岩茶武夷山,山岩茶是什么茶

大家好，今天小编来为大家解答岩茶武夷山这个问题，山岩茶是什么茶很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、一句话介绍武夷山岩茶

武夷山岩茶产自中国福建武夷山，被誉为“茶中之王”。它生长在海拔600至1200米的悬崖峭壁上，需要手工采摘和手工制作，富含天然矿物质和微量元素。岩茶因为茶树生长环境的特殊和生产工艺的精湛，茶叶含有大量天然的营养成分，被誉为天然的健康饮品。它有着浓郁的陈香、纯正的滋味、特殊的形状和口感。无论是单独品尝还是泡在水果或茶杯中都有独特的风味。因此，武夷山岩茶受到了茶友们的青睐和喜爱。

二、武夷十大岩茶排名肉桂

1、鹰嘴岩位于武夷山北天心景区，从古崖居往西行约数百米为是武夷山最奇特的岩峰嘴岩及附近若干石头相叠而成。

2、鹰嘴岩肉桂：汤色清透红艳澄净，滋味果香明显，入口霸气，桂皮香高扬，馥郁，香气纯净黏稠度，顺滑度一流，喉感温顺，回甘干脆绵长，叶底松软，舒展度，蛤蟆背明显，耐泡。

3、青狮岩坐落在武夷山景区北面，是天心村岩茶的主产区，“狮肉”产自武夷山景区水帘洞山场一带，极具岩骨花香。

4、青狮岩肉桂：汤水甘香细，乳香花香并见，入口醇厚，饮后齿颊留香。

三、武夷山岩茶十大排行榜

1、武夷岩茶十大品牌排行榜，前十名分别是一是戏球、

2、七是孝文家茶、八是八马、九是海堤SEADYKE、十是武夷岩茶。

四、十大武夷山肉桂茶排名

1、鹰嘴岩位于武夷山北天心景区，从古崖居往西行约数百米为是武夷山最奇特的岩峰嘴岩及附近若干石头相叠而成。

2、鹰嘴岩肉桂：汤色清透红艳澄净，滋味果香明显，入口霸气，桂皮香高扬，馥郁，香气纯净黏稠度，顺滑度一流，喉感温顺，回甘干脆绵长，叶底松软，舒展度，蛤蟆背明显，耐泡。

3、青狮岩坐落在武夷山景区北面，是天心村岩茶的主产区，“狮肉”产自武夷山景区水帘洞山场一带，极具岩骨花香。

4、青狮岩肉桂：汤水甘香细，乳香花香并见，入口醇厚，饮后齿颊留香。

5、天心岩在武夷山东北部，天心岩的地理位置据说是全武夷山的中心，如同天之枢极，众星拱月，故名“天心”,山北著名的名胜古迹，如流香涧、玉柱峰、慧苑岩、鹰嘴岩、水帘洞、马头岩等都在它的周围。岩下有永乐禅寺，楼阁嵯峨，是全山最大的寺院之一。

6、天心岩肉桂的特点：桂皮香稳、汤水醇厚、甘甜、饱满、口感岩韵显著、回甘快、耐泡度较好。

7、第七名，龙肉，九龙窠肉桂；竹肉/猪肉，竹窠肉桂

8、名枞原生地---“大红袍”通往天心岩的深长峡谷，俗名大坑口。峡谷两侧峭壁连绵，形如九条龙。遂把峡谷喻之为游龙的窠穴，故名。

9、位于大红袍南面，该峰北面有小径可登，十分险峻，有勇气攀登峰顶者，可环视武夷山景区大部份岩峰，颇美。四周皆为茶园，正岩茶主要产地。

10、马肉，“就像四十岁的男人，香高又醇厚，而口感的美又有女人的柔魅。但此款茶，从韵味上还达不到四十岁男人的味道，还是些许细腻内敛些。”

11、九十九岩之一。位于八曲溪南，是一块狭长形的岩体，形似一只巨象饮水于溪畔。象鼻岩肉桂，汤色清透澄净，具桂皮香，花果香及奶油香，入口醇厚，回甘快。

12、其位于七曲溪北，所产肉桂（羊肉），干茶呈果香，条索紧实分明，做成中火火候。香气浓锐，典型高峰山场特点，桂皮香和花果香兼具。

13、位于九曲溪北三仰峰抬头向东，为武夷山最顶峰，高者为大仰，中者为中仰，再其次为小仰，故名三仰峰。其三仰峰这里古树环绕，密叶交荫，沿途景色迷人、曲径通幽，仰望三仰峰，十分雄伟壮观。

14、虎啸岩景区面积17平方公里，是武夷山屈指可数的独具泉水天趣的佳境之一。

15、在虎啸岩中的肉桂茶园以宣夷堂茶业的居多。蟠踞在九溪曲南一线天北面，怪石崔嵬，流水迂回，是一个独具泉石天趣的佳境，虎啸岩有“极目皆图画”的美称。

16、牛栏坑肉桂“牛栏坑”，以其独一无二的山场、气候，成就其为“三坑两涧”的核心产区之一。

17、更以“肉桂”出名，老茶鬼都以“牛肉”作为独特称呼，所有的牛肉都以传统古法炭焙工艺制作，以“霸道高香”俘虏了众多老茶客，为肉桂中的上乘之品。

五、福建岩茶十大品牌

1、曦瓜（武夷山香江茶业有限公司）：

位于福建省南平市，知名茶叶品牌，集茶叶种植／生产／销售／科研／茶文化传播与茶产业生态文化旅游为一体的企业。

位于福建省泉州市，成立于1993年，知名茶业品牌，集茶基地建设、茶叶、茶具、茶食品开发、生产和销售为一体的大型专业化企业。

3、海堤（中国茶叶股份有限公司）：

位于福建省厦门市，中茶厦门公司旗下茶叶品牌，专注于乌龙茶和红茶品类的茶品牌运营，较早从事茶叶出口的进出口企业之一。

4、戏球名茶（福建省武夷山市永生茶业有限公司）：

位于福建省南平市，始创于1985年，集武夷岩茶／红茶种植、生产、销售、科研及茶文化传播于一体的农业产业化企业。

5、天福茗茶（漳州天．福茶业有限公司）：

位于福建省漳州市，创建于1993年，主要经营传统中式茶产品，集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游为一体的全方位茶业品牌。

6、孝文家茶（福建孝文家茶业有限公司）：

位于福建省福州市，知名岩茶品牌，主要产品有正岩大红袍、肉桂、水仙和各名丛等多品种类武夷岩茶，其牛栏坑肉桂颇具代表。

7、华祥苑（华祥苑茶业股份有限公司）：

位于福建省厦门市，成立于2001年，以闽茶为主、覆盖中国茶五大茶类，集茶叶种植／加工／研发／生产和销售于一体的综合型企业。

8、武夷星（武夷星茶业有限公司）：

位于福建省南平市，成立于2001年，集福建乌龙茶、绿茶、花茶、白茶、红茶等茶类生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的农业产业化企业。

9、孝文家（福州孝文家茶业有限公司）：

位于福建省福州市，坐拥名岩山场众多，有正岩大红袍、肉桂、水仙和各名丛等多品种类武夷岩茶，尤其牛栏坑山场为最而闻名业界。传承人陈孝文，是2006年首批国家非物质文化遗产武夷岩茶大红袍制作技艺传承人。

10、岩上茶（夷山市岩上茶叶科学研究所）：

位于福建省武夷山市旗山工业园，一贯坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的办所方针，坚持质量第一、少而精的生产宗旨，生产中高档武夷岩茶，是目前武夷山茶界在各类权威比赛中获得“冠军”最多的茶企业，有“茶王”、“状元户”之称。

六、岩茶五大名丛

1、在武夷岩茶中,名枞是武夷岩茶的一个分类，也有人写为名丛,指的是品质优异，具有独特风格的茶树单枞，是武夷山优秀茶树品种的统称，目前武夷山在种植和销售的约为40多种，名枞具有典型的岩韵特征，在市面上有较高的声誉。

2、武夷岩茶名枞系列：现今武夷岩茶中有四大名枞：铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖，大红袍之前也是武夷山四大名枞之一，后因大红袍成为单独的品种，半天妖才有机会填补大红袍的空缺，进入四大名枞的行列之中。武夷山除五大名枞之外，还有白牡丹、金贵、金锁匙、北斗、白瑞香等。合称为十大名枞。

七、武夷山最好的岩茶标准

1、形状：须质实量重，条索长短适中，紧致稍细，惟水仙香味种，因属大叶种，条索可略粗，但力求纯净，整齐美观。

2、色泽：色须呈鲜明之绿褐色，俗称之为宝色，条索之表面，且须呈有蛙皮状之小白点，此为揉捻适宜、焙火适度之特点。

3、香气：岩茶为半发醇茶，故须具有绿茶之清香与红茶之醇香相结合的特点。香气应纯正、持久、芬芳。

4、汤色：汤色应橙黄明亮，清澈透亮。

5、口感：岩茶的口感应该饱满、厚重、回甘，有一定的涩感和喉韵。

6、总的来说，武夷岩茶的最好标准是形状美观整齐，色泽鲜明，香气纯正持久，汤色橙黄明亮，口感饱满厚重

关于本次岩茶武夷山和山岩茶是什么茶的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。