冻顶乌龙茶名字的由来-什么是冻顶乌龙茶

大家好，冻顶乌龙茶名字的由来相信很多的网友都不是很明白，包括什么是冻顶乌龙茶也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于冻顶乌龙茶名字的由来和什么是冻顶乌龙茶的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、桂花乌龙与冻顶乌龙区别

冻顶乌龙茶产地为台湾鹿谷乡凤凰村永隆村彰雅村冻顶巷，海拔约600-1000公尺。

桂花乌龙茶产于中国台湾南投县、嘉义县等地，海拔约一千公尺以上。

冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅，喉韵回甘浓郁且持久，香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。花香突出，滋味浓醇且耐泡、滋味浓醇，香气高扬。

二、冻顶茶王属于什么茶

1、乌龙茶包括也很广泛，比如台湾的冻顶乌龙茶、高山茶，福建的铁观音、武夷山的大红袍等等都属于乌龙茶。

2、从发酵度来说，冻顶乌龙茶属于轻发酵，有焙火的乌龙茶。

3、冻顶乌龙茶名字的来源，因为它生长在台湾的冻顶山上，所以叫冻顶乌龙茶。

4、冻顶乌龙茶是于清朝年间从福建武夷山移植去台湾的，所以在口感上，跟大红袍有类似。

三、冻顶乌龙茶属于什么茶

冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓“包种茶”，其名源于福建安溪，当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两，包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，称之为“包种”。

四、乌龙茶和冻顶乌龙茶的区别

1、产地海拔的区别，冻顶乌龙茶产地为台湾鹿谷乡凤凰村永隆村彰雅村（冻顶巷）

2、色泽的区别，冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅，喉韵回甘浓郁且持久，香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。高山乌龙茶汤色为金黄色、花香突出，滋味浓醇且耐泡、滋味浓醇，香气高扬。

3、茶叶的形状区别，冻顶乌龙茶叶成半球状，色泽墨绿，边缘隐隐金黄色，被誉为“茶中圣品”。高山乌龙茶叶形如半球形状，色泽深绿，香如金桂，清香甘甜为其一大特征。

4、气候的区别，冻顶乌龙茶生长在台湾鹿谷附近冻顶山，山多雾，路陡滑，上山采茶都要将脚尖“冻”起来，避免滑下去，山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。所以誉为冻顶茶。高山乌龙茶是一种介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，台湾高山乌龙又叫软枝乌龙或金萱茶。

五、冻顶乌龙茶是什么茶

冻顶乌龙茶属于乌龙茶，主要生长在海拔600-1000米的地区，其茶叶呈现灰绿色，冲泡后的茶汤为金黄带浅绿色，被誉为茶中圣品，而且冻顶乌龙茶是以青心乌龙为原料制作而成的茶叶，要经过晒青、晾青、浪青等多个工艺流程。

六、冻顶乌龙茶有什么特点

1、采摘，一年四季可采，以春茶品质最佳，其次为秋茶、冬茶，夏茶较差；

2、外形，成品茶呈半球形、弯曲状，色泽墨绿油润；

3、口感，冲泡后的汤色金黄，滋味甘醇，回甘十足。

七、青心乌龙和冻顶乌龙

1、青心乌龙茶为传统野生品种。属晚生种，别名青心、乌龙、种籽、种茶、软枝、好种、玉丛。叶肉稍厚，质柔软，富弹性，香味甘醇、幽雅，呈桂花香、茉莉香，是品质优异的品种。冻顶乌龙茶，产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带。主要种植区鹿谷乡，平均海拔500～900米，年均气温22℃，年降水量2200毫米，空气湿度较大，终年云雾笼罩。茶园为棕色高粘性土壤，杂有风化细软石，排、储水条件良好。

2、冻顶与茶名之由来：从茶园所处的自然环境来看，即是冬季也并无严寒相侵，雪冻冰封，那么为何名冻顶呢？据说是因冻顶山迷雾多雨，山路崎岖难行，上山的人都要绷紧脚趾，台湾俗称“冻脚尖”，才能上得去，这即是冻顶山名之由来，茶亦因山而名。

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