全国茶叶专家「中国茶叶专家」

大家好，今天小编来为大家解答全国茶叶专家这个问题，中国茶叶专家很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

茶叶真的起源于中国吗

茶叶真的起源于中国吗？在很长一段时间里，中国是茶的故乡，这是毫无争议的事实。如今这一事实也遭到质疑和争论。

从国际争论角度来说，有印度说、多元说、无名说和双元说。所谓双元说就是大叶种起源于印度，小叶种起源于中国。大多都是各说各话，争论不休。

探索和研究物种的起源，对于人类认识物种，利用物种，改造物种为农业和经济服务，具有现实的科学意义，是生物进化的自然科学。但即便是最权威的科学家也会出现认知不足，以偏概全的现象，因此，也就有了上面关于茶叶起源的多种学说的争议。

一、印度的茶叶制作

印度原本是不生产和制作茶叶的。1788年，英国的植物学家板克斯（JosephBanks），经调查研究后报告，在印度东北的地域气候，非常适合茶叶的种植。1823年英国探险家罗伯特在印度阿萨姆邦发现了野生茶树，到了1833年，他们以实验的方法，部分引进茶叶到那些本地的树种上，来制造红茶。布鲁斯又从中国再请了二位制茶专家，最终于完全掌握到成功的制茶方法。1839年阿萨姆红茶正式诞生。

二、中国的茶叶制作

中国的茶叶制作记录早在公元前59年《僮约》就有记载，公元780年，陆羽的《茶经》问世，同样明确地记载了茶叶的制作加工过程。到了明朝末年红茶诞生，我国的茶叶加工制作品种，实现了六大茶类的多品种茶叶制作工艺。

从茶叶的制作记载，制作技术，工艺分类来看，中国的茶叶制作不但起步早于印度，而且印度的茶叶制作技术还是来自中国，另外中国的茶叶制作工艺类别也远远超过印度，领先于全世界。

一、印度的茶文化

印度的茶文化起步较晚，1757年，印度沦为英国的殖民地。1834年英国殖民当局成立茶叶委员会，输入中国的茶籽、茶苗、茶叶技师，开始大面积的种植和制造茶叶，此后印度本土化的茶文化才随之应运而生。

二、中国的茶文化

中国的茶文化最初是以诗词歌赋的形式出现，到了中唐时期公元780左右陆羽《茶经》问世，标志着中国茶文化的形成。随后涌现了《茶论》、《茶疏》、《茶说》、《茶谱》等大批优秀茶类著作。

中国不单是茶文化的发源地，同时也是茶文化的输出国，日本、韩国的茶道就是源自中国。越南、泰国等东南亚国家的茶文化也都是源自中国，在世界各地只要有华人聚集的地方就能看到中国茶文化的影子。

茶叶是食品，是文化，是经济，是人类精神物质活动的重要载体。在人类的社会活动过程中，茶叶以其特殊的多样性存在。因此，单纯地讨论茶叶的树种起源来定论茶叶的起源国家过于片面。基于茶叶在人类生活的多样性，而且中国在茶叶方面的历史文献，种植栽培，生产制作，文化发展，经济发展等方面都有着明确的历史记载与传承，远远早于其它任何国家。中国是茶叶的发源是毋庸置疑的。

更多精彩分享，请您关注，欢迎留言讨论。

中国的茶叶为何闻名世界选茶品茶有何讲究

中国茶之所以有名是世界上最早发现，种植和利用茶的国家，是茶的故乡，《神农百草经》中就有关于茶解毒的记载，后到唐时，更有茶圣陆羽所著《茶经》。

我国茶为国饮，我国有茶艺，又泛出茶道，随之形成茶文化，对世界影响巨大。

在选茶时：红，绿茶应遵守“新、干、匀、香、净”五字。

对乌龙茶选择应用外型粗壮松散的成紫褐色，并兼有绿红的鲜浓甘醇。

对花茶选用我们应用香气芬芳，滋味浓厚的。

除此之外:我们更应注意到一些基本知识，尽量选取各茶的名品，然后注意是否为陈茶，是否为正规商家等。

在饮用方面:我们应注意:茶具，泡茶用水的纯净，山泉为最好，对水温一般不宜用沸水，茶质较老可用，茶叶用量的把握可根据个人喜好适量添加，泡一份茶叶可用3次饮味，后味会变淡许多。

这是我的一些经验希望可以帮到大家。??

茶圣是指的谁

陆羽（733—804），字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。

陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著《茶经》而闻名于世。他也很善于写诗，但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长品茗。

唐朝上元初年（公元760年），陆羽隐居苕溪（今浙江湖州），撰《茶经》三卷，成为世界上第一部茶叶著。《全唐文》中撰载有《陆羽自传》。曾编写过《谑谈》三卷。他开启了一个茶的时代，为世界茶业发展作出了卓越贡献。

喝茶和痛风有关系吗

痛风是一种内分泌，代谢疾病，如果血尿酸长期处于较高的状态而不引起重视，很容易爆发痛风。血尿酸浓度较高，在随着血液流经时可能会附着和堆积在关节等组织，久而形成痛风石，刺激关节。曾经有一种说法是，喝茶可能会对痛风或高尿酸患者有影响，因为茶叶中含茶叶碱成分，茶叶碱中的结构有“甲基黄嘌呤”，甲基黄嘌呤可能最终代谢为尿酸，升高血尿酸浓度，则痛风不宜喝茶。

但这个说法终是断章取义的说法，甲基黄嘌呤和我们一般从食物中获取的嘌呤完全是两种不同的成分，它代谢后的“甲基尿酸盐”和尿酸盐也是两种不同的成分，对血尿酸并无影响，所以喝茶并非会影响血尿酸浓度，对于痛风、高尿酸患者来说可放心喝茶。

对于高尿酸或痛风患者来说，每日坚持适当喝茶可能对病情还有好处，茶叶呈弱碱性，有助中和尿酸结晶，预防血液中尿酸进一步升高。经典的茶叶对于高尿酸、痛风患者来说都有一定好处，如黑茶、红茶、绿茶等，经典的茶叶茶中含有丰富的抗氧化成分，它们有助抵抗自由基，有助预防血管衰老，有保护心脑血管的效果。·如大家熟悉的绿茶，绿茶是经典茶中唯一一种未经过发酵的茶叶，它保留了更多植物天然成分，如膳食纤维、叶绿素等，还有大家熟悉的茶多酚，茶多酚的主要活性成分如儿茶素、黄烷酮类，它们是抗氧化成分，有潜在提高免疫力的效果，有清除自由基、预防脂蛋白堆积血管，保护血管的效果。又比如红茶，红茶虽然是一种发酵类茶叶，但发酵过程中生成了其他的活性物质，如维生素B族、茶红素，发酵类茶叶中少量一些苦和涩，多了一丝回甜和香醇口感。

喝茶其实也等于是补充水分，对于高尿酸、痛风患者来说，日常摄入充足水分也是十分必要的，推荐在1500~2000ml，喝茶同样能为我们补充水分，有利尿生津的效果，能促进尿酸代谢，有助降低血尿酸浓度，所以，喝茶对痛风患者来说，其实是有益的。

另外要注意的是，喝茶一定不要额外添加糖分，现在大家可能会在商店购买一些“茶饮料”，更多的茶饮料中添加了大量蔗糖，岁然带有茶味，但可能是香精，它们可能更多的是白水和蔗糖、香精勾兑的饮品。这些茶饮料对于高血糖患者来说影响血糖，对高尿酸患者照样有一些影响。较多的果糖摄入可能会引起嘌呤合成的底物上升，嘌呤数量上升，最终低些产生的尿酸也增多，而且果糖会代谢生成乳酸抑制尿酸的排泄，而蔗糖可分解为部分果糖，如果蔗糖摄入过多，最终可能会导致嘌呤上升，引起尿酸代谢增加，而引起血尿酸浓度增加，所以，喝茶最好不要购买茶饮料。喝茶也不宜喝浓茶，最好是淡茶，喝浓茶、过度喝茶可能会造成咖啡因摄入过量，可能会影响神经系统，造成依赖。

一斤茶有多少泡，怎么挑选茶叶

一斤多少泡，这个因人而异，因茶而异。

有的女生喜欢清淡，茶叶放几片就够了，半克差不多；

像安吉白茶，一次投1克，我觉得也够了；但有的人觉得不够味，要投3克，就是大半杯是茶叶。

普洱有人就一次7克不能少。

所以，一斤多少泡，完全看你自己的饮茶习惯。

茶叶审评有一次3克，5克的说法，审评的泡法，不好喝，所以没必要这么标准[呲牙]好喝就行了。

挑选茶，不如多去试[呲牙]

懂茶帝怎么样

还不错

看了一些懂茶帝的文章，其实也还蛮好的，至少很多知识点做了科普（特别是理论性的内容），让不太懂茶的能学到一些茶知识。

然而，光有理论是远远不够的，还需要跟实践完美的结合，这点我觉得懂茶帝还要加油。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。