乌龙茶所用茶具「乌龙茶用什么茶具泡」

本篇文章给大家谈谈乌龙茶用什么茶具泡，以及乌龙茶所用茶具对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、乌龙茶用什么水泡好

用100℃的沸水冲泡。冲泡乌龙茶，对水温特别讲究，需要用100℃的沸水来冲泡。沸水温度过低，难以泡出乌龙茶的茶香味；若温度过高，泡出的茶汤不够鲜爽，甚至略点苦涩。此外，冲泡乌龙茶，还需根据室温、客人口感及选用的壶具来掌握好出汤的时间。

二、乌龙茶可以用保温杯泡吗

可以。保温杯中放入适量的茶叶，倒入适量的水泡就可以了，但是保温杯里面的水冷却的时间是比较慢的，茶叶长时间泡在水里的话，茶水的颜色就会变得很深，茶水的味道会变苦。乌龙茶属于半发酵茶类，最适合用紫砂茶具冲泡，它既有红茶的醇香，又有绿茶的清香。

三、乌龙茶用什么茶具

1、乌龙茶的茶具首选是小巧精致的宜兴紫砂壶或小盖碗，杯具可选用景德镇生产的若琛瓯，这种容水量在3ml～4ml的白色小瓷杯。至于紫砂壶，则是年代越久越好。因为紫砂壶用的时间越久，泡出来的茶叶香气就越醇厚。

2、（1）温壶、温杯：将沸水冲入壶中和杯子里至溢满为止，2-3分钟就可以倒掉。

3、（2）置茶：将茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶入壶，茶叶量根据个人喜欢的浓度而定。

4、（3）冲水：乌龙茶是发酵茶，冲泡乌龙茶的水温最好100摄氏度，水温高，茶汁浸出率高，茶味浓香气高。

5、（4）泡茶时间和次数：乌龙茶比较耐泡，可以泡5—6次，第一泡约2分钟就行，泡茶的时间随着次数增加而增加。

6、（5）倒茶：拿起茶壶轮流给几杯同时倒茶，倒完之后，剩下的茶汤分别点入各杯中，这叫做“韩信点兵”。注意倒茶时不要倒满杯，七分满就行。

四、冲泡乌龙茶什么样的茶具好

1、乌龙茶特别适合用紫砂材质的茶具来冲泡。

2、因为紫砂茶具的透气性好能让乌龙茶的香气得到更好的散发，而且能让乌龙茶均匀受热，会让冲泡出的乌龙茶茶汤滋味更好，另外乌龙茶还适合用白瓷茶具或者盖碗来冲泡，这样也能冲泡出美妙诱人的乌龙茶茶汤。

五、乌龙茶适合蒸茶器吗

1、青茶，也叫乌龙茶，属于半发酵茶类。乌龙茶既有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清芬香，独具“绿叶红镶边”的特色。适合用紫砂茶具冲泡，可吸收掉茶叶本身过旺的火气，调柔乌龙茶中的刚猛之气，配以色泽淡雅的品茗杯赏茶汤。

2、乌龙茶也可以煮，但是不宜长时间煎煮。不然茶汁过浓，影响茶汤口感，最好用砂陶器皿煮沸。

六、泡乌龙茶用什么壶

紫砂泥质天成，用深藏在宜兴山中特有的紫、红等彩泥，经过陈腐、研磨后，由工艺师进行塑型后再放到1000-1300℃的高温窑炉中烧成而成。由于泥料中含有氧化硅、钠、钾、锰、镁等多种化学成分，烧成后呈现出绚丽多彩，变幻莫测的颜色。紫砂壶造型数以千计，“方非一式，圆无一相”，可谓是工艺精湛，色泽纯朴。紫砂壶不仅是一种茶具，更是一种融文学、书法、绘画、雕塑、金石、造型于一体的艺术品。品茶之余，兼赏其艺术，可以给人以知识的启迪和美的享受。紫砂壶的大小胖瘦之别，与泡茶有密切关系。紫砂壶一般适合泡乌龙茶；高型口小的茶壶，适合沏绿茶或花茶，使茶色碧翠而味清醇。紫砂茶具既重造型又重茶理，理趣共存。用紫砂壶泡茶，茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶，内壁挂上一层棕红色茶锈，使用时间越长，茶锈积在内壁上越多，故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。长期使用的紫砂茶壶，即使不放茶，只倒入开水，仍茶香诱人，这是一般茶具所做不到的。紫砂茶基本上壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能比拟的。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉败变馊，所谓“盛暑越宿不馊”，道理就在这里。紫砂壶泡茶，保温时间长。由于壶壁内部存在着许多小气泡，气泡里又充满着不流动的空气，空气是热的不良导体，故紫砂壶有较好的保温性能。

七、乌龙茶能用一个紫砂壶冲泡吗

绝对不行！用紫砂壶必须秉承一个原则——“一壶不事二茶”！为什么呢？因为紫砂泥料有2种特性：

2、变色！如果用两种茶叶去养，会混味！既影响茶味，也影响壶的吸附滋润！而且用得久的壶会因茶汤的颜色而逐渐变色！这两点是紫砂壶很珍贵的特性！因此紫砂壶必须是“一壶不事二茶”的！

OK，关于乌龙茶用什么茶具泡和乌龙茶所用茶具的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。