炸汤圆的做法_五香茶叶蛋的各种做法

这篇文章给大家聊聊关于五香茶叶蛋的各种做法，以及炸汤圆的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

一、五香茶蛋的热量是多少

1、五香茶蛋每100克热量为146大卡，是四星减肥食物，单位热量低，减肥期间宜食用

2、希望我的回答可以帮助到你，谢谢

二、贵州五香麻辣茶叶蛋做法

1、鸡蛋清洗干净放锅里用清水煮6分钟左右，焖一分钟后拿出过凉水，用擀面杖敲破蛋壳备用。

2、准备干辣椒，花椒，八角，桂皮，胡椒备用，放一把茶叶到锅里加水煮开后，放入准备的大料，加盐，生抽，老抽，鸡精，之后放入鸡蛋小火煮10分钟左右关火，不用急着拿出鸡蛋，让鸡蛋浸泡在卤水里入味。

三、五香茶叶蛋的做法

将配料加水1斤煮开，待用；用清水煮鸡蛋至蛋清凝固（中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟左右），捞出后用冷水浸2分钟，接着轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连，然后放入料锅用中火煮开，之后改小火煮30分钟。熄火静置，卤水稍微冷却后再放进炉子用小火加热，如此重复两到三次，其间要给蛋翻身，让卤水均匀渗透。静置－复热的原因一是为了节省燃料（包括煤、煤气、电力等），二是让蛋有时间吸收料水。

四、五香茶叶蛋最正宗的做法

A.鸡蛋6颗，盐1大匙，B.万用卤包1包，八角3粒，红茶茶包2包，乌龙茶叶10公克，酱油1/2杯，冰糖1大匙，盐1小匙

1.取一盆水以海绵布轻轻将鸡蛋外壳洗净备用。

2.将万用卤包放入电锅的内锅中，再放入作法1的鸡蛋，加入盐及所有材料B(万用卤包除外)。

3.于作法2的内锅中注入刚好盖过所有鸡蛋的水量。

4.于电锅的外锅注入2杯水并按下开关。

5.煮沸过程每隔3～5分钟需将材料及蛋翻动一下，并使用汤匙将蛋壳均匀敲裂。

6.待开关跳起时，茶叶蛋仍静置焖入上色入味。

五、五香茶叶蛋的卤制方法

1、鸡蛋冷水下锅煮10分钟捞出晾至不烫手，将鸡蛋敲至壳有裂纹。

2、锅中放入香料加入水至锅的最高水位线。

3、汤料煮开后加入5大勺生抽（75ML)1大勺老抽(15ML）加入红茶包。

4、再次煮开后下入敲碎的鸡蛋盖上盖子小火煮上15分钟关火焖上几个小时，就可以吃了。

5、建议晚上烧上焖到第二天早上吃，非常的香和入味。

六、九阴真经五香茶叶蛋食谱怎么获得

1、要获得九阴真经五香茶叶蛋食谱，你可以通过一些途径获取，比如在书籍或网上搜索，寻求专业厨师的建议，或者在社交平台上寻求其他厨艺爱好者的帮助。

2、此外，你还可以尝试根据自己的口味和食材进行创新和实验，探索出适合自己口味的食谱。不论何种方式，都需要认真学习和练习，以确保制作出美味的九阴真经五香茶叶蛋。

七、五香茶叶蛋老抽用加加还是海天

我们平常自做茶叶蛋时比较简单，先將鸡蛋清洗干净，冷水下锅煮七八分熟后捞出，再将鸡蛋外壳轻轻敲裂纹，然后在锅中加入大料三粒，桂皮一块，花椒一小把，香叶二片，丁香，茴香各少许，豆蒄二个，甘草少许，陈皮一块一起放入锅里，用温火煮30分钟即可。如果喜欢颜色深的可在锅中加入一些老抽，使颜色更漂亮，但不要用海天酱油，因海天酱油里的提鲜成分会改变茶叶蛋原有的风味。

文章分享结束，五香茶叶蛋的各种做法和炸汤圆的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！