜醇、爽口、厚实，舌感茶汤滑顺，回甘持久，韵味极佳。

3、叶底：叶底亦显匀亮，呈淡黄绿底红镶边，色彩鲜明

七、武夷山肉桂的口感特点

1、香气浓郁高扬、辛锐似桂皮香，口感醇厚甘爽、刺激性强；入口茶水具颗粒感，且醇厚顺滑兼具厚重感，耐人寻味幽长，咽后齿颊留香沁人心脾。

2、有句话叫“香不过肉桂，醇不过水仙”，足以说明欣赏武夷肉桂，主要欣赏的便是它的香气。

3、它的香气是霸道的，为何称之“霸道”而非“高扬”、“清锐”呢，因为武夷肉桂在香气浓烈的同时，还有的是原产地伴有的浓烈的茶味。香气高而茶味淡的茶，喝多了未免会腻。而茶味重的茶却刚好解腻。

关于武夷山茶业肉桂，武夷肉桂的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。