大家好,关于湖南易马茶叶很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于长沙茶叶哪种最好的知识,希望对各位有所帮助!
一、茶马是什么茶马是什么
1、古代中国南方地区的茶叶贸易和西南地区的马匹贸易之间的贸易网络。
2、在这个贸易网络中,茶叶从南方运往西南,换取马匹,被称为“茶马古道”,也被认为是大规模、长距离和复杂的古代贸易活动之一。
二、陕西最好的茶叶是什么价位如何
罐罐茶,略阳县传统茶点,有水泡茶、油炒茶、面罐茶等种类,后者最具特色。用小罐盛水,放入茶叶,置火上煮熬,边煮边放入面糊加清油,调以茴香、藿香、生姜、食盐、核桃、肉丁、鸡蛋花等调味品及佐料。清早或客来时,煮茶就以早点而饮食,提神暖胃,爽口宜人。此种茶食本为氐羌人生活习俗,流传至今。
三、纪晓岚喝什么茶
1、《清高宗实录》记载,清乾隆33年(公元1768年)6月,大学士纪晓岚,因给营私贪污革职查办的,两淮盐政卢见曾通风报信,被发配乌鲁木齐,在新疆待了三年。
2、纪晓岚回京后,在《乌鲁木齐杂记》中写道:“佳茗不易致,土人惟饮附茶,云:‘此地水寒伤胃,惟附茶性暖能解之’。附茶者,商为官制易马之茶,因而,附运者也。初煎之,色如琥珀;煎稍久,则黑如瑿(yī,黑色的美石)”
3、文中大意是:新疆水寒,本地人只饮附茶,附茶性暖,能解寒气。附茶是商人为官方制作的,用于茶马贸易的茶,因而随带着一起运输,称为附茶。这种茶刚开始煎煮,颜色如琥珀,煎煮久了,就像是黑色的美石。
4、又据《湖南通志》卷50《物产》记载:清初,茶产安化者佳,充贡而外,西北各省多用此茶。卷60《食货录》记载:陕甘两省茶商,领引采办官茶……皆于安化采办,以供官民之用。
5、由此推断,纪晓岚文中所写附茶,便是指当时用于茶马贸易的官茶,也就是从安化采办的安化黑茶。另外,从煎煮过程中的“色如琥珀,黑如瑿”来看,也只有安化黑茶有此特性。
6、因此,从纪晓岚《乌鲁木齐杂记》中记载来看,水寒当饮安化黑茶,性暖,能解寒气,暖胃护胃。
四、黑茶发展史相关论文
1、黑茶的历史至少可以追溯到唐朝后期的茶马互市。唐德宗贞元年间,约785-804年。据《封氏闻见录》载:“往年回鹘入朝,大驱名马市茶而归”。
2、黑茶的起源,一般认为是始于十六世纪初,理由是这是中国历史上第一次出现“黑茶”两字。明朝嘉靖三年,即公元1524年,明御使陈讲疏奏云:“商茶低伪,悉征黑茶。。。官商对分,官茶易马,商茶给买。”据《明史·食货志》记载:“神宗万历十三年,即公元1585年,--中茶易马,惟汉中保宁,而湖南产茶,其直贱,商人率越境私贩。”可见,当时禁止越四川境内私贩湖茶。因此16世纪末期,湖南黑茶兴起。
五、黑茶发展史论文
1、黑茶的历史至少可以追溯到唐朝后期的茶马互市。唐德宗贞元年间,约785-804年。据《封氏闻见录》载:“往年回鹘入朝,大驱名马市茶而归”。
2、黑茶的起源,一般认为是始于十六世纪初,理由是这是中国历史上第一次出现“黑茶”两字。明朝嘉靖三年,即公元1524年,明御使陈讲疏奏云:“商茶低伪,悉征黑茶。。。官商对分,官茶易马,商茶给买。”据《明史·食货志》记载:“神宗万历十三年,即公元1585年,--中茶易马,惟汉中保宁,而湖南产茶,其直贱,商人率越境私贩。”可见,当时禁止越四川境内私贩湖茶。因此16世纪末期,湖南黑茶兴起。
六、茶马互市茶分哪三类
“茶马互市”贸易类型分为三种,商茶,官茶和私茶。
最初,茶马互市贸易类型为单一性的,而到了后期,类型增多,明朝的茶马互市贸易类型既有民营的、政府官方的,甚至还一度出现了走私贸易。
具体而言,茶作为一种交换物品,其在流通环节过程中分为商茶,官茶和私茶三种类别,而在这其中,私茶走私活动频繁。
通过这个制度,明廷隔断了茶叶与民间商人的联系。即使商人购买茶叶的时候,也不能通过茶农,而是直接通过朝廷,商人要想贩茶,那必须向朝廷交钱二百才能得到一张卖茶通行证。
而每张卖茶通行证只允许贩卖茶叶一百斤,而没有这个"茶引"通行证的话,卖茶叶就形同于走私。
在汉中地区,明廷完全禁止私贩的运行。
"每十株,官取其一,民所收对无茶,官给直买之;"
无主茶园,则由当地军士薅培,及时采取,"每十分为率,官取其八,军收其二。每五十斤为一包,令有司收贮,令于西番易马。"
茶马贸易的主要机构之一,茶马司,其主要职能是收购来自产茶地区的茶叶,然后在交易的时间以茶换马。参与各种关于茶马交易的活动,每年年终的时候,茶马司需要将一年的易马总数向兵部汇报,然后上奏皇帝。
茶叶收贮机构:主要是辅助茶马司的工作,就是茶叶的收购和储存的机构。
茶叶运输体系:为了保证茶马之间更方便的交易,出现了转运司,茶运所,负责茶叶的运输。
"巩昌府至三茶马司,复由递运所三路分运,计三十站,每处设茶夫三十名。"
这个机构的设立主要是防止茶叶的走私,还有官员徇私舞弊的,相当于一个监督机制,加强对茶叶走私的打击。
七、黑茶的六大家族
黑茶是我国重要的茶类之一,为后发酵茶,属性温和,主产于湖北、湖南、陕西、四川等地,黑茶整体条索粗老,色泽乌黑油润,滋味醇厚饱满,且具有越陈越香的特征。按不同地域,不同特点,分为六大黑茶家族,有陕西茯茶、广西六堡茶、四川雅安藏茶、湖北青砖茶、湖南安化黑茶、云南熟普。
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