泡茶第一道茶要倒掉吗(什么茶第一遍不用倒掉)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于什么茶第一遍不用倒掉和泡茶第一道茶要倒掉吗的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享什么茶第一遍不用倒掉以及泡茶第一道茶要倒掉吗的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、懂茶艺的朋友过来看看，第一遍冲的茶真的需要倒掉吗没分了，不好意思啊

绿茶没有必要第一遍冲的茶真的需要倒掉，绿茶发酵度低

二、什么茶不需要第一次倒掉

绿茶、黄茶、红茶原料优质的茶叶，其内质丰富，第一泡为精华，因此第一遍不需要倒掉，其次岩茶、铁观音、新白茶等茶叶风味、香气独特，品质优异，第一遍也不能倒掉，而对于老铁、碎银子、小青柑、陈年普洱、老黑茶则需要通过洗茶唤醒内质，散发杂味，因此第一遍要倒掉。

三、喝茶冲第一遍需要倒掉吗

这个过程叫“洗茶”。我们知道鲜叶从茶树上采摘下来以后要经过初制、精制，其中有多道复杂工序如做青、揉捻、烘焙、筛拣等。冲泡的第一道茶汤中势必含有不少杂质。还有一个目的是醒茶，冲泡一次后可以促进茶叶物质更好的析出，使茶汤更饱满香甜。所以名副其实的“洗茶”确实需要

四、泡茶第一遍的茶水要倒掉

1、一般情况下需要倒掉第一遍的茶水。

2、因为第一遍的茶水会浸润茶叶，去除茶叶表面的杂质和香气，所以第一遍的茶水通常比较苦涩，口感不佳。

3、倒掉第一遍的茶水可以让第二遍茶水更加香醇、滋味更好。

4、除了一些特殊的茶叶类型，如龙井等绿茶，需要用第一遍水冲泡茶叶，其余的普洱茶、红茶、乌龙茶等都需要倒掉第一遍的茶水。

5、另外，如果是陈年普洱茶，需要用温水泡洗茶壶和茶杯，然后倒掉第一遍水，再用第二遍水泡茶，以避免茶叶的苦涩味道。

6、总之，在泡茶过程中，根据不同茶叶类型和泡茶方法，需要倒掉第一遍水或者直接用第一遍水泡茶。

五、茶叶第一遍要倒出吗

茶水第一遍最好倒掉，茶叶暴露在空手中，炒制过程直接接触铁锅，用手直接接触，难免有脏污，所以第一遍水有灰尘和杂质，最好去掉，

六、什么茶第一遍要倒掉

以下这些茶的第一遍是要倒掉的：老铁、碎银子、小青柑、陈年普洱、老黑茶则需要通过洗茶唤醒内质，散发杂味，因此第一遍要倒掉。

七、是不是所有的茶冲第一遍都要倒掉呢

不是。不同茶类洗茶的次数是不同的。对于比较细嫩的绿茶，白茶，如白毫银针，因为茶叶细嫩，第一泡营养成分析出更多，倒掉太可惜了，一般不需要洗茶。对于普洱生茶，红茶，一般洗茶一次洗掉灰尘。而对于普洱熟茶等后发酵茶，由于发酵后含有大量微生物，建议洗茶两次，倒掉洗茶用水，再冲泡饮用。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。