这篇文章给大家聊聊关于茶道分为几个阶段,以及茶道有三段对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
一、中国茶艺水平评价规程
1、《中国茶艺水平评价规程》面向对象为国内外广大的中国茶艺的从业者、教学科研者及爱好者,与原有的《国家职业技能标准——茶艺师》以茶饮艺术服务人员为面向群体相比,面向的范围进一步扩大,因此在要求与目的上也不相同。《中国茶艺水平评价规程》在等级设置上更加充实丰富,为不同层级、不同阶段的评价对象提供了评价标准;在内容上将理论知识要求按领域进行了划分,增加了相关文化知识的比重,优化了相关科学知识和技能操作的内容。
2、《中国茶艺水平评价规程》以中国茶艺为评价主体,对中国茶艺水平设置了九个等级,其中1-3级为入门级,4-6级为提升级,7-9级为专家级,各等级依次递进;每个等级从人文社科知识、自然科学知识及茶艺相关技能等方面做进一步要求。
二、喝茶入坑全过程
1、口渴从喝水到喝茶,这是我们初接触茶的第一个阶段,也是身体需要。
2、很多人开始喝茶觉得喝茶更养生,解渴功能比水强。
3、喝茶多了之后,你对茶的了解也慢慢深入,学到关于茶叶知识多了,你就会慢慢爱上茶。
4、喝茶解渴,爱上茶之后你就会离不开茶了。一天不饮茶,如同生病似的,心神不宁。
5、所以品茶,爱茶,悟茶道是人生很快乐的事情!
三、刚学的泡茶手法
1、清洗茶具,对茶具的清洁和保养,是良好习惯形成的开始;
2、烫壶温杯,去除杯壁上的水味,保持茶水的纯净;
3、投茶分量,茶具和茶类的不同,投茶分量也不同;
4、冲泡方式,沿杯壁由外向内不断收拢注水,出汤快速;
5、分汤品饮,分杯后端送至客人面前。
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