杭州什么茶叶最出名_杭州茶叶标准委员会

大家好，今天小编来为大家解答杭州茶叶标准委员会这个问题，杭州什么茶叶最出名很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、杭州茶叶几月最好

开采一般在4月上中旬，明前茶最好。

当茶园中有10－15%的新梢，达到采摘标准时即可开采。一般像绿茶比较好的就是明前茶(即清明节之前)、谷雨茶(每年4月19日～21日视为谷雨)这两个节气，具体时间跟气候有关，如果这期间倒春寒等因素降温，可能就会晚一些。

做到及时采。“早采三天是个宝，迟采三天便是草”，并做到分批多次采，先发先采，后发后采。

人工手采时，应尽可能把对平叶和生长不正常的芽叶采下来。幼年茶树应“以养为主，以采为辅，打顶护边，采高养低，轻采养蓬”；成年茶叶“以采为主，以养为辅，采养结合”。采摘时切忌用指甲掐下茶叶，也不可用手捏紧茶叶。严防采光叶片，采碎芽叶，也不可折断枝条，或老嫩一把捋的做法。

每种茶的采摘时间都关系着茶叶成品的质量。一般来说采摘要在晴天进行，雨天一般不采。一般上午采、中午拣，当天制完。

龙井茶的采摘有三大要求：一是早，二是嫩，三是勤。

1、以早为贵：历来龙井茶采摘时间很有讲究，以早为贵。茶农常说：茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。

2、细嫩著称：龙井茶的采摘还以采摘细嫩而著称，并以采摘嫩度的不同分为莲心、雀舌、旗枪，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。只采一个嫩芽的称莲心，采一芽一叶或一芽二叶初展，叶形如雀舌的称雀舌。

3、采摘次数多：采摘次数多，也是龙井茶的一大特色。长期以来，采大留小分批采摘，已经成了习惯。一般春茶前期天天采或隔天采，中后期隔几天采一次，全年采摘在30批左右。

龙井茶在一整年中可以采制三季，这三季可被称为春茶、夏茶、和秋茶。其中春茶的品质相对后两者来的好，而春茶又可分为明前茶和雨前茶，其中以明前茶的品质为最佳。

二、茶色素哪家是正宗产品

茶色素是乌黑色的粉状物质，因为里面含有大量的茶褐素，而且易溶于水，你放进水里都不用搅拌立马和水融为一体了，真正的好产品从来不打广告，疗效说话，茶色素是国家重点科研项目。

三、杭州茶艺师补贴政策

1、茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗点说茶艺就是指泡茶与饮茶的技艺。

2、申请补贴考到茶艺师证书后，满足条件的朋友可以申请个人职业技能培训补贴。

3、补贴标准：个人职业技能培训补贴：初级茶艺师1000元，中级茶艺师1500元，高级茶艺师2000元。?

四、红茶执行标准

《中华人民共和国国家标准·红茶(第3部分):小种红茶(GB/T13738.3-2012)》为GB/T13738的第3部分。本部分依据GB/T1.1—2009给出的规则起草。本部分由中华全国供销合作总社提出。本部分由全国茶叶标准化技术委员会（SAC/TC339）归口。本部分起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司、福建农林大学。

五、茶叶出厂检验项目判定指标是多

出厂检验，一般都是自检，主要就是理化指标，及感观指标农残方面才会送第三方检测机构。很多地方可以做，如杭州的茶叶研究所，茶叶供销合作总社，浙大茶学系北京的茶叶质量监督检测站等另外还有商业检测机构，如诺安，谱尼等

六、杭州江南茶叶市场怎么样

1、杭州江南茶叶市场位于杭州市余杭区。该项目是杭州地区最大的茶叶集散市场。

2、建设杭州江南茶叶市场时适应形势的发展需要，闲林镇是杭州茶叶的集散地，也是余杭区重点产茶区之一,全镇拥有4800多亩茶园，茶农2500余户，年产龙井、旗枪等茶叶300余吨，全镇有近300余户茶叶营销队伍，长年走南闯北，将茶叶销往上海、山东、北京等全国15个省市。

七、杭州茶叶哪里购买比较好

茶叶水太深，不认识人难买到正宗的龙井茶

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。