乌龙茶的泡茶步骤8个,乌龙茶冲泡要点

大家好，关于乌龙茶冲泡要点很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于乌龙茶的泡茶步骤8个的知识，希望对各位有所帮助！

一、乌龙茶的饮用方法

1、一年四季，乌龙茶最适合秋天饮用，红茶最适合春天饮用，绿茶最适合夏天饮用，红茶最适合冬天饮用。

2、准备8g乌龙茶、一只盖碗，先用开水将盖碗和茶具烫洗一次，之后将乌龙茶投入盖碗中，定点旋冲注入开水（100℃），注水后5s左右即可出汤，出汤时一定要倒干倒尽，最后即可饮用，其次乌龙茶亦有禁忌，空腹不宜饮用，其次隔夜茶和凉的茶汤也不能饮用。

二、乌龙茶还怎么冲泡

1、冲泡乌龙茶茶具的选择：建议使用精巧的白瓷小杯;

2、冲泡乌龙茶茶叶重量：一般来说，7g或8g是一个相对合理的选择，根据我们所用盖碗的容量大小不同，选择7g或8g，可以获得相对可口的茶汤口感；

3、冲泡乌龙茶水温：用100℃的水温，因为乌龙茶经过做青的工序之后，香气丰富、层次变化，用100℃的高温水，可以尽可能挥发出茶叶中的芳香类物质；

4、冲泡乌龙茶时间：乌龙茶随着冲泡次数的增多，滋味也会慢慢的变淡，所以第一泡茶的闷茶时间大约20秒左右，然后随后的每一次冲泡均应比前一泡延时10秒左右，正常高品质的乌龙茶在冲泡七次后还是有余香。

三、乌龙茶三种喝法

1、乌龙茶有三种喝法第一种是直接冲泡，开水温度一般控制在95℃左右，时间不宜过长；第二种是温泡，冲泡后倒入玻璃杯或紫砂壶中，慢慢地喝；第三种是冷泡，将乌龙茶放入瓶中，加入冷水，放在冰箱中冷藏6-8小时，口感清爽，非常适合夏天饮用

2、乌龙茶的喝法不仅可以提供茶汤的口感和香味，还可以根据自己的喜好和气温进行不同方式的搭配和调整，让人们更好的享受乌龙茶的美味和魅力

四、乌龙茶冲泡比例

冲饮乌龙茶茶水比为1:30，个人饮用取茶5g即可，盖碗冲泡浸润20秒即可出汤。乌龙茶既有着红茶的甘醇，同时也具有绿茶的清爽，其中武夷岩茶、漳平水仙、凤凰单枞都是其中风格独特，个性鲜明的茶类。

五、乌龙茶所需茶具及冲泡技巧

1、我们可以用紫砂壶制作乌龙茶，主要是因为紫砂壶的通气性能好，可以让茶叶的香气得到更好的释放。

2、此外，乌龙茶的泡法需要使用盖碗，这是因为盖碗可以帮助茶叶快速沉淀，使茶汤更加清澈，而且盖碗还可以保持茶水的温度。同时宜用瓷茶具，又保温，又好清洗，保证茶的原味。在显著角度，泡乌龙茶和其他茶都大同小异，注重的部分是温度控制和茶水比例。

六、乌龙茶怎么泡才正确最方便

1、乌龙茶正确最方便的泡法:冲泡乌龙茶时，需要将茶壶和茶杯用热水烫洗一遍，将茶叶放在烫好的茶壶中，往茶壶中倒入100度的沸水，并将其倒出，再次加入开水，冲泡一分钟后便可以饮用，乌龙茶较为耐泡，可以反复冲泡5～7次。

2、乌龙茶是一种耐泡性比较强的茶叶，在第一泡时出汤时间应该在一分钟以内，第二泡出汤时间应该延长到2分钟，以后每增加一泡，它的储藏时间都可以适当延长，质量好的乌龙茶可以反复冲泡5到7次，那里的茶汤已经没有什么香味，可以取出残渣，直接倒掉。

七、乌龙茶的冲泡方法

1.温壶温杯。可采用盖碗或紫砂壶，先用开水烫盖碗（壶）、茶海及茶杯，使器具达到一定的温度，此举有利于后续泡茶时茶性更好地发挥，并可清洁杀菌、消除茶具的异味。

2.温润泡。将7至8克的茶叶放入盖碗（壶），冲入开水只需浸没茶叶即可，快速倒出茶汤至茶海，再次烫杯。此步骤为温润泡，目的主要是唤醒茶性。

3.冲泡：向盖碗（壶）里再次冲入开水，需25至30秒的时间（可根据个人对茶汤浓淡的喜好，适当增减茶叶浸泡时间），即可倒出至茶海，再将茶海里的茶汤倒入品茗杯，即可品饮；第二次冲泡时间可缩短至20秒，因为此时茶叶经过两次开水冲泡已经舒展开，之后每次冲泡延长10秒即可。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！