很多朋友对于马头岩茶功效和马头岩茶多少钱一斤不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
一、马肉牛肉是什么茶
牛肉是指在武夷山景区牛栏坑种植生产的一种肉桂类品种茶,
马肉是在武夷山景区马头岩种植生产的肉桂品种茶,它的产区马头岩,因外观看上去似马头而被唤之此名。
马肉是一种被发现至今已有一百多年历史的乌龙茶,它的外形呈条索状,叶身紧缩卷曲像极了一受到外力触碰就立即闭合的含羞草,另外它的色泽是油润有光的乌褐色,叶底微微泛亮黄。
牛肉泡前干茶呈条状,形状壮洁且均匀完整,色泽看上去灰褐中又不失鲜润且有明显的红点,微微带有点碎末;泡后叶底肥厚带有弹性,较为匀整,色泽呈青褐色且红边明显。
牛肉香气上有着独特的“霸道高香”,茶叶上是节奏轻快、甜度轻柔的花香,泡好后的茶汤却香味浓厚甘醇、香气高扬舒适、岩韵明显。
马肉的香气较为张扬,表现出来的岩韵也是只增不减。它的干茶闻起来时有股甜甜的香味,待冲泡成茶汤后,更是把它特具的似奶油、花果、桂皮般的香气显现得淋漓尽致。饮入口中茶香甘醇厚重、回甘明显,咽下之后仍能在唇齿中留香,让人回味无穷。
二、岩茶牛肉和马肉的茶汤区别
牛肉是指在武夷山景区牛栏坑种植生产的一种肉桂类品种茶,
马肉是在武夷山景区马头岩种植生产的肉桂品种茶,它的产区马头岩,因外观看上去似马头而被唤之此名。
马肉是一种被发现至今已有一百多年历史的乌龙茶,它的外形呈条索状,叶身紧缩卷曲像极了一受到外力触碰就立即闭合的含羞草,另外它的色泽是油润有光的乌褐色,叶底微微泛亮黄。
牛肉泡前干茶呈条状,形状壮洁且均匀完整,色泽看上去灰褐中又不失鲜润且有明显的红点,微微带有点碎末;泡后叶底肥厚带有弹性,较为匀整,色泽呈青褐色且红边明显。
牛肉香气上有着独特的“霸道高香”,茶叶上是节奏轻快、甜度轻柔的花香,泡好后的茶汤却香味浓厚甘醇、香气高扬舒适、岩韵明显。
马肉的香气较为张扬,表现出来的岩韵也是只增不减。它的干茶闻起来时有股甜甜的香味,待冲泡成茶汤后,更是把它特具的似奶油、花果、桂皮般的香气显现得淋漓尽致。饮入口中茶香甘醇厚重、回甘明显,咽下之后仍能在唇齿中留香,让人回味无穷。
三、马头岩肉桂一年产量是多少斤
1、总产量大约三十万到四十万斤左右。平均一亩产八十斤到一百斤。马头岩肉桂产量大,马头岩茶区大约有四千亩茶叶基地,平均一亩产八十斤到一百斤,那么马头岩肉桂一年的产量大约有三十万到四十万斤左右吧。
2、顶级山场的“马头岩肉桂”,它喝起来是柔和的,清雅的,恬淡的,内敛的,淳滑的。好比是功力深藏的风清扬,豁达内敛。
四、马头岩和虎啸岩的肉桂哪个好些
1、按山头排名,马肉在虎肉之前。“马肉”,即是马头岩肉桂的简称。与“牛肉”不同,马头岩肉桂有辛锐的桂皮香气和醇滑甘润的口感,悠长的花果香气,刺激性高低适中,品后令人回味悠长。
2、马头肉桂属于中等偏上档次。马头肉桂指的是马头岩肉桂,是武夷岩茶中的一种,属于乌龙茶一类,品质上乘。
3、马头岩位于大红袍景区南面,该峰北面有小径可登,十分险峻,有勇气攀登峰顶者,可环视武夷山景区大部分岩峰,风景极美。山峰四周皆为茶园,是武夷山正岩茶的主要产地。“马肉”是典型的岩上特征,有人形容其“就像四十岁的男人”,其香气高昂,滋味醇厚,既有明快的外在之美,又有温雅的内在之美。“马肉”也是武夷山正岩肉桂的典型代表品种之一。
4、“虎肉”,即是虎啸岩肉桂的简称。干茶的香气低沉、浓郁、纯净。“虎肉”的茶汤刚冲出来时,仔细看,可以看到一层薄薄的烟,贴着茶汤的表面回旋流动,这就是好茶的标志。
五、牛肉马肉茶是什么意思
1、这些通过简称得来的行话,清一色是产地名+茶树品种名的缩写。
2、岩茶里,肉桂之所以被人取名为肉桂,是因为它的香气特殊,具有类似桂皮的香气。这股桂皮香,闻起来茶香缕缕,具有高辨识度。为此,最初发现这款茶的茶农,干脆直接给它取了同名,称其为肉桂。
3、自牛栏坑肉桂大火之后,肉桂这一品种,在岩茶圈内风生水起。各式各样的“肉”,陆续而来。更有甚者,陆续有人组合出不同版本的“十二生肖肉”。
六、马头岩肉桂名字的由来
1、马头岩肉桂,即马头岩山场所产肉桂的统称。马头岩山场众多,开山坪、磊石岩、桃树窠、猫耳石,为方便称呼,故而统称马头岩肉桂。
2、马头岩肉桂,是众多武夷岩茶中,较为杰出的代表,茶友们公认,马头岩肉桂的江湖地位,仅次牛栏坑肉桂。
3、肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。
4、原产马枕峰,慧苑等处也有与此相同之树。已有100多年栽培历史,1985年福建省农作物品种审定委员会认定为省级品种,现已成为武夷山主栽茶叶品种之一,省内外多有引种。
七、马头岩是正岩还是半岩
1、武夷岩茶可以分为正岩、半岩等不同山场,在武夷山所有“正岩”山场中,马头岩是最大的之一,是极具标志性的肉桂产地,因岩石形似马头而得名。
2、马头岩,位于梅岩之南,五石骈列,势如五匹骏马,俗称马头岩,又因为此岩是由磊石纵横堆垒而成,又名磊石岩。岩岗上开阔,夏季日照适中,冬挡冷风,谷底渗水细流,周围植被较好,形成独特的正岩茶必需的土力。岩北一带种有棕树,称蓑衣林,岩南一带则称茶林,遍植茶树
关于马头岩茶功效的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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