武夷岩茶肉桂冲泡方法-岩茶需要泡多久

大家好，今天来为大家解答岩茶需要泡多久这个问题的一些问题点，包括武夷岩茶肉桂冲泡方法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

一、大红袍泡多久

大红袍是中国传统名茶之一，泡茶时间的长短根据个人口感和茶叶的品质而有所不同。一般来说，以下是基本的泡茶步骤：

1.准备好干净的茶壶、茶杯、过滤器和开水。

2.取出适量的大红袍茶叶，约为茶壶容积的1/4-1/3左右，放入过滤器中。

3.用开水烫过茶壶和茶杯，倒掉水分。

4.将开水冷却至约95°C左右，然后将水倒入茶壶中，浸泡茶叶。

5.第一泡浸泡约10秒钟左右，这一泡主要是为了发散茶香和清洗茶叶表面的杂质。

6.把第一泡的茶汤倒掉，开始进行第二泡，泡制时间可适当延长至20秒左右。

7.每泡茶后，都要尝一下茶汤的味道，如果觉得茶味太淡，可以适当增加泡茶时间或者茶叶的用量。

8.大概可以泡3-5次左右，茶叶的品质和泡茶的技巧也会影响泡茶次数。

需要注意的是，大红袍茶叶属于半发酵茶，不宜用沸水直接冲泡，应控制好水温和浸泡时间，以免破坏茶叶的香气和滋味。

二、岩茶冲泡后要盖盖子吗

岩茶在冲泡完之后并不需要盖盖子如果是一直持续的喝茶的过程当中，那么美一炮的间隙也不会超过三分钟，所以在这段期间，在第一泡茶汤倒完之后，还没有注入开水之前，完全可以将盖子拿下来，不用盖盖子，这样能够使得严查更加耐泡。

三、怎么泡岩茶

将器皿用开水予以温烫；盖碗温烫两遍更佳，一是洁具，二是增加盖碗温度，以利于茶性释放。

投茶量与个人的口感、喝茶的人数有关，不好一概而论。

一般而言投茶量可参考：茶水比1：15左右，即110CC的盖碗放8克岩茶，然后根据口感做相应的调整，找出最适合自己的投茶量。

在盖碗温度最高时投茶，将茶叶投入高温烫过的盖碗中，盖上杯盖，左右轻轻摇动，让沉睡的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，轻闻干茶香，从而达到醒茶提香的效果。

精茗蕴香，借水而发。将沸水注入盖碗中，第一泡注后需刮沫或者洗茶倒掉。浸泡时间，第一泡10s、第二泡以10s~15s、第三泡以15s，第四泡以20s，以后每次递增5~10s。

轻轻将壶中茶水倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶，给人精神上的享受和感官上的刺激，让人身心愉悦。

冲泡过程中可体验的挂杯香就是公道杯倒出后或品茗杯饮尽，余留的香气。拿至离鼻尖3-5厘米位置，保持只吸气而不呼气的状态感受香气的馥郁与持久性。

可分三口，茶汤每次入口，宜用啜茶法或含英咀华。让茶汤充分与口腔接触体会茶汤滋味后，再品下口。细细感受茶汤的纯正度、醇厚度、回甘度和持久度。

四、岩茶一天喝多少合适

1、因个人身体状况而定，茶叶5克到15克为宜，最好不超过30克。因岩茶茶水比例25左右，按即茶水150毫升到380毫升为宜，不超过750毫升。

2、早上吃完早饭过半个小时之后饮用50至100毫升，生津止渴，提神醒脑。

3、下午午睡起来半小时之后饮用中50至100毫升。

4、晚上晚饭之后半小时之后饮用50至100毫升。

5、要注意的是不要酒后喝岩茶会引起心脏负担。

五、岩茶的冲泡方法

在正式冲泡之前，要用100℃的沸水把所有茶具烫洗一遍，包括白瓷盖碗、茶杯、过滤网等，都需要全部烫洗一遍。

在冲泡岩茶的水温选择上，没有第二选择，一定要用沸水冲泡，且是100℃的水温。

若水温不够高，是没办法让岩茶的香气物质得以充分释放的，我们也将错失一部分的香气，且滋味往往不是最有韵味的。

在烧水的间隙，把岩茶倒入清洗过的盖碗当中，可以开始闻干茶香。

用沸水清洗茶具的好处之一便体现了，那就是方便闻干茶香。

冲泡岩茶注水，亦有技巧，可沿盖碗内侧，稍加倾斜注水，或者是以画圈的方式注水，目的是为了让岩茶和沸水充分接触，茶香充分释放。

若是冲泡之后表面有浮沫出现，可用盖子刮去，而后就可以出水。

岩茶冲泡的出水时间长短，将会影响岩茶的整体口感。

浸泡的时间越长，茶汤浓度越高，反之越淡。

想要岩茶泡的好喝，出水时间最好是呈现递进式的。即前三泡出水时速度可快一些，注水后在心里默数5秒就可以出汤了，之后的每一泡可根据茶汤的浓度进行调整，若是茶汤依旧浓，出水时间还是要快一些；若是茶汤的浓度偏淡，那么可以再延缓出水的时间。

岩茶的出水时间，可根据岩茶的火功进行调整。

如果是轻火的岩茶，冲泡的时候最好不要坐杯，否则茶汤容易变得很苦涩；若火功稍高的岩茶，在前3冲也不要轻易坐杯，坐杯后茶汤浓烈，若是品质不好的岩茶，喝起来似中药，很影响心情。

六、岩茶第一泡为啥留着

1、因为：通过岩茶第一泡的温柔口感，可以快速俘获大家的味蕾，将岩茶的第一泡留到最后喝，是一个不成文的规定和习俗。

2、1，属于半发酵茶类的岩茶，在第一泡被泡出来的营养物质与有效成分是最为丰富的，其中就包括了对人体有用的大量营养物质，如氨基酸、茶多酚、微量元素、维生素、矿物质等等，如果将岩茶的第一泡留到最后喝，大家可以完美吸收来自岩茶中的丰富营养物质。

七、高端岩茶为什么只做一两泡

高端岩茶做一两泡加一包装进行售卖，只是为了降低品饮门槛，如果一泡十克包装的岩茶售价就要在几百元，那么两炮就要近千元，如果做成100克甚至是250克，包装的可能就没有几个人能买得起了。

关于岩茶需要泡多久，武夷岩茶肉桂冲泡方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。