各位老铁们好,相信很多人对六种茶中的洗茶基础知识是什么都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于六种茶中的洗茶基础知识是什么以及六大茶类基本知识的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
一、泡茶机的使用方法
1、根据放置的茶叶种类按功能键选择对应的茶种,一体机总共预设绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶和乌龙茶六种主流茶种
2、不同茶种的预设泡茶温度不同,出水量可利用“+-”号自由设定
3、一键洗茶将使用低于该茶品类型预设温度5度的温度进行洗茶,唤醒茶性
4、开始按照茶种所预设的时间进行浸泡
5、一体机还支持自定义泡茶模式,自定义泡茶模式由功能键长按3秒进入
6、设置好后可等待设定存储或长按3秒存储
7、功能与操作方面与净饮机相同,可根据不同温度冲泡不同口味饮料
二、白茶冲泡技巧的十种方法
不同茶叶有不同的泡法讲究,白茶的泡法分为五种不同的形式,比如杯泡法、盖碗法、壶泡法、大壶法、煮饮法五种。
1.杯泡法:,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用约90度开水,先洗茶温润闻香再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。
2.盖碗法:取白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后象功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。
3.壶泡法:大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。
4.大壶法:取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中,用90-100度开水直接冲泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,长时间搁置,口感依然淡雅醇香的特点,可从早喝到晚,适合家庭夏天消暑用茶。
5.煮饮法:适合保健用途,用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎退烧治疗水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。
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