在我国,茶叶不仅是饮品,更是文化。浙江作为茶叶的主要产区,其茶叶出口与市场发展备受关注。以下是关于浙江茶叶出口目的地和茶青市场的详细介绍。
一、茶叶出口在我国的重要性
中国是世界第一大产茶国,同时也是世界主要出口国。虽然按出口量计算,我国茶叶出口量仅次于肯尼亚,但按出口额计算,自2015年以来,我国茶叶出口额连续多年位居世界首位。2018年,我国出口绿茶30.3万吨,占茶叶出口总量的80.4%,出口额12.2亿美元,占茶叶出口额的63.9%。红茶出口量为3.3万吨,仅为绿茶的十分之一。
二、浙江茶叶的主要品种与市场
浙江省地处亚热带中部,属季风性湿润气候,自然条件优越,孕育了丰富的经济作物。茶叶是浙江省的十大经济作物之一,主要包括:油菜、水果(如水蜜桃、枇杷、杨梅、桃形李等)、干果(如小花生、小核桃、香榧等)、蔬菜(如茭白、竹笋及种类蔬菜等)。
三、浙江茶叶市场概况
1. 浙南茶叶市场:位于丽水市松阳县长虹中路155号,主要经营白茶、香茶、龙井、碧螺春、龙顶、乌牛早、毛峰等品种。近年来,松阳已成为中国绿茶集散中心,促进了当地茶叶产业化发展,对当地农业和农村经济发展起到了巨大作用。
2. 其他茶叶市场:浙江新昌的绿茶市场、安吉的白茶市场等,都具有较高的规模和知名度。
四、浙江茶叶产地与品种
1. 杭州西湖:龙井茶最重要的产地,分为“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”三个品类。狮峰龙井品质最佳。
2. 钱塘:钱塘产地的龙井被称为“钱塘龙井”,主要分布在杭州市临安、滨江、萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区。
3. 越州:越州龙井与钱塘龙井、西湖龙井虽然产地不同,但都属于浙江省。
五、龙井茶与浙江茶叶产业
杭州栽茶、制茶、茶叶经营的历史悠久,茶叶基地、茶树品种、茶类等资源丰富,茶叶生产技术、加工技术、科技力量雄厚。春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿。夏秋龙井茶色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙。机制龙井茶外形大多呈棍棒状的扁形,欠完整,色泽暗绿,在同等条件下总体品质比手工炒制的差。
通过以上介绍,相信大家对浙江茶叶出口和茶青市场有了更深入的了解。希望这些信息对您有所帮助。
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