大家好,今天来为大家分享怎么买茶叶才不会被坑的一些知识点,和怎么买茶叶才不会被坑呢的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
怎么买茶不会被坑
这样不会被坑,当你到一个地方买茶的时候,千万不要被华丽的包装迷惑了,一定要亲自喝过。不要喝已经泡好的茶,让店员重新泡给你试喝。
购买茶叶,怎样才能显得不是“外行”
接触不同品质的茶,通过对比品出各种茶的长短之处,久而久之喝多了就有经验了,就不外行了。
大家买茶选茶的标准是什么呢
根据我的朋友和客人买茶的习惯,总结如下。
最关键的就是价格预算和茶叶品质。在合适的价格范围内,选品质最高的茶叶。
自己喝或者送长辈更注重茶叶的内质、口感偏好、与体质相适应。送客户和领导外形与内质兼顾。外形一定要好,质量等级偏高。
性价比高最好,找到良知良能的商家购买很好。
品质判断:
1外形匀整,干净,润泽。
2汤色透明,不浑浊。
3香气好,馥郁,丰富,有层次感。
4滋味醇厚,鲜爽,回甘好,持久耐泡。
5叶底鲜亮,整齐,柔软有弹性。
其次原料上高山茶好,工艺上,手工茶好,茶园环境上,越生态越好。
主要就是这些。每个产区有各自的特色茶,一方茶养一方人,茶不在贵,在于合适。希望大家都能买到称心如意的茶叶。
个人观点欢迎交流。
怎么样才能买到价格合理的茶叶
接触不同品质的茶,通过对比品出各种茶的长短之处,久而久之喝多了就有经验了,就不外行了。
茶叶怎么挑选要注意什么行业有什么猫腻吗
感谢邀请:因为本人也还在路上,回答的水平或许有限,旧给你几点建议吧。一、看茶标判断茶质量。二、看、闻、品、泡。三、看包装。
我猜或许每一个行业都有那么一丁点小猫咪
选茶叶有什么“门道”
谢谢邀请!
选茶叶有什么“门道"?这是很多爱茶人士的“痛点"!也是实际操作中的“难点”!
俗话说得好“人喝一辈子茶,不知道全部茶名。"这是说明中国的茶品种非常多,不能一一道来,我在此只能以茶的六大分类来简单地解答问题。
(一)绿茶
绿茶的品种非常多,也是我们平常生活中的伴侣。选择绿茶实际上很简单,撇开各种茶叶的外观主要特征来讲,只要是茶叶条索紧结,外观匀称,色泽青翠,放在手心里有压手感,一定是上等的茶叶。反之,茶叶不匀整,老嫩参差,茶叶轻薄,不压手,色泽晦暗,就是次等茶。
从口感来讲更加清楚。因为任何人都欺瞒不了人的口舌的自然感受,亲口尝试更实际。只要泡的茶水口感鲜爽,回甘迅速,便是上好的绿茶。否则,茶水口感涩苦,吞咽不爽,便是差的绿茶。
(二)红茶
红茶原来是外国人的最爱,现在很多中国人也非常喜欢。红茶在制作过程中,由于受茶叶品种,天气,发酵的气氛影响,以及工艺方法的不同,产生了各种各样的红茶品种,呈现的香味和外观特征也有异。撇开红茶外观的个体特征来讲选择好茶,实际上是不对的,但是题目篇幅限制,只能简单地讲明白一一外观匀整,条索紧结,色不娇,香不傲,口感醇和柔润,吞咽顺滑爽心一一就是上等红茶。
如果茶汤一一酸涩苦闷,色泽浑浊,香味异常,吞咽不爱的茶一一就是次等红茶。
(三)铁观音等乌龙茶(青茶)系列
青茶的品种多,外观特征各有不同,只要是正规的门店,一般都是按质论价的。如果不放心,有疑问,可以按照茶的外观特征“规整,匀称,色正,叶重(放在手心压手)"来验证其优劣。也可以当场现泡茶来验证,通过茶味口感来确定茶的优劣。
(四)黑茶类(普洱茶等)
黑茶类茶如普洱茶等,一般都是开叶芽茶,采摘比较粗老,很多茶进行了拼配处理,单从外观特征简单判断是不准确的,只要购买有信誉的品牌,价格适宜就行,不要过份地追求年份和山头,追求收藏价值和名牌,只要适合自己口味的茶就行,适口为珍!
(五)白茶类茶
白茶是岁月的礼品,“一年茶,三年药,七年宝!"不论是单芽白茶,还是一芽二叶白茶,甚至是黄片很多的白茶,只要汤色黄绿清澈或浅白明亮,气味鲜嫩清香,滋味清淡回甘或鲜爽醇厚,就是上等白茶,适宜品饮或收藏。
否则,滋味青涩,汤色浑浊深沉,香味不佳的白茶,就是次等白茶。
(六)黄茶类茶
黄茶类茶是自然的精品,一般选择细嫩,匀整,色泽一致的细芽茶来做为上品茶的茶底进行制作加工,只要是色嫩,细匀,洁净的茶,一定是上等黄茶。当然滋味也重要,如果茶香气高爽,口感甜润或者鲜爽回甘,一定也是上等黄茶(如君山银针)。
总之,只要记住:“好茶有好相,好茶有好香,好茶有好味。"为原则,为“门道",来选茶就行。当然,自己喜欢的,适合自己的茶最好!
一一喜茗堂龙新久
2019年4月20日
生活中有茶,茶中有健康!
买茶有什么诀窍
买茶的诀窍,需要因茶而异,但是共同的一条是好品质。如果你喜欢喝黑茶,广西六堡茶值得试试。下面我们以如何买到心仪的六堡茶为例:
六堡茶为中国千年名茶,属黑茶类,因原产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名。在清朝嘉庆年间,六堡茶以其独特的槟榔香味被列为全国24名茶之一。六堡茶不仅具有“红、浓、陈、醇”,且耐于久藏,越陈越好,隔夜不馊的品质特征,还独具良好的祛湿、养胃等功效。六堡茶过去主要通过“茶船古道”外销至马来西亚、新加坡、日本、法国等国家和地区,成为著名的侨销茶。近年来,六堡茶以其独特的品质特征受到人们的热捧,国内需求逐渐增大,开始转向内销。
其实想要选到心仪的六堡茶,需要要根据目的来选,是现饮、收藏,还是送礼?遵循“因人而异,看茶选茶,适口为珍”的原则。我们总结了7条经验,希望对您有帮助!
1.读懂产品编号六堡茶的编号往往包含着很多信息,读懂编号,是我们正确挑选六堡茶的第一步!一般而言,茶友们可以通过编号得知这款茶对应的厂家、年份、等级、批次,有的甚至还可以知道香型。
然而,由于历史原因,六堡茶的编号(唛号)缺乏统一性,各个厂家有不同的编号规范,即使同一个厂家,不同时期的编号方式也可能不同,所以,编号很难记住和识别。(好消息是《六堡茶产品批号编码规范》正逐步实施,未来各厂家的产品编号将得到统一)我们过去总结过部分厂家常用的编号规律,大家可参考:《六堡茶编号真的只能死记硬背吗?!》
2.分清不同工艺茶友们在浏览产品的时候,会看到很多关于六堡茶工艺的名词:轻发酵、传统蒸压、双蒸双压、古法工艺、现代工艺.....如果对这些名词不太了解,大家估计还是很难做出选择。
六堡茶不同的制作工艺,决定了不同的发酵程度,不同的香型与口感,以及不同的后期转化走向。所以,要学会挑选六堡茶,这些工艺必须略知一二。
3.分清不同香型六堡茶会因原料、工艺、仓储等因素而产生各种香型,其中较为常见的是花香、蜜香、果香、松烟香、槟榔香、杏香、药香、木香、陈香、菌花香、枣香,以及参香等。
所以大家在喝茶的过程中,要学会不断对比和总结,逐步建立起自己对各种香型的认知,根据自己的喜好来选择茶品。
温馨提示:可以先和店家沟通,免费申请2~3泡的品鉴茶样或少量购买,试过之后觉得喜欢再入手多一些。
4.分清不同厂家品牌不同厂家的制茶工艺水平、产品风格、价格体系都不太相同。
所以在选购六堡茶之前,最好预先对各个厂家的发展历史以及它们各自的“经典作品”稍作了解。
个人经验:
大厂工艺水平较成熟、产品丰富,可选择范围广;小厂工艺也在不断提高,产品具有独特性,能找到不少精品;品茶应尽量做到客观与包容,不应片面的追求某个厂家或者某款产品。天下不缺好茶,缺的是发现好茶的耐心。5.分清不同类型六堡茶按形状来划分:有散茶(LooseLiupaoTea)和紧压茶(BrickLiupaoTea),紧压茶比散茶多了汽蒸压制成型的工序。在六堡茶紧压茶里,除了常见的砖茶、饼茶、沱茶、柱茶,还有六堡茶特有的竹篓装紧压茶。
六堡茶散茶,因外形的原因,更容易取用冲泡,不像紧压茶需先用茶刀撬开,对于刚接触茶的茶友来说,更安全方便。
从茶叶滋味来说,散茶因更容易接触空气、以及空气中的水分,陈化的速度相对紧压茶更快。但就长期保存而言,紧压茶则能更好的保留茶质,这使后期的滋味会更好。
按照等级划分,六堡茶又可分为特级茶、一到六级茶;等级越低,含梗量越多。由于不同部位茶鲜叶的内置成分含量不一样,因此呈现出来的香气、滋味、汤色、叶底等都会略有不同。
6.读懂陈化日期很多茶友在购买六堡茶的时候会看到,产品包装上会出现多种时间的组合:
(1)“陈化起始日期”&“生产日期”;
(2)“生产日期”&“包装日期”;
(3)“陈化日期”&“包装日期”。
为什么会出现两个日期的组合呢?究竟哪个日期能代表六堡茶的年份?其实,引入两个日期是六堡茶界相对于其他茶类一个比较特别的共同做法。
由于六堡茶具有“越陈越香”的特性,刚制出来的六堡新茶,经过一段时间存放之后再品饮,口感会更佳。但是这个“一段时间”是多久,需要根据不同情况来调整。
因此,六堡茶界内有一个普遍的做法:将“陈化”作为六堡茶制作的一个步骤,确保出厂的每一批产品都能达到厂家自己对六堡茶的品质要求。过去我们就这个问题写过一篇文章《弄懂六堡茶的陈化日期和生产日期》,并总结了以下表格供茶友参考:
粗略地总结如下:
1.陈化日期&陈化起始日期都是“渥堆结束时的日期”。
2.生产日期如果单独出现的话,是指“陈化后,包装上市的日期”;
3.生产日期如果跟其他日期一起出现的话,可以根据具体情况分析;
3.包装日期是“陈化后,包装上市的日期”。
7.考虑经济能力相比前面6条,这一点看似简单,却是最难做到!
有些茶友在收藏六堡茶的过程中,会脱离自身实际的经济能力,盲目的追寻各种热门茶品。其实,天下好茶永远收不完,而且茶叶的转化与升值是需要一定的时间成本,与资金成本,如果在收藏过程中过于激进,最后收获的就不是快乐,而是痛苦了。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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