探索牛栏坑肉桂茶：历史、特性与品鉴全解析

大家好！我们将一起探索牛栏坑肉桂获得感茶叶的奥秘。本文将从肉桂茶的历史、特征、评价、泡法以及相关品牌等方面进行全面剖析，旨在帮助您更好地了解这一茶类。

一、肉桂茶的历史与特性

肉桂茶，又称玉桂茶，是一种乌龙茶，产自武夷山马枕峰，具有两百多年的历史。其茶叶颜色乌黑，表面带白霜，冲泡后的茶汤呈黄色，入口醇厚鲜美。肉桂茶与武夷山上的玉桂花香味相似，因此得名。

肉桂茶属于无性系灌木茶树，株型高大，枝叶茂盛，叶片椭圆形，绿色。由于具有较强的抗寒抗旱性，叶芽生长速度快，但极少开花结果。

二、牛栏坑肉桂的独特之处

牛栏坑肉桂是武夷山原产地的岩茶，采用古法炭焙制作工艺。其干茶外形匀整紧结，叶片厚实，茶汤清澈的橙红色，口感内敛厚重，入口凶烈，口腔中细腻，咽喉处锁喉感强烈，下咽后口腔荡漾着桂皮味花果香，回味独特。

牛栏坑肉桂茶叶原料来自高山茶园，由制茶师傅采用传统工艺制成。干茶结构细秀紧结，茶形饱满肥厚，色泽褐绿色，油润光滑。冲泡后，茶汤色泽橙黄清透，有浓郁的桂皮香气，入口柔爽醇厚，清新顺滑。

三、凡岩牛栏坑肉桂的评价

凡岩牛栏坑肉桂是日春茶业有限公司的子产品，个人评价性价比一般。正宗的牛栏坑肉桂价格较高，一斤最少要三万元以上，且供不应求。凡岩牛栏坑肉桂的线上线下的销售价一斤为一万元，属于工艺茶，口感相似而已。

个人品鉴凡岩牛栏坑肉桂，认为其茶水顺滑，滋味不错，回甘快，但岩韵偏弱，茶汤活度不足。

四、牛栏坑肉桂的泡法

泡制牛栏坑肉桂时，水温不宜过高，以免破坏营养成分和口感。每次使用一小勺茶叶，浸泡时间3-5分钟，茶汤呈红褐色。可加入适量蜂蜜调味。

五、凡岩肉桂品牌介绍

凡岩肉桂是日春茶叶有限公司的一款肉桂品牌，属于岩茶中高端品牌。目前在售四款产品，分别为：

1. 凡岩.牛栏坑肉桂10000（每盒6泡，1000元）

2. 凡岩.牛栏坑肉桂20000（每盒6泡，2000元）

3. 凡岩.牛栏坑肉桂50000（每盒6泡，5000元）

4. 凡岩.牛栏坑肉桂100000（每盒6泡，10000元）

六、马岩肉桂的特点

马岩肉桂属于肉桂中上佳水平，与牛栏坑肉桂齐名。其标志性香气为栀子花香，口感随地域、师傅工艺、采摘时节和碳焙程度而有所不同。

牛栏坑肉桂获得感茶叶，以其独特的口感和香气，深受茶友喜爱。了解其历史、特征、评价、泡法等相关知识，有助于您更好地品尝这一佳品。希望本文能对您有所帮助。