凉茶是趁热喝好还是放凉后喝(暑热过后喝凉茶要注意品茶)

上周六，酷暑过后，梅花悄然绽放，天气逐渐转热。夏季的高温不仅让人心烦意乱，还容易导致上火。喝上一杯凉茶，不仅能够降火润燥，还能带来一丝清凉，因此受到了消费者的青睐。

据最新数据显示，近日的高温天气使得凉茶的需求量大幅上升。在各大老药店里，挑选凉茶和药材的顾客络绎不绝。各茶店也纷纷推出烧草防暑降火等凉茶饮品。专家指出，凉茶虽然名为“凉”，实际上并不一定具有降温的效果，其主要作用是清热。

凉茶是由多种中药组合而成，不仅考虑了口感，还具有多种保健功能。它可以清热解毒、消暑祛湿、滋阴利咽、化痰止咳等。一杯凉茶相当于一碗温和的中药。许多凉茶，如酸梅汤、人参菊花茶等，以滋阴生津为主，通过“补”来达到保健的目的。值得注意的是，凉茶并非真正的茶，而是用中草药熬制的药汤，其性质并不一定凉爽，有时趁热饮用效果更佳。

如何选择合适的药材来制作凉茶呢？鞠向春专家指出，煮凉茶时，最好根据自己的体质来选择药材，避免盲目选择。如果对药性不甚了解，最好先咨询有经验的中医，在中医的指导下，搭配适合自己体质的“凉茶”。

喝凉茶时，还有一些需要注意的事项。女性在生理期不适宜饮用凉茶；儿童在感冒时不适宜饮用；睡前也不适宜饮用凉茶；禁食时也不宜饮用。不要喝隔夜的凉茶，以免影响口感和药效。

在煮或泡凉茶时，可以使用玻璃壶、瓷碗或茶杯等容器。这些容器不仅能够保持凉茶的药效，还能保证饮用的安全。

凉茶作为一种传统的饮品，具有清热解毒、消暑祛湿等多种保健功能。在炎炎夏日，喝上一杯凉茶，既能解暑降温，又能保健养生。在选择凉茶和药材时，还需根据个人体质和实际情况，谨慎选择，以确保健康。