老手艺日照绿茶,茶老板去南方自炒日照绿

茶老板去南方自炒日照绿用南方廉价茶冒充日照绿茶，已经成为日照绿茶发展面临的一个严峻问题。近日，一名在早市销售南方茶的商贩道出了诸多鲜为人知的内幕：造假的并不单是外地经营者，本地个别经营大户一过完年就去了四川、福建、浙江等地的茶园，亲自指导当地人以炒日照绿茶的方式炒茶，再用卡车运回日照冒充日照绿茶销售。还以日照绿茶的名义批发到济南、潍坊、淄博等地的茶叶市场。揭秘茶店老板去南方炒茶9月16日早晨，记者来到位于海曲西路的日照绿茶早市，20多名经营者在摆摊卖茶，而且全部都宣称自己卖的是日照绿茶。记者以一名绿茶经营者的身份，得到了商贩老贾的信任。据老贾透露，早市上的所谓日照绿茶八成都是南方茶。老贾是岚山区高兴镇某茶叶村的，记者当天随老贾来到其村里的茶园。老贾发现销售日照绿茶一斤只能赚几块钱，利润极低。老贾经朋友介绍，认识了一名茶店老板，就试卖南方茶，用南方茶冒充日照绿茶利润高得惊人。30块钱一斤批的茶，只要有人买，卖100元一斤都行。日照有些茶店老板，一过完年就去了云南、贵州和四川，亲自指导当地经营者按照日照绿茶的炒法炒茶。云贵川等地的茶炒好后，都是飞机空运到青岛，再运到日照就成了日照绿茶。老贾说，老板在云贵川指导完之后，就去了福建和浙江，从大棚茶、拱棚茶到大田茶，每一轮日照绿茶都有与之对应的南方茶。炒好之后，南方茶就源源不断地用卡车运往日照市场，然后批给了商贩。记者按照老贾教的鉴别方法，在正阳路、丹阳路、东辰茶叶市场发现了大量的南方茶，但老板都对外宣称是日照绿茶。怪象掺南方茶反而好卖了据老贾透露 ，现在日照市场上的南方茶来自全国各地，冒充日照绿茶的南方茶中，最低档的是福建茶，批发价都在30元以下。最便宜的福建茶，茶店批给我们才7块钱一斤。这些茶外形粗大、颜色偏黑，味道也不好喝，都是低档茶，比较容易分清楚。老贾说。用南方茶冒充日照绿茶的经营者，最常用的借口就是做本地茶不赚钱。32元钱的浙江茶，可以卖到六七十元。52元的四川茶能卖到120元。南方茶的利润能达到100%。但是卖本地的日照绿茶就没什么利润了。老贾说，成本价50元一斤的日照绿茶还没有30块钱一斤的福建茶长相好看，所以很难卖。早市上卖南方茶的越来越多，卖本地茶生意就更不好做了。