茶籽油树图片_油茶树长什么样子图片

大家好！我们将探讨一个有趣的话题——茶籽油树。许多人对这种树木的样貌并不了解，让我们共同揭开它的神秘面纱。

一、茶籽油树的概述

我们要明确茶籽油是什么植物。茶籽油，学名山茶油（野山茶油、茶籽油、油茶籽油），源自山茶科油茶树的种子。其制作过程包括去壳、晒干、粉碎、蒸、榨油和过滤，全为物理方法，确保其纯天然和绿色属性。

二、茶籽油的营养价值与产量

山茶油不含芥酸和胆固醇，富含90%以上的不饱和脂肪酸，其中油酸和亚油酸的含量尤为突出。它还含有蛋白质和丰富的维生素A、B、D、E等，尤其是必需的亚麻酸，这是人体自身无法合成的。

关于茶籽的产量，50斤茶籽可以产出多少油？山茶油的生产过程中，茶籽的去壳、晒干、粉碎、蒸、榨油和过滤均为物理方法，山茶油被誉为真正的纯天然绿色食用油。

三、茶油与茶籽油的区别

虽然茶油和茶籽油在本质上相同，但它们只是称呼不同。茶油，油茶籽油，山茶油或山茶籽油，均是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。这种植物，俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。

四、茶籽油树的外貌特征

山茶油树，又称茶油树、山茶树、油茶籽树或油茶树，属于山茶科木本油科植物，是一种小乔木。油茶树的高度一般在4～6米，树皮呈淡褐色，光滑。叶子为革质，椭圆形或卵状椭圆形，边缘有细锯齿。花朵为顶生或腋生，白色，花瓣倒卵形，顶端常二裂。果实球形、扁圆形或橄榄形，直径约3～4厘米，果瓣厚而木质化，内含种子。

五、茶籽油的用途

茶籽油不仅可以炒菜，还具有润肠通便、滋润肌肤、降压降脂的功效。由于茶籽树种植较少，市面上售卖的茶籽油不及花生油和其他植物油普及，因此在家庭烹饪中相对较少使用。

六、茶籽油与菜籽油的对比

茶籽油，也称为茶油、山茶油或山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。而菜籽油，就是我们常说的油菜籽油或香菜油，是用油菜籽榨取的一种食用油。

七、总结

茶籽油树，一种神奇的植物，不仅为人类提供美味的食用油，还富含丰富的营养成分。通过本文的介绍，相信大家对茶籽油树有了更深入的了解。希望这些信息能够帮助大家更好地认识和利用茶籽油树。