何以解忧唯有茶香「吾解茶之香」

俗人多泛酒，谁解助茶香。茶与酒，两者有许多共同之处，却有着本质上的区别。茶叶使人清净、沉稳，酒水使人乱性、偏激。因此，俗人以酒水解忧，而雅士和能人多以茶修身养性。

对于茶，我从小就积攒着许多的向往。生于北方的我，茶叶于我的印象便只是杯中这泛黄的茶水。我国是茶叶的生产大国，茶文化历史悠久，小到渗透到日常生活的奉茶礼仪，大到茶道精神、禅茶文化，茶文化的无涯让我向往，让我迷恋。

茶园是我最想去的地方。以前了解茶文化大多通过书籍和电视，电视上的茶园一道一道像极了绿色的通道，采茶的姑娘们头戴斗笠，身穿五彩衫衣，轻盈地穿梭在茶园里，犹如一只只飞舞的彩蝶。纤长的手儿在茶丛中一上一下的，山歌悠扬，身姿曼妙。一副盎然的茶园春景图令人如痴如醉。

如今，这般年纪的我，已然通过更多的渠道了解了更多的茶叶知识和茶文化。知道的茶名越来越多，千奇百怪的也有，铁观音、西湖龙井、武夷岩茶、普洱沱茶、水金龟、茶膏、佛手茶知道的越多，令我愈发地沉溺于茶文化的绚烂里。

有了点小积蓄后，我会背上行囊，在雨前之时来到南方的茶园，借宿于茶农人间。亲身实践，感受茶农的辛苦，与丰收的喜悦。从茶叶的采摘、茶叶的炒制、茶叶的精制，到茶叶的包装。

当我手捧着一杯亲手炒制出来的茶汤时，那种感动是难以言表的。而这一切，皆源于茶文化的深厚内涵。