大红袍泡法步骤「六大茶类的冲泡方法」

本篇文章给大家谈谈大红袍泡法步骤，以及六大茶类的冲泡方法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、kin大红袍的正确冲泡方法

1、选择茶具：首先选择茶器，可选择白瓷茶器、紫砂壶。

2、投茶醒茶：投入8g左右的干茶。沸水冲入壶中，快速将茶汤倒去以醒茶。

3、冲泡出汤：高冲注入沸水进行冲泡。出汤后茶汤橙黄明亮，滋味醇厚甘爽。

4、大红袍冲泡标准流程：洗茶具、置茶、洗茶、冲泡、出汤将冲泡好的大红袍倒入公道杯中，然后按照主宾次序分入品茗杯中进行品茗。

5、大红袍的投茶量：冲泡壶具容积的1/2左右。依个人喜好浓淡进行调整：喜淡者少些为1/3——1/2；喜浓者多些为1/2——2/3。

6、大红袍的水温：需现开现泡保证每一次冲泡的温度都不低于95度。最好配备冲泡乌龙茶专用的“随手泡”。

7、大红袍的浸泡时间：1至3泡浸泡20——30秒，以后每加冲一泡，浸泡时间增加10——20秒。浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致，且可冲泡10余泡。冲泡次数与浸泡时间有关。

二、大红袍用什么水泡

尽可能地保持冲泡时水的温度达到100度左右，在冲水后大约15秒钟立即倒茶。对于岩茶而言，高冲低斟显得非常重要，冲水时让茶叶在盖碗中能翻滚起来，斟茶时低斟，避免茶香飘逸。

1、取茶：依据个人口味8-10克之间，笔者以电子秤取茶8.23克。

2、洁具，温具：先用洁净水冲洗此次泡茶所用的一切器具。其中，盖碗内用开水温具两次。

3、投茶：将称取的8.23克大红袍投入盖碗中。

4、洗茶：由于这款大红袍的条索不紧结，笔者在洗茶过程采取即进即出快速洗茶方法洗茶一道。

5、冲泡：笔者在此次品鉴过程中，冲泡大红袍的水温达到初沸，即98℃左右，第一次出汤10秒左右，第二次出汤15秒左右，第三次出汤20秒。

6、分茶：简单地说，就是把已冲泡好的大红袍茶汤倒入各个品茗杯中，让在座品茗者品饮。

大红袍品饮方法：观其汤色，橙黄明亮，表面有“金圈”，闻其味，香气馥郁。

3、第二道茶水（第一道洗茶）：应重点放在茶味上，如茶味是否醇厚，或苦涩味或杂味等。

第三道茶水：对大红袍的品饮，讲究“岩骨”喉韵咀底，杯底香，（杯中水饮完后闻杯底香）等，品茶是一种精神感应，高层次的文化享受。因此，第三道茶水应在“岩韵”上下功夫，体验茶汤在口腔内是否有鲜爽感，在喉头上是否有润滑爽口之快感，还未想将茶汤吞下时是否有滑溜而下喉之感。

三、大红袍煮茶方法

1、备器，大红袍适合盖碗和紫砂壶冲泡。

2、洁具，用开水将泡大红袍的茶壶从里到外要好好的洗一次，

3、赏茶，看看大红袍的外形，色泽，包括干茶的香气

4、置茶，置茶时，动作要快，尽可能地保持冲泡器的温度。

5、洗茶，入水之后，就可以马上把洗茶水倒出来。

6、冲泡，在岩茶的冲泡中，高冲显得非常重要。高冲时，好让茶叶在盖碗中能翻滚起来。冲水后大约十五秒中即倒茶。

四、大红袍怎么泡，大红袍的泡法

大红袍茶怎么冲泡：先准备8g大红袍，茶水比例为1:20，烧开一壶水，用开水将茶具清洗一遍，然后把茶叶投入到盖碗中，第一遍为洗茶，洗茶后再次向盖碗中注满100℃的水，盖上盖子，等待15秒左右茶叶吸水舒展后，使用公道杯将盖碗茶汤分倒至茶杯，即可品饮大红袍茶。

1、茶量：容器的大小去定论，一般是容器量的一半就可以了。

2、水量：以茶量为标准，一克茶叶搭配20-25毫升的水即可。

3、水温：应该是煮沸后的98度以上，尤其是第一次冲泡需要达到这个水温

4、时间：第一泡是1分钟，第二泡是1.5分钟，第三泡是2分钟，优质大红袍至少可以冲泡8次以上。

5、手法：采用悬壶高冲，让大红袍茶叶彻底的翻腾，才可以更好的去激发茶香、茶味。

1、第一泡：应该先看看茶水颜色是否清澈、艳丽。一般大红袍的汤色为橙黄色、深橙黄色，水色分三层，表面有金圈的品质是最高的，然后再闻茶香，香到清醇，幽香，无杂质

2、第二泡：应该把重点放在茶味上，品尝一下茶味是否醇厚，是否有明显的苦涩味或是杂味，茶汤入口后会有明显的饱满感。

3、第三泡：第三泡品尝的话，那么重点看看茶汤是否有韵味，是否有鲜爽的感觉;优质大红袍的天然韵味是很强的，在润滑爽口的时候，还可以尝到非常强的岩骨花香味，是一种非常好的享受

五、大红袍冲泡方法

好喝的茶离不开好茶具，冲泡大红袍，一般选择陶瓷盖碗作为器具，先将盖碗用清水洗净，之后烧一壶热水，水开后倒入碗中，轻轻的摇晃，让碗壁受热均匀，通过温洗盖碗，能杀除细菌，还能消除异味

用茶匙取适量的大红袍干茶放入碗中，通常投茶量占据盖碗的五分之一，一人饮茶，投茶3克大红袍即可，然后倒入烧开的沸水，浸润5-10秒后，将茶水倒掉，注意第一泡的汤水通常不喝，其中含有较多的杂质。

大红袍泡茶水温以95摄氏度以上为佳，烧开的热水直接沿着盖碗四周环绕注水，使茶叶充分浸润，等待20秒后出汤。注意大红袍前三泡，浸泡时间不宜过长，一般不超过30秒，从第四泡开始，每增加一泡需延长10秒。

六、大红袍的冲泡方法

大红袍汤色橙黄，较明亮；有尖锐的火工香，伴有植物的辛香，香融于茶汤；茶汤入口顺滑，微微带苦，温和带甜，略有涩感，化开较快，生津快，有回味。

大红袍汤色橙黄，明亮；香气丰富，火工香浓郁，带有植物辛香，香融于茶汤；茶汤顺滑，微苦，甜感较显，细品有微弱的酸感，两颊稍有涩感，化开较缓，生津快速，回味悠长。

大红袍汤色橙红，油亮；整体香气降低，开盖略有火工香，带有微弱的花香，植物辛香气息渐弱；汤感较厚，口感甜滑，有糯感，入口有涩，化开稍慢，舌面有沙粒般感觉，有生津，给人有舒适的回甘。

大红袍汤色橙黄，透亮；整体香气愉悦，略有花香；茶汤温和甜糯，微有涩感，化开较慢，有回甘生津。

大红袍汤色橙黄，透亮；香气较淡，近无；滋味淡，出水味，略甜，有回甘生津。杯底略有留香。

1、洗杯：喝茶需用壶杯，第一步需要做的就是用清水清洗干净泡茶所用的飘逸杯和喝茶杯，去除杯子内外的污垢，保证饮用环境的健康

2、温杯：高温具有杀菌作用，这里倒入一定温度的温水温杯，持续一分钟左右，算是为杯子洗澡

3、置茶：取出大红袍茶叶，往飘逸杯的内杯中放入一定数量的大红袍茶叶

关于本次大红袍泡法步骤和六大茶类的冲泡方法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。