第一步:烧开水,熨杯子
首先茶具用开水烫1分钟。比如在办公室,拿一杯热水暖杯,让茶叶在合适的温度下更好地泡出香味。尤其是在寒冷的冬天,直接用冷茶具泡茶,会使茶叶在热水中迅速收缩,失去原有的茶香。
浸泡十秒钟
将茶叶放好,将三分之一左右的热水倒入杯中,浸泡10~30秒,让茶叶先变暖。同时也可以去除茶叶上附着的灰尘和一些杂质,然后倒掉水,用热水重新冲洗。
第三步:轻饮三茶。
所谓轻饮,就是2-3次的茶不要泡太久,否则浓度太重影响口感。因为茶叶中的营养成分在刚泡的时候会发挥60-70%,除了营养成分,咖啡因也会同时发挥出来。喝酒太多对身体不好。
安化黑茶茯砖茶是加工过程中产生的一种独特的金黄色颗粒。科学研究发现,它是一种对人体非常有益的益生菌。专家将它命名为Anthocystis cristata,俗称金花。微生物学家发现,它偶尔存在于野生千年灵芝上,其他茶和其他红茶中没有。金华是衡量安化黑茶和茯砖茶品质的标志。所以安化茯砖茶又叫金花茶、金花黑茶等等。
郑重声明:
以上内容均源自于网络,内容仅用于个人学习、研究或者公益分享,非商业用途,如若侵犯到您的权益,请联系删除,客服QQ:841144146
相关阅读