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一、拼配大红袍有哪些品种
见的岩茶就是以拼配大红袍为主。
当然,有“拼配”大红袍,就一定有“纯种”大红袍!
一、“纯种”大红袍与“拼配”大红袍
“纯”有纯正、纯粹,不含任何杂质之意,“纯种”大红袍其实就是来自九龙窠母树大红袍扦插无性繁殖,单独采制加工而成。
它的品质与母树大红袍一样,叶底肥厚软亮,用手去捏,则有绸缎的质感,汤色金黄,清澈明亮,茶香清幽高雅,茶味清醇鲜爽。
拼配大红袍则不同,它是为了满足市场大众对大红袍的需求,把武夷山不同品种的岩茶按照一定比例匀堆组合而成的。
因为是拼配的,所以它的滋味丰富多样,香气、汤色、口感俱佳,岩韵感极强。
1985年,武夷山茶科所科技人员用肉桂、水仙等优质武夷岩茶和纯种大红袍拼配出来的“大红袍”很受消费者的喜爱,至此打开了“拼配”大红袍的世界。
如今,拼配大红袍已经是茶界不可缺少的存在。
不同种岩茶的归堆叫拼配,同种岩茶的拼配叫归堆。
武夷山独特的丹霞地貌,三十六峰、九十九岩,岩岩有茶,岩岩不同。
武夷山茶叶品种是非常多的,就连生长在九龙窠之上的6株母树大红袍也并非单一品种,除了纯种大红袍,岩茶中还有水仙、肉桂、黄观音、金观音、丹桂、奇兰……
武夷茶界有句话:“到目前为止,绝少有人喝遍武夷岩茶的所有品种,绝少有人喝遍所有山场出产的武夷岩茶。”
二、为什么叫母树大红袍
母树大红袍实际是指武夷岩壁上那几棵千年古茶树。生长在武夷山九龙窠景区的大红袍母树有三棵六株,至今已有350多年的历史,根据联合国批准的《武夷山世界自然与文化遗产名录》,大红袍母树作为古树名木列入世界自然与文化遗产。二十世纪30年代当地政府曾派兵把守,新中国成立之后,有关部门仍雇佣一农户长年看管.自从2000年武夷山申报“世界自然和文化遗产”成功后,武夷山大红袍母树就被《福建省武夷山世界文化和自然遗产保护条例》列为重点保护对象。
三、大红袍母树怎么发现的
1、大红袍母树的发现可以追溯到明朝时期。相传在明朝永乐年间,有一位官员名叫胡滢,他在福建武夷山游玩时,偶然发现了一棵茶树,其茶叶呈现出深红色,香气扑鼻,滋味浓郁。胡滢将这种茶叶带回京城,献给了明成祖朱棣,朱棣品尝后非常喜欢,赐名为“大红袍”。
2、然而,大红袍母树的具体位置一直是个谜。直到20世纪50年代,福建省武夷山市的茶叶专家在进行茶叶资源普查时,才在武夷山天心岩的九龙窠发现了几棵古老的茶树,经过鉴定,这些茶树正是大红袍母树。
3、大红袍母树共有6棵,分别是3棵母树和3棵无性繁殖的子树。这些茶树生长在武夷山的岩缝中,树龄均在300年以上,是中国最珍贵的茶树之一。由于大红袍母树的数量极为稀少,因此其茶叶价格非常昂贵,每斤茶叶的价格可以达到数万元人民币。
4、为了保护大红袍母树,福建省武夷山市政府采取了一系列措施,包括对大红袍母树进行编号、建立保护档案、制定保护措施等。同时,政府还加强了对大红袍母树周边环境的保护,禁止在大红袍母树周围进行任何形式的开发和建设。
5、总之,大红袍母树的发现是中国茶叶史上的一件大事,它不仅为中国茶叶的发展做出了重要贡献,也为世界茶叶文化的发展提供了宝贵的资源。
四、什么是母树大红袍
武夷山天心岩九龙窠悬崖峭壁上现存的6棵茶树,树龄已有350多年,被称为大红袍母树。为保护大红袍母树,武夷山有关部门决定对其实行特别管护,自2006年起,当地对6株大红袍母树实行停采留养,茶叶专业技术人员对大红袍母树实行科学管理,并建立详细的管护档案,严格保护“大红袍”茶叶母树及周边的生态环境。
五、大红袍母树能培育吗
1、母树大红袍是一种珍贵的茶树品种,因为其独特的品质和历史价值而备受珍视。然而,由于其生长环境的特殊性和生长周期的长期性,母树大红袍已经很难再种植了。
2、首先,母树大红袍生长在岩石缝隙中,需要特殊的生长环境,如高海拔、陡峭的山坡和独特的土壤。这种环境很难再现,因此再种植母树大红袍需要大量的资源和技术支持。
3、其次,母树大红袍的生长周期非常长,需要数十年的时间才能成熟。这意味着再种植母树大红袍需要长期的投资和耐心等待,这对于商业种植来说是不划算的。
六、母树大红袍各是什么品系
1、2大红袍是福建武夷山地区的一种岩茶,根据传统的区别方法,可分为“正大红袍”、“毛大红袍”、“水金壶”、“水金龟”等品系。
2、不同的品系在外形、口感、香气等方面都有所不同。
3、3除了这些传统品系,目前也有很多茶农自主培育出了新的品系,表现形式更加丰富,可以根据它们的特点来选购适合自己口味的大红袍。
七、武夷山大红袍母树为什么不能繁衍
1.品种稀有:大红袍母树是岩茶中品质最好的,但其数量极其稀有。在武夷山茶区,已经很难找到原始的大红袍母树,因此无法在规模上种植。
2.分布分散:大红袍母树散布在武夷山岩茶区的不同山巅和崖壁上。由于地势险峻、气候恶劣,加之人为开采,导致其自然种群数量极其有限。
3.繁殖困难:大红袍母树繁殖困难,种子不易获得
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