雨前茶,是茶中的上品「茶之妙,借水发茶叶」

大家好，今天来为大家分享雨前茶,是茶中的上品的一些知识点，和茶之妙,借水发茶叶的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

一、龙井婴儿茶什么意思

1、当地人把每年3月里采的茶，叫婴儿茶，是茶中的极品；清明前采的茶，叫黄毛丫头茶，是茶中的上品；那些雨后采的茶和清明后采的茶。则分别叫姑娘茶和嫂子茶，虽然无品，却也是正宗的好茶。

2、西湖龙井每年只采一茬的，分为明前茶（清明之前采）、谷雨茶、春茶。民间的说法，又分为皇帝茶、黄毛丫头茶、姑娘茶、嫂子茶和婆婆茶。其中皇帝茶我们一般人是见不到的，据说都上贡了，或者作为送给国外王室的礼物，价格自然是奇高无比了。我们喝的是姑娘茶，也就是雨前茶，外型粗糙，一包明前茶，也就是丫头茶，外型均匀，颜色纯正，就是价格不菲。

二、明前特级和雨前特级区别

1、区别就在于采的茶也嫩的程度和营养品质不同。

2、明前特级就是每年清明节前刚刚发出来的第一茬嫩芽，嫩绿有营养，品质是最好的，雨前的就是指下雨前采的茶叶，不一定是最鲜嫩的茶叶。

三、明前茶比雨前茶香吗

1、明前茶清香感十足，可也不耐泡，两三泡后，茶的味道就会减弱变淡，雨前茶则相反，它胜在茶香浓郁醇厚，即使久泡，香气余味也依然悠长。

2、其次明前茶由于采茶期偏早，气温较低，发芽数量有限成长速度缓慢，茶叶的产量少，相比高产量的雨前茶价格也更贵一些，这样说来雨前茶作为茶中的上品，性价比还是很高的，许多茶友往往会在送礼时选择明前茶，自己则私藏一些雨前茶来慢慢品味。

四、什么叫雨前茶

1、雨前茶是指在春茶采摘前的清明节（即二十四节气中的谷雨前后），因气候温暖，空气湿润，所以茶树生长较为迅速，叶片嫩绿柔软，含水量较高，散发出清爽的香气，质量较好。因为采摘时间早、上市时间也早，所以又称“早春茶”。

2、一般来讲，雨前茶一般采摘时间在4月上旬左右，而雨前茶的收成时间过了清明节后，新鲜嫩芽的生长速度就会放缓，茶叶的品质也会逐渐变差。因此，雨前茶在茶叶市场上备受青睐，常被认为是春茶之中的一种上品，价格相应也会比较高。

五、春茶和清明节前的普洱茶有啥区别

1、清明节前的茶，现在大多叫做，明前茶。雨前，即谷雨前，即4月5日以后至4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶。雨前茶虽不及明前茶（清明前采摘的茶）那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”。这对江浙一带普通的炒青绿茶来说，清明后，谷雨前，确实是最适宜的采制春茶的季节。据说，从时间上分，明前茶是茶中的极品，雨前茶是茶中的上品。

2、4月上旬左右会下春雨,在此之前所采摘的茶菁,称之为”雨前茶”。因气候因素,低温、雨量少”,雨前茶”的特色为叶身薄而短、香气扬、昧微苦,性强质重。

六、什么是雨前茶，雨前茶的特色

1、雨前茶是一种特殊的春茶，是指在谷雨前采摘的茶叶。

2、雨前茶的特色是茶味清爽鲜嫩，茶汤黄绿明亮，香气高雅清幽，且富含嫩叶所特有的氨基酸、茶多酚等成分，具有保健功效。

3、此外，采摘雨前茶的茶园通常位于海拔较高的山区，得到的茶叶品质更佳。

七、明前茶与雨前茶有啥区别

1、明前茶和雨前茶的区别之一：采摘时间不同

顾名思义，明前茶是清明节前采制的茶叶，而雨前茶是4月5日以后至4月20日左右（谷雨前）采制用细嫩芽尖制成的茶叶。

2、明前茶和雨前茶的区别之二：茶叶品质不同

由于采摘时间不同，茶叶的鲜嫩程度及品质相对来说也有所不同。通常来说，明前茶受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品；而雨前茶由于采摘时气温比明前高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶滋味鲜浓而耐泡。所以，明前茶和雨前茶一个是嫩，一个是鲜。但是也有例外，比如在贵州高原地区，在海拔1800米高的“中国高山生态有机茶之乡”——纳雍，其气温在明前与谷雨前这段时间差不多，高海拔无虫害也不打农药，有机无污染，所以产出的明前茶与雨前茶品质都非常不错，既鲜又嫩，也是传说中的贡茶，自嘉茶绿茶就是采用的贵州纳雍绿茶。

3、明前茶和雨前茶的区别之三：茶叶产量不同

由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以“明前茶，贵如金”。而雨前茶相对来说，采摘的时候生长速度快，产量就很大了。从时间上分，明前茶是茶中的极品，雨前茶是茶中的上品。（当然也不是绝对，理由同上，贵州高山茶都可以称得上是极品）

4、明前茶和雨前茶的区别之四：茶叶价格不同

众所周知，物以稀为贵，所以明前茶价格一般来说比雨前茶贵，但也不能说明前茶一定比雨前茶好。萝卜青菜各有所爱，喜欢嫩的就买雨前茶，喜欢鲜的就选雨前茶，喜欢鲜嫩的就选高山茶！

好了，关于雨前茶,是茶中的上品和茶之妙,借水发茶叶的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！