这篇文章给大家聊聊关于武夷岩茶什么茶,以及武夷岩茶价格一览表对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
一、武夷山九大名茶
武夷山大红袍是福建省武夷岩茶中的代表,大红袍茶叶外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,滋味甘爽,香气清爽,被誉为“茶中之王”。大红袍经茶师评定冲至9次,尚不脱原茶真味──桂花香,而其它名茶冲至7次味就极淡,从而夺得了“茶中之王”桂冠,名闻海内外
铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。
二、武夷岩茶的品种
1、大红袍、铁罗汉、白鸡冠、半天妖、佛手、乌龙茶、水仙、肉桂、梅占等品种。
2、其中大红袍是中国特种名茶,其茶叶颜色为褐绿色,汤色橙黄,铁罗汉始创于清朝,条索紧结,白鸡冠茶叶为米黄色,汤色明亮。
三、武夷十大岩茶最新排名
1、鹰嘴岩位于武夷山北天心景区,从古崖居往西行约数百米为是武夷山最奇特的岩峰嘴岩及附近若干石头相叠而成。
2、鹰嘴岩肉桂:汤色清透红艳澄净,滋味果香明显,入口霸气,桂皮香高扬,馥郁,香气纯净黏稠度,顺滑度一流,喉感温顺,回甘干脆绵长,叶底松软,舒展度,蛤蟆背明显,耐泡。
3、青狮岩坐落在武夷山景区北面,是天心村岩茶的主产区,“狮肉”产自武夷山景区水帘洞山场一带,极具岩骨花香。
4、青狮岩肉桂:汤水甘香细,乳香花香并见,入口醇厚,饮后齿颊留香。
5、天心岩在武夷山东北部,天心岩的地理位置据说是全武夷山的中心,如同天之枢极,众星拱月,故名“天心”,山北著名的名胜古迹,如流香涧、玉柱峰、慧苑岩、鹰嘴岩、水帘洞、马头岩等都在它的周围。岩下有永乐禅寺,楼阁嵯峨,是全山最大的寺院之一。
6、天心岩肉桂的特点:桂皮香稳、汤水醇厚、甘甜、饱满、口感岩韵显著、回甘快、耐泡度较好。
7、第七名,龙肉,九龙窠肉桂;竹肉/猪肉,竹窠肉桂
8、名枞原生地---“大红袍”通往天心岩的深长峡谷,俗名大坑口。峡谷两侧峭壁连绵,形如九条龙。遂把峡谷喻之为游龙的窠穴,故名。
9、位于大红袍南面,该峰北面有小径可登,十分险峻,有勇气攀登峰顶者,可环视武夷山景区大部份岩峰,颇美。四周皆为茶园,正岩茶主要产地。
10、马肉,“就像四十岁的男人,香高又醇厚,而口感的美又有女人的柔魅。但此款茶,从韵味上还达不到四十岁男人的味道,还是些许细腻内敛些。”
11、九十九岩之一。位于八曲溪南,是一块狭长形的岩体,形似一只巨象饮水于溪畔。象鼻岩肉桂,汤色清透澄净,具桂皮香,花果香及奶油香,入口醇厚,回甘快。
12、其位于七曲溪北,所产肉桂(羊肉),干茶呈果香,条索紧实分明,做成中火火候。香气浓锐,典型高峰山场特点,桂皮香和花果香兼具。
13、位于九曲溪北三仰峰抬头向东,为武夷山最顶峰,高者为大仰,中者为中仰,再其次为小仰,故名三仰峰。其三仰峰这里古树环绕,密叶交荫,沿途景色迷人、曲径通幽,仰望三仰峰,十分雄伟壮观。
14、虎啸岩景区面积17平方公里,是武夷山屈指可数的独具泉水天趣的佳境之一。
15、在虎啸岩中的肉桂茶园以宣夷堂茶业的居多。蟠踞在九溪曲南一线天北面,怪石崔嵬,流水迂回,是一个独具泉石天趣的佳境,虎啸岩有“极目皆图画”的美称。
16、牛栏坑肉桂“牛栏坑”,以其独一无二的山场、气候,成就其为“三坑两涧”的核心产区之一。
17、更以“肉桂”出名,老茶鬼都以“牛肉”作为独特称呼,所有的牛肉都以传统古法炭焙工艺制作,以“霸道高香”俘虏了众多老茶客,为肉桂中的上乘之品。
四、岩茶里面都包括什么茶
1、岩茶属于青茶,它的品种有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟等,
2、主产区为中国福建武夷山茶区。这里气候温和,冬暖夏凉,雨水充沛,多悬崖绝壁,因气候和环境原因,也让茶叶带有独特的岩韵感。
五、武夷岩茶包括什么茶
1、武夷岩茶主要品种为大红袍、名丛、水仙、肉桂、奇种。
2、大红袍:产于武夷山九龙窠,母树6颗,现多为商品大红袍。
3、名丛:以四大名丛为主:铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天妖。
4、肉桂:辛锐持久,桂皮香显,滋味醇厚回甘快,饮后齿颊留香,喉感润滑。
5、水仙:外形壮实匀整,色泽油润,水仙茶香气浓郁芬芳,颇似兰花香。
6、奇种:武夷山当地野生茶树的总称,具有原种、原生、原生态特点。
六、武夷岩茶属于哪种茶
1、武夷岩茶,属于我国六大茶类中的青茶,也就是我们常说的乌龙茶。
2、因此,武夷岩茶也叫闽北乌龙,和台湾乌龙,闽南乌龙(铁观音),广东乌龙(凤凰单丛)并称我国的“四大乌龙”茶。
3、按国家标准文件来说,岩茶的产地范围包括东至崇阳溪,南至南星公路,西至高星公路,北至黄柏溪的景区范围。
七、肉桂大红袍属于什么茶
1、肉桂与大红袍都属于乌龙茶,肉桂又称之为玉桂,是武夷岩茶中名丛之一,早期肉桂茶产地为武夷山的慧苑岩,马枕峰等地,其茶辛锐独特,具有明显的桂皮香,而大红袍为武夷岩茶的当家品种,原产于天心岩九龙窠,后经无性系繁殖,大面积种植,具有独特的岩骨花香特征。
2、肉桂和大红袍,是两种不同的品种,均为乌龙茶,由于两者均产自于武夷山,且具有显著的岩骨花香,因此也被称之为武夷岩茶。
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