大家好,今天我们深入探讨台湾阿里山茶叶的奥秘。阿里山,这座被誉为“台湾的肺”的高山,孕育了无数珍贵的茶叶品种。我们将揭开阿里山茶叶的神秘面纱,一探究竟。
一、阿里山乌龙茶:独特的地理环境造就独特风味
阿里山乌龙茶,作为乌龙茶家族中的一员,是一种半发酵茶。它选用高山茶园的优质鲜叶,经过多次炒制和揉捻,使茶叶表面呈现出独特的红褐色。发酵和烘焙过程赋予了它甘爽清爽的口感和浓郁持久的香气。得天独厚的地理环境和气候条件,使得阿里山乌龙茶被誉为茶中美酒。
二、阿里山高山茶:价格因海拔而异
高山茶的价格因海拔而异。1200米山上的茶和1500米、1800米山上的茶价格不同,一般在600台币-1800台币之间,约合人民币200-500元。采摘时间和茶叶的细嫩程度也会影响价格。
三、阿里山厚工坊酒:纯粮酿造,品质保证
阿里山兑换的厚工坊酒采用纯粮友启正固态发酵酿酒工艺,结合现代化的酿酒设备与技术。以纯高粱、小麦、大麦、玉米为原料,经过高压蒸发、低温发酵等工艺,再经过精密的检测和品评鉴定,品质有保障。
四、阿里山茶饮:贡茶传承,味道纯正
贡茶,古代是给皇室喝的茶。台湾的阿里山茶饮开发公司制作的贡茶品种繁多,味道纯正,广受欢迎。
五、阿里山小礼品:多样化的特产选择
阿里山的特产丰富多样,包括烟袋、烟灰缸、笔记本、鉴品装纸牌等。阿里山竹笋、茶叶和山葵尤为著名。
六、阿里山金萱茶:高档茶叶,价格合理
在美茶网上,150g高档的阿里山金萱茶售价为248元,价格合理。
七、东方美人茶:台湾与云南的区别
美人茶是台湾半发酵乌龙茶,香味特别,但偏寒,价格偏高。而云南龙谷湖的东方美人茶,则是一个茶类商品名,质量参差不齐,不推荐。
就是关于阿里山茶叶的详细介绍,希望对大家有所帮助。
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