峨眉山名茶探秘：品种、功效与特产一网打尽

各位茶友，大家好！峨眉山，这座位于四川盆地的名山，不仅以其秀美的自然风光著称，更以其丰富的茶文化闻名遐迩。我们将深入探讨峨眉山名茶的品种、功效，以及与之相关的特产和地理特色。

一、峨眉山名茶种类

峨眉山拥有众多名茶，其中最为知名的包括：

1. 竹叶青：生长于海拔800至1200米的峨眉山山腰，属于绿茶类。其茶形扁平，色泽嫩绿，泡出的茶汤香气高长，口感鲜爽。

2. 峨眉雪芽：同样生长于峨眉山，属于绿茶，以其嫩绿油润的色泽和清新的香气著称。

3. 碧潭飘雪：这是一种茉莉茶，由采摘的花蕾和毛茶制成，香气浓郁，口感独特。

4. 峨眉山茶：也是绿茶的一种，茶形平扁直滑，用热水泡后香味高长，鲜醇甘爽。

二、峨眉山茶的功效

峨眉山茶富含氨基酸、茶多酚、咖啡碱等物质，对人体有多种益处：

- 提神醒脑：咖啡碱能刺激中枢神经，使人精神振奋。

- 抗氧化：茶多酚具有抗氧化作用，有助于延缓衰老。

- 降脂减肥：茶多酚有助于降低血脂，预防心血管疾病。

三、蒙顶山飘雪茉莉花茶

蒙顶山飘雪茉莉花茶是四川的招牌花茶，以其质优、口感好、价格公道而受到消费者喜爱。蒙顶山茶叶公司、峨眉山茶叶公司等厂家生产的四川飘雪茉莉花茶都备受好评。

四、峨眉山的温泉与特产

峨眉山温泉的形成与地球活动和地质构造密切相关。温泉水质富含矿物质，对人体有益。峨眉山周边的特产丰富多样，包括：

1. 雪魔芋：采用多年生草本植物魔芋的块茎加工而成，质地绵软，风味独特。

2. 峨眉雪芽：四川十大名茶之一，盛产于峨眉山。

3. 峨眉竹笋：峨眉山最出名的是苦笋和雪花笋，口感清香。

4. 峨眉糕：四川省峨眉山市特产，中国国家地理标志产品。

5. 峨眉山豆腐乳：四川省知名的传统美食，距今已有五百二十多年的历史。

五、峨眉玉泉矿泉水

峨眉玉泉矿泉水属于矿泉水，口感好，含有很多天然矿物质和人体必需的微量元素。

六、雀舌茶叶

雀舌茶叶外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀整，色泽金黄油润，香气清鲜高长。但其缺点在于烘焙烘干过程中不齐整，条索比较粗松。

七、峨眉山的苦茶

峨眉山有一种茶叶，口感苦涩，类似于苦丁茶，这种茶被称为“老荫茶”。老荫茶茶汤呈琥珀色，无咖啡碱物质，无兴奋作用，具有一定的抑菌作用。

通过以上介绍，相信大家对峨眉山名茶和峨眉山茶的功效有了更深入的了解。峨眉山，这座充满魅力的山城，不仅是一个旅游胜地，更是一个茶文化的摇篮。