茶叶泡的时间过久有什么坏处-茶叶泡久了会产生什么危害

大家好，关于茶叶泡久了会产生什么危害很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于茶叶泡的时间过久有什么坏处的知识，希望对各位有所帮助！

一、为什么绿茶泡着不喝会变褐色

研究表明，最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。

二、泡好的茶最多可以放多久

泡好的茶叶水放的时间不可以超过12个小时。1、茶水置放的时间太久,里边的营养元素便会降低,非常容易形成病菌,因此那样的茶水放久了就不适合喝;2、茶水在空气之中置放的较为久了,香味也会慢慢消失不见,从而影响到茶水的口味。

通常情形下泡过的茶无法过夜,但假如放进冰箱里边储放的话可以保证两到3天,这也是泡过的茶。泡好的茶放进冰箱保存时,通常可以在冰箱冷藏保存4到8个小时左右,茶水的口味会处于比较好的状态,以后茶水便会慢慢缺少茶气,甚至是继续喝会刺激胃肠并引起不适感。

若仅仅想把茶水转冷,使其口味更为好,这时通常可以将茶水放冰箱保存30分钟左右,但时间不适合过夜,其次需将茶水密封好。

三、茶叶多次冲泡有什么危害

茶叶冲泡的次数越多，每一泡能够浸出的内含物质也在不断减少，茶汤滋味、颜色就会越变越淡，水味也随之越来越重，甚至到最后普洱茶的茶味已经完全消失了，跟喝水没有任何区别，也就无法再体验到茶的美好。

四、沏茶，放上半天，会有茶锈这个茶锈喝了会有害人体吗

1、用铁杯沏茶因为没有喝完或放的时间较长的茶水暴露在空气中，茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化，形成茶垢，附着在杯子内壁，而茶垢就是危害人体健康的罪魁祸首。

2、茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物，这些物质进入人们的消化系统，与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等相结合，不仅阻碍了人体对这些营养素的吸收和消化，还会使肠胃等器官受到损害。

关于茶叶泡久了会产生什么危害到此分享完毕，希望能帮助到您。