如何正确识别真正的古树新茶

古树新茶是茶叶中的珍品，但市场上也有许多假冒伪劣的古树新茶。本文将介绍。

1. 观察茶叶外观

真正的古树新茶外观色泽鲜艳，叶片完整，呈现出绿色或墨绿色。而假冒的古树新茶往往会被添加色素，颜色过于鲜艳，或者叶片破碎，形状不规则。

2. 闻茶香

真正的古树新茶香气清新自然，有淡淡的花香或果香，而假冒的古树新茶则往往会添加香精或其他香料，味道过于浓烈或刺鼻。

3. 品尝茶汤

真正的古树新茶汤色清澈透亮，滋味鲜爽回甘，而假冒的古树新茶则可能被添加了色素或其他化学物质，汤色不清澈，口感平淡或苦涩。

4. 查看包装

真正的古树新茶包装一般采用简约大气的设计，标注清晰，包装袋上会标注产地、年份、生产厂家等相关信息。而假冒的古树新茶则可能会采用夸张的宣传语言，或者包装上没有明确的标注信息。

综上所述，正确识别真正的古树新茶需要观察外观、闻茶香、品尝茶汤和查看包装等多方面的综合考虑。同时，购买古树新茶时建议选择正规渠道，避免购买假冒伪劣的产品，保障自己的健康和权益。