大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于单枞茶的好处和坏处,凤凰单丛的好处与功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、单丛茶苦涩味重怎么办
1、采摘过程,要求做到手快、眼快;轻采轻放;松堆、分类隔开;及时晒青。
2、过于细嫩的茶青不宜采摘,因为内含物较多,俗称“涩水长”。
3、冲泡单丛的水温一定要达到100度,同时出汤速度要快,前三泡避免闷茶,否则茶汤就会容易变得苦涩。建议每次的投茶量在6~8克之间。
二、单枞为什么喝了肚子饿
1、单枞喝了肚子饿,因为茶汤中含有咖啡碱、可可碱、茶叶碱这类生物碱成分,能够刺激胃酸分泌,增加胃动力
2、单丛茶的采摘初制工艺,是手工或手工与机械生产相结合。制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工艺,可将其划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品系。
3、成品茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点
三、长期喝凤凰茶的好处和坏处
1、好处:凤凰单丛茶的抗氧化作用能够消除活性氧,进而抑制维他命C的消耗,可保持肌肤细致美白。单枞茶本身含有维他命C的成分,对美白肌肤来说可谓是一举两得。
2、坏处就是:茶水喝多了以后会加速体内水分排出,从而会造成钙流失现象。
关于单枞茶的好处和坏处到此分享完毕,希望能帮助到您。
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